Pruneaux pour bébé: comment faire de la compote et de la purée de pommes de terre

Les pruneaux sont riches en vitamines et en éléments utiles, en fibres, en tanins et en substances pectines. Il nourrit le corps en énergie et améliore l'humeur, améliore l'immunité et protège efficacement contre le rhume. Mais le principal avantage des pruneaux est qu'ils améliorent la motilité intestinale, aident à la constipation et stabilisent le travail de digestion.

Dans l'alimentation des pruneaux pour bébés peuvent être inclus dès 6-7 mois. Pour les bébés nourris artificiellement, ils commencent à donner des fruits séchés à partir de 4-5 mois, surtout si l'enfant est constipé. Pour les bébés jusqu'à un an, la purée de pommes de terre, les bouillons et les compotes de pruneaux conviennent bien. Dans cet article, nous verrons comment donner ce produit au bébé et quels plats cuisiner à partir de fruits secs.

Règles pour l'introduction de pruneaux dans les aliments complémentaires

• Pour la première fois, donnez à votre bébé une cuillerée à thé de décoction de purée de pommes de terre le matin et observez sa réaction. S'il n'y a pas de réaction négative, le produit peut être donné à l'enfant sans crainte.
• S'il y a des signes d'allergies alimentaires, attendez 4-6 semaines pour que les pruneaux soient injectés et consultez un pédiatre pour une consultation;
• Après avoir allumé le bouillon, commencez à entrer compotes et purée de pommes de terre;
• Commencez à donner la compote et la purée avec 5 ml et augmentez progressivement la portion jusqu'à 120-150 ml;
• Après un an, l'enfant peut recevoir des baies entières dénoyautées;
• Ne pas donner en une journée et compote, et purée de pruneaux pour bébé;
• Ne pas dépasser le taux de consommation. Trop manger des pruneaux peut causer de la diarrhée chez l'enfant et augmenter la glycémie;
• Les pruneaux ne peuvent pas être consommés avec un taux élevé de sucre et de diabète. Il n'est pas recommandé aux personnes en surpoids et aux enfants souffrant souvent de diarrhée.

• Cuisinez mieux avec vos propres mains pour être sûr du contenu et de la durée de conservation du plat.
• Il est conseillé de préparer la nouvelle purée de pommes de terre avant chaque repas, mais si nécessaire, la purée de pommes de terre prête peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum;
• Avant de cuisiner, sélectionnez soigneusement et lavez les baies, il est conseillé de faire tremper les fruits séchés pendant 10-30 minutes avant de les utiliser;
• Les baies de haute qualité doivent être noires, mates et sans brillant. Lorsque vous prenez le fruit dans vos mains, la peau ne doit pas être en traces;
• Pour vérifier la qualité, baissez les baies dans l'eau pendant une demi-heure, les fruits secs deviendront blancs à certains endroits. S'ils restent de la même couleur, un traitement chimique est utilisé lors du séchage;
• Ne faites pas de purée de pommes de terre ou de compote trop chaude ou froide. Un produit froid ne présente pas autant d'avantages qu'un produit chaud. Et les aliments chauds peuvent brûler les intestins tendres du bébé;
• Si vous achetez un produit fini, faites attention à la composition et à la durée de conservation, aux recommandations sur l'âge et au mode de préparation. Pour plus de détails sur la manière de cuisiner et de choisir les purées de fruits pour nourrir les bébés, voir ici.

Recettes aux pruneaux pour bébé

La décoction de pruneaux pour les nourrissons est une première alimentation. Pour le préparer, prenez cinq baies et rincez à l'eau tiède, versez un verre d'eau froide et portez à ébullition. Laissez le bouillon refroidir complètement. Commencez à donner avec une cuillère à café. Si le bébé tolère la décoction, vous pouvez inclure d'autres plats. Ensuite, réfléchissez à la façon de préparer une compote de pruneaux en purée pour les nourrissons souffrant de constipation et pour une alimentation normale.

Compote

• Pruneaux - 10 pcs;
• Eau froide - 300 ml;
• Sucre - 50 gr.

Rincer les baies à l'eau tiède et couvrir de froid. Porter à ébullition, ajouter le sucre et cuire la compote pendant 20-25 minutes. Refroidissez la boisson puis donnez le bébé. Ensuite, vous pouvez faire cuire la compote de divers fruits secs. Les abricots et les raisins secs sont parfaits, mais seulement après l’introduction séparée de chaque produit dans le régime alimentaire du bébé. Que compotes vous pouvez faire cuire bébé, lisez le lien http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Pour la recette la plus commune, prendre 3-4 baies, rincer à l’eau tiède, verser de l’eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Puis égouttez et faites cuire dans un nouveau. Épluchez le fruit fini et passez-le dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ne pas vider l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. Elle servira d’excellente décoction ou, si nécessaire, elle pourra être diluée avec cette eau si la masse est trop épaisse.

Après l’introduction de divers fruits secs dans l’alimentation du bébé, vous pouvez préparer les purées suivantes:

• Pruneaux - 10 baies;
• Abricots secs - 10 baies;
• Eau - 1 litre;
• Sucre - 100 gr.

Rincez bien les baies et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une demi-heure. Puis versez les fruits avec de l'eau froide et mettez le feu. Mettez le sucre dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 25-30 minutes. L'eau est drainée (peut être utilisé en décoction ou pour diluer la purée). Épluchez et hachez les baies dans un mélangeur ou un hachoir à viande.

Une mère qui allaite devrait également inclure des fruits secs dans son alimentation. Ils restaurent parfaitement le corps après l'accouchement et aident à faire face au stress, augmentent l'immunité, améliorent la digestion et normalisent les selles. De plus, avec une teneur en sucre inférieure, les fruits secs remplacent les sucreries. Ils contiennent la même quantité d'éléments utiles que les fruits frais, mais il est également plus facile à digérer et à digérer dans le corps.

Pruneaux - un festin utile pour les bébés

Les pruneaux sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques. Riches en minéraux, vitamines, substances à base de pectine et de fibres, les pruneaux ont un effet bénéfique sur le corps, aussi bien chez l'adulte que chez le bébé. Grâce à lui, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies et les prévenir. Les baies séchées résistent parfaitement aux problèmes intestinaux. Les bébés jusqu’à un an peuvent faire une décoction, une infusion, une purée de pomme de terre ou une compote.

Quelle est l'utilisation de pruneaux pour les enfants?

1. Vitamines B1, B2, C et P
2. Fructose, glucose et saccharose
3. Acide citrique, malique, oxalique, salicylique
4. Composants de bronzage
5. Pectine
6. Potassium, sodium, phosphore, calcium, magnésium, fer

Merci à l'ensemble des composants utiles pruneaux:

1. aide à faire face à l'avitaminose
2. améliore le métabolisme
3. élimine les toxines et les déchets du corps
4. est une source naturelle d'antioxydants
5. a des propriétés bactéricides
6. empêche la reproduction de la salmonelle, Escherichia coli
7. protège le corps contre les maladies cardiaques
8. contribue au développement complet de l'enfant

Les baies séchées conservent leurs propriétés dans les plats préparés. La décoction, l'infusion ou la purée enrichiront le régime alimentaire de votre bébé.

Quand pouvez-vous donner des pruneaux?

Il est recommandé de donner une alimentation complémentaire avec des pruneaux à partir de 6 mois. Cependant, les nourrissons souffrent souvent de constipation, en particulier chez les bébés nourris au biberon. Dans ce cas, les baies séchées peuvent et doivent être consommées plus tôt. Les médecins sont autorisés à donner des pruneaux aux enfants à partir de 3 mois.

Mais les fruits séchés peuvent pénétrer dans le corps du bébé, pas seulement par le biais d'aliments complémentaires. Les principales substances présentes dans les prunes séchées sont transmises par le lait maternel. Par conséquent, les mères de nouveau-nés ne doivent pas non plus manger ce produit avant l'âge de 3 mois.

Comment est-il recommandé de donner des pruneaux bébé?

Les bébés de moins de un an attirés par ces fruits séchés doivent être introduits progressivement. Le bouillon ou la perfusion commencent à donner 5 ml. La purée de pruneaux pour bébés offre au départ une cuillerée à thé.

Dans la plupart des cas, il n’ya pas d’allergie lors de l’utilisation de pruneaux, mais il faut être prudent. L'allergie peut se manifester non pas sur le produit lui-même, mais sur les substances utilisées lors de son traitement par les fabricants. En outre, des quantités excessives peuvent causer de la diarrhée. Et, par conséquent, la lixiviation des nutriments du corps.

Tout d’abord, vous pouvez donner au bébé une décoction ou une infusion. À partir de 6 mois, il est recommandé d'utiliser des compotes, de la purée de pommes de terre, diverses céréales ou des desserts avec l'ajout de pruneaux. À l'âge d'un an, vous pouvez donner des baies entières en retirant les os.

Dans les pruneaux, beaucoup de fructose, et c'est en fait le même sucre. Par conséquent, l'utilisation de fruits devrait être limitée. Il est utile de sucrer les céréales non sucrées et non le sucre, extrêmement nocif pour le corps de l'enfant, et les pruneaux en purée. Une paire de cuillères rendra tout plat plus sucré et plus sain et aidera à la constipation.

Acheter ou cuisiner?

La question rhétorique est de savoir si donner à un bébé jusqu'à un an de l'alimentation d'un pot ou de faire la cuisine elle-même est une grande préoccupation pour de nombreuses jeunes mères. Tout d'abord, vous devez avoir confiance en la sécurité du produit.

Les aliments prêts à l'emploi peuvent être achetés uniquement auprès de fabricants de confiance.

Si vous décidez de cuisiner vous-même, soyez prudent lorsque vous choisissez des baies séchées. Les vendeurs de fruits séchés de mauvaise qualité traitent les baies avec des substances nocives.

Comment choisir les fruits secs?

Les baies mal traitées peuvent nuire même à un adulte, et plus encore à un enfant de moins d'un an. Les composants malveillants sont transférés dans le bouillon et transférés au bébé. Les allergies résultant de la composition chimique utilisée dans le traitement sont le plus souvent perçues par les parents comme allergiques au fruit lui-même. Et les enfants cessent de leurrer des pruneaux, les privant de tout un ensemble de substances utiles.

Lors du choix, prenez en compte les facteurs suivants:

1. les baies ne doivent pas être fumées. La fumée liquide, utilisée le plus souvent pour fumer des fruits secs, est une substance cancérogène interdite dans de nombreux pays du monde.
2. la couleur des fruits séchés doit être mate, sans éclat. Pour donner aux baies la meilleure présentation possible, elles sont traitées avec de la graisse ou de la glycérine ou fumigées avec du dioxyde de soufre.
3. les baies ne doivent être que noires. La teinte brune indique que le fruit a été aspergé d'eau bouillante et ses propriétés bénéfiques diminuées. De plus, de la soude caustique est souvent ajoutée à de l’eau bouillante pour préserver le produit. Les zones grisées indiquent un traitement à la glycérine.
4. en contact avec les baies sur les mains ne doit laisser aucune trace
5. le goût des pruneaux devrait être riche, sucré avec une pointe d'acidité, ne devrait pas paraître amer dans l'arrière-goût
6. Pour vérifier la qualité des baies séchées, mettez-les dans l'eau pendant 30 minutes. Si le fruit a blanchi par endroits - le produit est naturel, il reste de la même couleur - le produit est transformé

Recettes de pruneaux pour bébé

Complément basé sur les données de fruits secs est préférable de donner à l'enfant jusqu'à un an le matin pour suivre la réaction du bébé.

L'indication pour l'introduction de ces fruits séchés est avant tout la présence de constipation chez le nourrisson.

Décoction

Pour préparer le bouillon dont vous avez besoin:

• pruneaux 5 pièces
• eau 200 ml

1. Rincer les pruneaux à l'eau tiède plusieurs fois.
2. Placez les pruneaux dans la casserole et couvrez-les d'eau froide.
3. Porter à ébullition et retirer du feu. Pas besoin de faire bouillir les baies
4. Laisser infuser le bouillon pour qu'il refroidisse complètement.

Infusion

pruneaux 10 pièces

1. Diluer les pruneaux avec de l'eau bouillie
2. Versez-les dans la casserole et ajoutez de l'eau bouillante.
3. Couvrir avec un couvercle, insister pendant 8 heures (il est préférable de laisser la perfusion toute la nuit)

Compote

La compote de pruneaux pour nourrissons est préparée comme suit.

• pruneaux 10 pièces
• eau 300 ml.
• sucre 50 gr.

1. Lavez les pruneaux à l'eau tiède.
2. Mettez les fruits secs dans la casserole, versez de l'eau froide
3. Porter à ébullition et ajouter le sucre.
4. Tomot compote à feu doux pendant 20-25 minutes

La compote de pruneaux pour bébés peut être préparée avec l'ajout d'autres fruits séchés.
Vous aurez besoin de:

• pruneaux 10 pièces
• abricots secs 10 pièces
• eau 1 l.
• sucre 100 gr.

1. Rincer et rincer les pruneaux et les abricots secs
2. Faire tremper les abricots secs dans de l'eau tiède pendant 30 minutes
3. Placez dans un bol, remplissez d'eau froide.
4. Lorsque le liquide bout, versez le sucre dans la casserole.
5. Cuire à feu doux pendant 25-30 minutes

La purée de pruneaux bien cuite est un excellent remède contre la constipation chez les nourrissons. Ce fruit séché a beaucoup de fibres, fibres, ce qui aide le piège intestinal.

Pour faire de la purée de pommes de terre, vous aurez besoin de:

• 3 pruneaux
• eau 150 ml. + 150 ml.

1. Rincer les baies séchées à l'eau tiède.
2. Verser de l'eau bouillante
3. Couvrir et laisser infuser pendant 5 à 7 heures (vous pouvez laisser l'infusion avec des baies pendant la nuit)
4. Egouttez l'infusion et placez les fruits secs dans la casserole.
5. Remplissez les baies avec de l'eau propre, faites-les bouillir pendant 20-25 minutes
6. Enlevez la peau des prunes bouillies
7. Battez les baies dans un mélangeur avec un peu d'eau du thé.

Notre conseil: ne versez pas l'eau dans laquelle les pruneaux ont été cuits. D'abord, vous diluez la purée avec elle, portez-la à la consistance désirée. Deuxièmement, c'est un excellent compost pour votre bébé.

Vous pouvez ensuite ajouter l’infusion, la décoction ou la purée de pommes de terre dans les céréales, le fromage cottage et les soupes de fruits. Les baies sont souvent ajoutées à des plats pouvant renforcer et causer de la constipation. Par exemple, la bouillie de riz, la purée de poires et de bananes, les produits de boulangerie peuvent provoquer des retards dans les selles. Par conséquent, il est préférable de combiner des suppléments à base de ces produits avec des pruneaux pour prévenir les problèmes intestinaux.

Pour les bébés jusqu'à un an, ajoutez des baies séchées uniquement aux produits que vous avez introduits progressivement dans son alimentation.

Votre attention est invitée à regarder une petite vidéo dans laquelle une jeune maman prépare le dîner pour son bébé. Au déjeuner - pomme et purée de pruneaux.

Purée de pruneaux pour bébés

De problèmes dans le tractus gastro-intestinal n'est pas assuré, pas de bébé. Le système digestif commence tout juste à être peuplé de tous les microorganismes nécessaires à son fonctionnement normal. Les parents devraient suivre le soulagement intestinal opportun. La purée de pruneaux pour bébés aide à faire face au problème et ne contient pas d'impuretés nocives ni d'agents de conservation. Le produit ne provoque des allergies que dans de rares cas, aussi cette méthode de soulagement des intestins est-elle utilisée depuis un certain temps. Il contient également des composés spéciaux qui empêchent la prolifération de microorganismes nuisibles. Les pruneaux ont un goût unique, qui ravira tous les petits.

Propriétés positives

La particularité des fruits séchés est de préserver toutes les propriétés bénéfiques. Les avantages d'inclure les pruneaux dans l'alimentation d'un nourrisson:

• Enrichissement du corps en vitamines des groupes A, B et C. Grâce à eux, le corps de l'enfant peut se développer et se développer correctement.
• La composition de pruneaux comprend des pectines. Les composants contribuent à l'élimination des bactéries pathogènes du corps.
• Grâce à l'acide organique présent dans l'organisme, le processus de normalisation du métabolisme commence.
• La fibre végétale est utilisée à titre préventif contre les troubles du système digestif.
• Les oligo-éléments enrichissent les tissus du corps et rendent le processus de fonctionnement correct.
• La consommation régulière de pruneaux minimise le risque de reproduction d'E. Coli et de Salmonella.
• Améliore la microcirculation sanguine et normalise la pression artérielle.
• Prévention de l'oncologie chez les enfants et les adultes.

Les pruneaux ne sont pas tous utiles. De sa consommation devrait être abandonné dans les cas suivants:

• Un petit patient a déjà été diagnostiqué avec le diabète.
• Embonpoint ou forte propension à le recruter.
• Les pruneaux ne sont pas autorisés à manger pendant les trois premiers mois de l'allaitement.
• Une consommation excessive du produit conduit à la diarrhée. Les selles molles ne permettent pas aux éléments utiles de rester dans le corps, mais les ressortent.

Vous pouvez faire des pruneaux purée vous-même. Les repas sont autorisés à inclure dans le régime alimentaire des nourrissons. Cependant, maman devrait s’assurer que le fruit n’y est pas présent en quantités excessives.

Comment obtenir le maximum d'avantages?

Les pruneaux sont appelés prunes séchées d'une manière particulière. Pour sa préparation, seules des variétés sucrées sont utilisées. Très populaire parmi les consommateurs apprécie hongrois et Renklod.

Il est également important de préciser à l'avance à quelle période l'introduction de cet aliment complémentaire est considérée comme correcte. La technologie et la cuisine sont tout aussi importantes. Si ces critères ne sont pas remplis, le risque de nuire uniquement au système digestif non formé augmente.

Il est permis de ne donner aux miettes que des échantillons de fruits séchés de haute qualité. Les mamans doivent connaître les critères de base des aliments complémentaires utilisés pendant la lactation. Lors du choix d'un plat, une attention particulière doit être portée aux facteurs:

• Taille et poids du bébé.
• Quel niveau d'hémoglobine à un moment donné caractérise la santé des miettes.
• Existe-t-il des contre-indications à l'usage des spécialistes étroits?
• Caractéristiques chaise bébé.
• Il est important d'analyser la cohérence et la fréquence des selles.
• Les matières fécales doivent être de couleur normale et exemptes de mucus supplémentaire.
• Caractéristiques du fonctionnement du système digestif.
• Est-ce que l'enfant a des vomissements spontanés?

Les pédiatres pensent que le bébé est tout à fait prêt à digérer les pruneaux à partir de six mois. Ce point de vue est également soutenu par l'Organisation mondiale de la santé. Cependant, certains parents décident eux-mêmes de donner des pruneaux à leurs enfants à partir de quatre mois.

Assez souvent dans cette période, les miettes commencent les premiers problèmes dans le tractus gastro-intestinal. Une situation négative liée à la vidange se développe chez les enfants nourris au sein. Pour prévenir la constipation, il est conseillé d’inclure dans l’alimentation une petite quantité de pruneaux.

Plats pour les plus petits

Si le bébé n'a que trois mois, une décoction de pruneaux aidera à améliorer le fonctionnement de ses intestins. Une femme peut le cuisiner avec ses propres mains. Lors du premier repas, il est permis de donner aux miettes seulement quelques gorgées. Ensuite, maman devrait suivre attentivement la réaction des miettes sur un nouveau produit alimentaire. Certaines femmes préfèrent en boire d’abord ou manger toute une paire de baies séchées. Avec le lait, les composants laxatifs pénètrent dans le corps de l’enfant. Grâce à ce plat, le bébé pourra se débarrasser des excréments accumulés.

Lors de la première étape de l'introduction du produit dans l'alimentation, il est permis de ne manger qu'une demi-cuillère à thé. Idéal pour la dégustation, choisissez la première moitié de la journée. Si les miettes de l'intolérance individuelle, il peut se manifester jusqu'à la nuit. Dans ce cas, la mère ne doit pas souffrir de la mauvaise sensation des miettes, mais bien dormir.

Choisissez entre une purée ou une purée de pommes de terre

À ce jour, le débat se poursuit. Il n'y a pas d'opinion unique sur la version du plat qui est la plus savoureuse. Quand l'autoproduction devrait savoir comment écraser le mash correctement. Parmi les options finies, la plupart des parents font confiance au "panier de grand-mère". La marque a fait ses preuves du bon côté. Le fabricant essaie de préparer le meilleur plat pour le tout-petit. Cependant, la probabilité de détérioration des principales qualités du plat demeure. Par conséquent, les femmes décident d'écraser ses propres mains.

La recette est simple et directe. Grâce à lui, il réussit à obtenir un plat dans lequel toutes les propriétés positives sont préservées.

Recette délicieuse et facile

Pour faire une purée de pruneaux formidable, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• Pruneaux Si le plat est préparé pour la première fois, la quantité de fruits séchés ne doit pas dépasser quatre morceaux.
• Eau purifiée normale.

Ensuite, vous devez suivre exactement le schéma suivant:

1. Tous les fruits séchés doivent non seulement être soigneusement rincés, mais avant l’ébullition, verser de l’eau bouillante pendant au moins trois heures. En raison de ce pruneau sera assez doux. Le processus de trempage peut être effectué toute la nuit.
2. L'eau dans laquelle se trouvaient les fruits secs n'est pas recommandée pour la cuisson. C'est pourquoi il est versé, et les pruneaux ont versé une nouvelle composition.
3. Avant la cuisson, chaque fruit doit être pelé.
4. Pour un broyage soigneux, il est permis d'utiliser un hachoir à viande, un tamis ou un mixeur. Le résultat devrait être une consistance homogène sans grumeaux.
5. Si le résultat est une composition trop épaisse, il est tout à fait possible de la diluer avec de l'eau bouillie ordinaire.
6. Ensuite, la purée doit être portée à ébullition et immédiatement retirée du feu.

Un plat ne peut être donné à un enfant qu'après avoir atteint la température ambiante. Un plat savoureux et sain est garanti pour plaire aux miettes. En outre, le nettoyage nécessaire de l'estomac et des intestins est fourni.

Les mamans ne doivent pas oublier que la purée au réfrigérateur ne peut pas être conservée. Il est recommandé de ne donner que des plats frais à la poitrine du bébé à chaque fois. Si un pot de nourriture pour bébé est utilisé, il doit également être ouvert récemment. Grâce à cela, la miette peut tirer le maximum d'avantages de chaque produit alimentaire.

Recommandations de maman

Pruneaux "panier de grand-mère" - la combinaison parfaite du prix et de la qualité des produits. Le produit est utilisé par de nombreuses mères et le donne régulièrement à leurs enfants. Les enfants adorent le goût, alors ils mangent avec plaisir de la purée de pommes de terre. Pruneaux - un produit unique qui normalise le travail du tractus gastro-intestinal. Grâce à lui, il est garanti à maman de ne pas faire face au problème de la violation de la chaise de son enfant.

La purée de pruneaux a un goût agréable. Pour obtenir la consistance souhaitée, cela ne prend pas beaucoup d'effort. Toutes les mamans ne font pas confiance aux produits achetés. Certains fabricants incluent l'amidon de riz dans leur composition, qui est utilisée pour épaissir le plat. Certains bébés y sont allergiques. C'est pourquoi la composition sans conservateur peut être préparée indépendamment. Dans ce cas, la femme peut avoir pleinement confiance en sa haute qualité.

Les pruneaux sous forme de purée de pommes de terre, comme beaucoup d'enfants. Ne pas abuser du produit et le manger tous les jours. Sinon, le risque de diarrhée augmente. Les pédiatres et les nutritionnistes conseillent de manger un plat au maximum deux fois par semaine. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Il a longtemps été utilisé comme prévention efficace des problèmes digestifs. Les pruneaux sont un antioxydant naturel qui contient beaucoup de potassium. Les adultes et les enfants doivent absolument l'inclure dans leur régime alimentaire.

La purée de pruneaux est facile et simple à préparer. Toute maman va faire face à cette tâche. En fin de compte, garantie d'obtenir un plat savoureux et délicat. Il est nécessaire de bien faire bouillir les baies, auquel cas leur mouture supplémentaire deviendra beaucoup plus facile. Il est préférable d'éviter l'achat d'échantillons de fruits durs. A la cuisson, toutes les propriétés positives les laissent. Si le processus de cuisson est plus court, la consistance sera trop serrée pour les miettes. Le traitement a d'excellentes propriétés relaxantes, il est donc très populaire auprès de nombreux parents.

Les pruneaux sont un fruit idéal et équilibré qui aide à faire face à la constipation chez une personne en bas âge. Le bébé n'est autorisé à le donner que s'il a déjà six mois. Les fruits secs contiennent une grande quantité de composants bénéfiques pour le corps. Cependant, son alimentation devrait être abandonnée pour les personnes atteintes de diabète et avoir tendance à prendre du poids. Tous les plats, même les plus sains, doivent être consommés avec modération. Avec un excès de pruneaux dans l’alimentation, l’enfant peut avoir la diarrhée.

Purée de pruneaux pour bébé

J'ai couru demander conseil à ma mère. Nous avons un problème: mon enfant n’a pas été capable d’alléger ses intestins depuis deux jours maintenant. "Les pruneaux", m'a-t-elle dit, "vont vous aider à faire face à ce malheur." "Est-ce possible pour les nourrissons?" - Je me suis inquiété. "Bien sûr", m'a-t-elle répondu avec un sourire, "cela ne soulage pas seulement les problèmes intestinaux, mais empêche également la reproduction de micro-organismes nuisibles."

Pruneaux - les fruits secs les plus utiles au goût étonnant.

Pourquoi manger des pruneaux

Cette information a suscité un réel intérêt et j'ai décidé d'en savoir plus sur les propriétés bénéfiques et néfastes de ces fruits séchés.

• Vitamines A, B1, B2, PP, C - contribuent à la croissance et au développement complet du corps;
• Substances pectiques - participent à l'élimination des substances nocives du corps;
• Acides organiques et sucres - activent le processus métabolique;
• Fibres végétales - comme prévention des maladies gastro-intestinales;
• Potassium, phosphore, magnésium, fer, sodium - contribuent au fonctionnement normal de tous les systèmes du corps;
• Inhibe le développement d'Escherichia coli et de Salmonella;
• Stabilise la pression sanguine (artérielle);
• Contribue à la lutte contre l'oncologie.

7 problèmes - une réponse.

• Pour les diabétiques;
• Pour les personnes en surpoids;
• Pour les mères allaitantes (avec des enfants jusqu'à 3 mois);
• Si vous mangez en grande quantité - conduit à la diarrhée fréquente, qui affiche des substances utiles pour le corps.

Nourrir, mais ne pas trop nourrir. Les pruneaux peuvent causer de la diarrhée.

Mange et profite

Les avantages de ce produit apportent vraiment beaucoup, mais comment et quand vous pouvez le saisir dans votre animal de compagnie au saccadé?

Toutes les prunes ne méritent pas de devenir un pruneau.

En général, l'introduction de tout aliment complémentaire est influencée par de nombreux facteurs:

1. Poids et croissance du bébé;
2. Les valeurs d'hémoglobine dans le test sanguin;
3. Les diagnostics des spécialistes et du pédiatre étroitement ciblés;
4. La consistance et la fréquence des selles sécrétées par le bébé;
5. La couleur des matières fécales, la présence / absence de plaques muqueuses;
6. L'état général du système digestif;
7. L'emplacement du nourrisson à la régurgitation et aux vomissements.

Vers cette période, de nombreux bébés commencent à éprouver des problèmes évidents de transit intestinal. La plupart d'entre eux souffrent de nourrissons sous alimentation artificielle. À cet âge, les pédiatres recommandent une purée de pruneaux pour bébés.

Pruneaux pour artiste artificiel - le premier remède contre la constipation.

Le plus petit

Si le bébé a moins de 3 ans, la mère devrait se limiter à une décoction de pruneaux. Il donne un peu au bébé et observe la réaction. En option, la mère peut faire bouillir la compote de fruits secs (toujours avec des pruneaux) et la boire seule, ou bien manger quelques baies sèches. Avec le lait maternel, les substances nécessaires au fonctionnement normal des intestins seront transmises à l'enfant, qui pourra se débarrasser des fèces sans effort.

Nous cuisinons ou achetons

La question de savoir quel mash est préférable: le magasinage ou la fabrication artisanale suscite toujours beaucoup de controverse. La seule marque à laquelle je fais plus ou moins confiance est la corbeille de grand-mère. Notre fabricant russe, qui a fait ses preuves chez le jeune karapuzikov. Si vous avez toujours peur, la meilleure option serait de vous écraser.

Les mamans recommandent "le panier de grand-mère".

Mais comment faire des pruneaux en purée? La recette est simple à préparer.

Le printemps du nouveau-né remplit une fonction protectrice. Une couronne souple est tendue pour tout le monde de différentes manières. Pour en savoir plus sur la taille du printemps et le moment de sa disparition, consultez cette page: www.o-my-baby.ru/razvitie/kosti/rodnichok.htm.

Recette de cuisine simple

Le nombre d'ingrédients est minime:

• Pruneaux (3-4 baies suffisent pour la première fois);
• De l'eau

1. Fruits secs soigneusement lavés à l'eau, versez de l'eau bouillante et laissez reposer 3-5 heures sous le couvercle (vous pouvez passer la nuit).

   Donnez les pruneaux à ramollir.

   1. L'eau des pruneaux infusés est égouttée et cuite au fruit dans la nouvelle eau.
   2. Enlevez la peau de la prune.
   3. Passer les fruits dans un hachoir à viande, puis dans un tamis (pour obtenir une consistance homogène).
   4. Si la masse s'est révélée épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau bouillie.
   5. La purée résultante porter à ébullition et retirer immédiatement du feu.
   6. Donnez le plat refroidir à la température désirée.
   7. Nous offrons des mets délicieux à votre bébé.

   La purée ne peut pas être conservée au réfrigérateur!

   Opinions de mères attentionnées

   “C'est un rapport qualité / prix acceptable! Nous mangeons la purée "panier de grand-mère" avec une régularité enviable! Oui, et il taille les toiles avec grand plaisir. Il ramène le ventre à la normale, et parfois même, on ne peut plus s'en passer - les mères le savent très bien. "

   «Je suis attiré par la purée non seulement par son goût naturel, mais également par sa texture douce et agréable. Je le fais moi-même à la maison et je vous le conseille avec plaisir! Je ne fais pas confiance au voleur à l'étalage: alors l'amidon de riz est mélangé pour donner de la masse et de la densité, puis quelque chose d'autre qui ne devrait pas l'être. Je pense que c'est la purée maison qui mérite d'être au menu des petits enfants. "

   «On mange de la purée de pruneaux à volonté, mais je ne le donne pas tous les jours, une fois par semaine strictement, parfois - deux (je ne l'abuse pas à cause du risque de diarrhée). Parfois, cela ne me dérange pas moi-même de manger ce délicieux - c'est très utile, car c'est la prévention des problèmes digestifs, il est riche en antioxydants et en potassium. Je recommande tout le monde avec grand plaisir!

   «D'habitude, je prépare mes purées pour mon petit moi-même. Les pruneaux sont toujours tendres et savoureux. Faites bien cuire les baies. Je n'achète jamais de fruits durs et bruns (ils ont peu d'utilité et sont plus compliqués). Ma fille aime les gâteries relaxantes, mange et sourit. ”

   Il sera également utile pour les jeunes mères de lire un article sur le syndrome d’apnée du sommeil, les causes de son apparition et les moyens de traiter cette maladie.

   Tout le monde sait que les bébés grandissent à pas de géant. Atteignant l'âge de 6 mois, l'enfant est capable de beaucoup. Que disent les experts?

   L'introduction de pruneaux dans l'alimentation des nourrissons: préparer la compote et la décoction de constipation, ainsi que la purée pour l'alimentation

   Chez les nourrissons, ainsi que chez les adultes, des troubles digestifs surviennent périodiquement. Cependant, il est plus facile pour un adulte de faire face à ce problème: il suffit de boire une pilule spéciale et c’est tout, le trouble a disparu. Il n'est pas recommandé d'administrer des médicaments au bébé. Une question logique se pose alors: que faire, car les problèmes digestifs du bébé se produisent très, très souvent.

   Causes de constipation et comment les pruneaux peuvent-ils aider?

   Tout d'abord, vous devez comprendre ce qui cause la constipation chez les bébés. Donc, les raisons les plus courantes:

   1. l’incapacité de la jeune mère à suivre le régime, l’utilisation de fixateurs;
   2. formule de lait mal sélectionnée;
   3. les difficultés découlant de la digestion d'un nouveau produit, car le système digestif du nourrisson n'a pas encore eu le temps de se former complètement.

   Les baies de prunes séchées ont bon goût, elles plairont donc à votre enfant. Vous pouvez l'utiliser non seulement frais, mais aussi comme décoction, compote, teinture et même purée de pommes de terre.

   Propriétés utiles des pruneaux

   Beaucoup seront peut-être surpris du nombre de nutriments contenus dans les pruneaux. Dans la version séchée, presque tout le complexe de vitamines et d’éléments est préservé, ce qui est présent dans les prunes fraîches:

   • minéraux: calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore;
   • vitamines: P, C, B1 et B2;
   La prune séchée est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments.
   • acides: malique, salicylique, oxalique et citrique;
   • la pectine;
   • glucose, saccharose et fructose;
   • composants de bronzage;
   • la cellulose.

   En plus de lutter contre la constipation, les baies de prunes sèches ont de nombreux autres effets sur le corps du bébé. Donc, grâce aux pruneaux, il se passe ce qui suit:

   1. le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal;
   2. les scories et les toxines sont éliminées du corps;
   3. renforce le système immunitaire;
   4. le métabolisme s'améliore;
   5. empêche la multiplication de E. coli et de Salmonella;
   6. protège le corps contre les maladies cardiaques;
   7. l'état des cheveux et de la peau s'améliore;
   8. protection contre les maladies virales;
   9. les vitamines manquantes sont remplies.

   Le pruneau est considéré comme l’un des antioxydants les plus puissants. Cela signifie que son utilisation fréquente peut prévenir l'apparition et le développement du cancer du sein chez les nourrissons.

   Quand et comment introduire des fruits secs dans le menu des enfants?

   Les pédiatres recommandent de commencer à manger des miettes de pruneaux dès l'âge de six mois. Le bébé peut avoir des allergies, mais pas sur le fruit, mais sur les ingrédients utilisés lors de la préparation de l'aliment. Si la nourriture pour bébé avec des pruneaux ne convient pas à l'enfant ou si vous lui en donnez trop, une diarrhée peut survenir. Les avantages des fruits secs dans ce cas ne seront pas. Toutes les vitamines et tous les minéraux sont simplement éliminés du corps. Cependant, dans certains cas, il est permis d'utiliser cette friandise pour les enfants, même à un âge précoce. Par exemple, lorsqu'un nouveau-né est sous alimentation artificielle et qu'il est constamment tourmenté par la constipation - vous pouvez et même recevoir des suppléments avec des pruneaux (nous vous recommandons de lire: Constipation chez les nourrissons bénéficiant d'une alimentation artificielle: comment réparer le fauteuil?). Cela devrait être fait au plus tôt à l'âge de quatre mois.

   Portions autorisées

   Il est important de savoir non seulement à partir de quel âge, mais aussi en combien de portions vous pouvez donner à l'enfant de fruits séchés lors du premier repas. Donc, entrez ce fruit dans le régime devrait être progressivement. Si vous décidez de faire de la purée de pruneaux pour bébés, une cuillère à thé suffira pour la première fois. Si vous décidez de le boire avec de la compote, limitez-le à 5 ml. Avant six mois, laissez le bébé boire des bouillons et des infusions, et après six mois, ajoutez au menu de la purée de pommes de terre, des céréales et divers desserts. Après un an - baies séchées entières. Attention: avant d'utiliser pour le bébé doit être séparé des pruneaux.

   Comment choisir les pruneaux?

   Les baies de prunes séchées ne profiteront au corps du bébé que si elles sont naturelles et n’ont pas été transformées. Sinon, ils peuvent nuire au corps de l’enfant. Le choix de ce fruit séché doit donc être envisagé avec beaucoup de soin. Alors, que devrait être payé lors du choix des pruneaux:

   • La couleur des fruits séchés doit toujours être noire. Si la baie a une teinte brunâtre, mettez-la immédiatement de côté. Cette couleur suggère qu'il a été aspergé d'eau bouillante, tandis que la soude caustique avait été ajoutée à l'origine. Ceci est fait afin de maintenir la sécurité des prunes. Les substances utiles dans ce produit sont extrêmement petites. Ne prenez pas et pruneaux gris. Cette couleur indique que les fruits séchés ont été traités à la glycérine. De plus, la couleur des baies doit être matte. En aucun cas ils ne devraient briller. Leurs caractéristiques inverses suggèrent que les fruits séchés ont été traités avec de la graisse ou soumis à une fumigation au dioxyde de soufre.
   • Le goût de la baie devrait être très doux. Parfois, il peut contenir une touche d'acidité. Après l'avoir mangé, votre bouche ne devrait contenir aucune amertume désagréable.
   • Les pruneaux doivent toujours être frais et non fumés. La fumée utilisée lors du fumage de fruits séchés est dangereuse pour le corps du bébé, car elle est cancérogène. Il est interdit dans presque tous les pays.
   • Sur vos mains, après avoir tenu les pruneaux, il ne devrait y avoir aucune trace.

   Cela signifie qu'il y avait un traitement. Si la couleur d'origine est préservée, vous pouvez être sûr que les fruits séchés sont naturels et peuvent être utilisés pour préparer des aliments pour bébé.

   Comment faire cuire des aliments pour bébé avec des fruits secs?

   Malgré le fait que les magasins offrent une quantité énorme de mélanges de nutriments, il est préférable de préparer vous-même des aliments pour bébé avec des pruneaux. Un tel produit sera absolument naturel et savoureux. Surtout avec des infusions, des compotes, de la purée de pommes de terre et des bouillons, vous n'aurez pas à vous perdre pendant une longue période, aucune maman ne peut gérer, même si elle ne sait pas cuisiner. Toutes les recettes sont simples et directes. Considérez certains d'entre eux.

   Infusion

   Pour la préparation de la perfusion, il faudra 200 ml d’eau et 10 morceaux de pruneaux. Comment faire cuire:

   1. prenez les baies et rincez-les à l'eau bouillie;
   2. puis épluchez-les;
   3. verser les fruits secs avec de l'eau bouillante;
   4. laissez-les reposer pendant 8-10 heures;
   5. Une fois le bouillon infusé et refroidi, égouttez-le.

   Il est préférable de faire une perfusion pour le bébé le soir, afin qu'il soit prêt le matin. Si vous le donnez pour la première fois, diluez-le avec de l’eau bouillie. Le début de la perfusion doit avoir lieu le matin, pendant la journée, afin de déterminer s'il existe une allergie et une éruption cutanée sur le corps du jeune enfant. Les réactions aux pruneaux sont assez rares, vous ne devez donc pas vous inquiéter. Cette infusion ne dure pas longtemps, même si elle est absorbée très rapidement par le corps du bébé.

   Une décoction de pruneaux est préférable de donner les miettes le matin pour suivre sa réaction.

   Décoction

   Le bouillon est recommandé de boire les nourrissons à partir de 5-6 mois. Si le bébé souffre de constipation, vous pouvez déjà commencer avec 3 mois. L'utilisation de la décoction de pruneaux sera sans aucun doute bénéfique pour le corps, en particulier si le bébé est nourri artificiellement (pour plus de détails, voir l'article: Que fait le pruneau pour les mères allaitantes?). Si un enfant ne se nourrit pas de mélanges, mais de lait maternel, il n'est pas nécessaire de boire du bouillon pour normaliser les selles (nous recommandons de lire: quel mélange peut-on acheter de la constipation pour les nouveau-nés?). Au lieu d'un nouveau-né, sa mère peut l'utiliser. Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de 100 grammes (environ 20 morceaux) de prunes séchées, de 20 grammes de sucre (seulement pour maman, vous ne pouvez pas ajouter de sucre pour votre bébé!) Et de 400 ml d’eau. Vous pouvez brasser comme suit:

   1. rincer les baies à l'eau tiède et les débarrasser des os;
   2. mettez-les dans une petite casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
   3. ajoutez du sucre (vous ne pouvez pas l'ajouter, le goût de la décoction sera doux de toute façon);
   4. mettez ce mélange sur le feu et portez à ébullition;
   5. après ébullition, éteignez le feu puis couvrez-le d'un couvercle.

   Vous pouvez arroser le bébé avec du bouillon immédiatement après le refroidissement. Cependant, il ne vaut pas la peine de servir froid du tout. Essayez d'attraper la température chaude.

   Compote

   Vous pouvez commencer à donner une compote de pruneaux peut être l'enfant atteint 6 mois. Les enfants aiment en général goûter, alors ils le boivent avec grand plaisir. La compote, à base de fruits secs, est l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre la constipation et les troubles des selles. En outre, il aide parfaitement le nourrisson à faire face à une carence en vitamines, il est donc particulièrement utile de le boire en hiver.

   Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients tels que des pruneaux (10 morceaux), du sucre (10 grammes) et de l'eau (300 ml). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser d'autres fruits séchés: abricots secs, raisins secs ou pommes séchées (voir aussi: Est-il possible pour une femme qui allaite de manger des raisins secs avec GV?). Ils doivent être ajoutés dans la même quantité que les pruneaux. Comment faire cuire la vitamine compotik:

   1. rincer les prunes de baies séchées à l'eau tiède;
   2. sauvez-les des os;
   3. mettez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau fraîche;
   4. après que l'eau avec le fruit séché bout, ajoutez du sucre;
   5. Cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

   Si vous voulez que non seulement les pruneaux, mais aussi les abricots secs soient présents dans votre compote, vous devez le faire tremper dans l’eau pendant une demi-heure. Ce n'est qu'après cette action que vous pouvez ajouter des abricots secs à tous les autres ingrédients.

   La purée de fruits secs est également un remède efficace contre la constipation. La préparer est très facile: vous n'avez besoin que de 3 morceaux de pruneaux et de 150 ml d'eau. Que faire avec eux:

   1. rincer les fruits secs et verser de l'eau bouillante;
   2. gardez-les dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient trempés;
   3. puis égouttez l'eau;
   4. mettez les baies dans une petite casserole et remplissez-les d'eau fraîche;
   5. faites-les bouillir pendant 20-25 minutes;
   6. retirez les fruits séchés du fruit et retirez-en la peau;
   7. fouetter les pruneaux dans un mixeur;
   8. si le moût est trop épais, diluez-le avec une petite quantité de compotiate.

   Le produit doit être consommé immédiatement après sa préparation. Ne conservez pas de purée de pommes de terre au réfrigérateur. Bébé ne peut être donné que frais.

   Contre-indications et recommandations

   Les pruneaux ne doivent pas être administrés aux enfants diabétiques ou obèses. En outre, vous ne devriez pas le donner aux enfants qui ont une éruption cutanée sur leur corps après avoir mangé, ce qui indique qu'ils sont allergiques à la baie. Ne pas abuser des pruneaux. Le jour devrait être mangé pas plus de 3-4 baies séchées. Si vous préparez une décoction ou une infusion de pruneaux pour votre enfant, ne les rendez pas trop forts. Si vous avez le choix entre acheter des aliments pour bébé au magasin ou les faire à la maison, choisissez le second.

   Utiliser des pruneaux pour nourrir un bébé - quand et sous quelle forme le pouvez-vous?

   Parmi tous les fruits secs, les pruneaux occupent à juste titre une place particulière. En raison de ses propriétés nutritionnelles, il est recommandé même aux enfants en bas âge, car son effet bénéfique sur les intestins ne peut être surestimé. Consommant sans cesse des pruneaux, les adultes et les enfants peuvent bien se protéger de plusieurs des maladies les plus courantes. Des mères qui allaitent dans leurs propres mains pour cuisiner avec de la nourriture pour bébé - toutes sortes de bouillons, compotes de fruits et purée de pruneaux pour bébés.

   Ces dernières années, l'utilisation de pruneaux pour nourrir les nouveau-nés est devenue très pertinente, en particulier pour les personnes qui consomment une alimentation artificielle ou mixte. Hélas, une telle alimentation, quelle que soit l'âge de l'enfant, pose souvent divers problèmes liés à l'incapacité de l'estomac nouvellement émergent à transformer les aliments. Grâce aux pruneaux, les parents peuvent faire face à de tels malheurs, les remèdes populaires, sans recourir à des médicaments.

   Les propriétés curatives des pruneaux

   Bébé heureux et en bonne santé - bonheur pour maman

   Les enfants mangent ce fruit avec impatience car il est très savoureux. Les médecins le recommandent aux nouveau-nés atteints de béribéri et de constipation, ils ont un effet positif sur le système cardiovasculaire et regorgent de vitamines et de minéraux utiles.

   Nous énumérons les principales propriétés curatives des pruneaux:

   • détruit les microbes pathogènes dans le corps des enfants;
   • normalise les intestins;
   • aide à faire face à la constipation;
   • aide au béribéri;
   • renforce les parois des vaisseaux sanguins et du coeur.

   Il est également utile que les jeunes parents sachent que, conjointement avec l’aliment à base de pruneaux, leur enfant recevra:

   • les vitamines B1 et B2, qui jouent un rôle important dans la formation du système nerveux;
   • Vitamines A, C et PP, qui renforcent le système immunitaire et améliorent la santé de tout le corps;
   • le potassium et le calcium, le sodium et le fluor, le fer et le magnésium, nécessaires à la croissance de l'enfant;
   • pectine, grâce à laquelle des substances dangereuses, y compris des toxines, sont éliminées de l'organisme.

   Quand les bébés sont encouragés à donner des pruneaux

   Pruneaux doivent être donnés avec soin au bébé, il est préférable de commencer avec la compote

   Cuisiner une délicieuse purée de pruneaux pour nourrissons ne peut pas être plus tôt qu’il n’aura six mois. Auparavant, il n’était pas souhaitable de l’introduire dans les aliments complémentaires, car son tube digestif n’est pas encore suffisamment formé pour lui permettre de traiter des aliments aussi complexes.

   Comme nous l'avons déjà mentionné, les pruneaux sont très nutritifs et savoureux. Par conséquent, n'importe quelle mie peut être mangée avec plaisir par n'importe quelle mère, sur laquelle celle-ci peut cuisiner, que ce soit de la purée de pommes de terre ou du kompotik, de la décoction ou des infusions.

   Cependant, un pédiatre peut parfois prescrire de donner des pruneaux aux aliments complémentaires plus tôt, environ à partir du quatrième mois. Mais il doit y avoir de très bonnes raisons. Ceux-ci incluent:

   • problèmes sérieux avec les selles, en particulier constipation régulière;
   • l'avitaminose des enfants.

   Mais chaque fois que vous décidez d'introduire des pruneaux dans le régime alimentaire de votre bébé, assurez-vous de consulter d'abord votre médecin. Tout d'abord, vous devez déterminer si le bébé présente des contre-indications, telles que le diabète (mais pas à tous les degrés de la maladie) ou une allergie. En même temps, le médecin évaluera l’état de santé général du bébé et vous aidera à prendre la bonne décision.

   Comment choisir les pruneaux

   L'essentiel dans les pruneaux, comme dans tout autre produit pour l'alimentation - la fraîcheur

   Si le médecin vous autorise à ajouter des pruneaux au menu de votre enfant, il est temps d'aller au magasin pour acheter ce produit utile. Les exigences de base pour les fruits séchés sont généralement les suivantes:

   • la fraîcheur Les fruits doivent être doux et savoureux.
   • Look mat, sans éclat brillant. La brillance signifie qu'ils sont traités avec du glycérol ou de la graisse;
   • le manque de preuves qu'il fume (fumée fumée - le plus puissant agent cancérigène);
   • nécessairement la couleur noire du produit. Les fruits bruns ont probablement été exposés à de l'eau bouillante, ce qui signifie que le produit a déjà partiellement perdu ses propriétés bénéfiques. La couleur grisâtre indique le traitement de la glycérine dans les baies;
   • lorsque vous touchez des fruits secs, aucune tâche grasse ne doit apparaître sur vos mains;
   • le goût des fruits doit être saturé, avec une touche d'acide. L'amertume du goût et de la bouche ne doit pas être ressentie.

   Après avoir acheté et rapporté le produit à la maison, vérifiez immédiatement sa qualité. Pour ce faire, il faut de l'eau - remplissez-le d'un fruit et laissez-le pendant une demi-heure. Le produit naturel après une telle exposition blanchit sensiblement. Si, après le trempage, le fœtus reste noir, cela signifie qu'il a été traité chimiquement. Il est impossible de donner un tel produit à des enfants de plusieurs mois dans tous les cas, il y a trop de toxines dangereuses pour cet âge.

   Comment entrer dans le flux

   Comme tout nouveau produit dans le menu bébé, il devrait être introduit en très petites portions, littéralement quelques grammes. Il est conseillé de le donner le matin, lors de la première ou de la deuxième alimentation, afin qu’il soit surveillé de près toute la journée, si cela ne fait pas mal aux miettes ou ne provoque aucune réaction négative. Le plus souvent, une réaction allergique se produit le soir car, à ce stade, la sensibilité des nourrissons augmente généralement.

   La portion initiale de décoction et de teinture ne doit pas dépasser cinq millilitres. Après quelques jours, ce volume peut être doublé pour atteindre progressivement 40 à 50 ml. Quant à la purée de pommes de terre, sa toute première portion ne devrait pas dépasser une demi-cuillère à thé.

   Plusieurs recettes de décoction et d'infusion

   Compote de fruits secs additionnée de pruneaux pour nourrir bébé avec HB

   Comme nous l'avons déjà mentionné, sur la base de pruneaux, les mères peuvent préparer de nombreux plats pour leurs enfants. Une telle cuisson ne présente pas de difficulté, mais il est toujours préférable de commencer avec des boissons peu concentrées, telles que des infusions ou des décoctions.

   Voici une recette simple pour infuser l'infusion de pruneaux.

   1. Préparez 200 millilitres d’eau et 10 fruits secs.
   2. Les fruits séchés doivent être soigneusement lavés, puis retirez-en les pierres.
   3. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis versez les pruneaux dans de l'eau bouillante. C'est important - pendant la cuisson, n'utilisez pas d'ustensiles en fer, il est préférable de les émailler.
   4. Exigez la composition pendant plusieurs heures en couvrant bien la casserole avec un couvercle. Il est préférable de préparer la perfusion le soir et de la laisser infuser toute la nuit. Le matin, vous pouvez déjà la donner au bébé.

   Une autre boisson de cuisson simple est la décoction de pruneaux. Voici une recette simple.

   1. Préparez la même quantité de fruits séchés et d’eau que dans la recette.
   2. Mettre les baies dans une casserole, couvrir d'eau froide et allumer le feu.
   3. Dès que l'eau bout, éteignez le feu et laissez le bouillon refroidir.

   Il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre pour couper les plats. Ce produit est assez sucré en soi et même à un âge aussi précoce, les bébés ont beaucoup de sucreries.

   Comment faire de la compote

   Si, dans les premiers mois du nouveau-né, il y a suffisamment de lait maternel, qui miette, se nourrit et se nourrit, au troisième mois, il commence à avoir besoin de plus de liquide. Cela devient particulièrement important si les premiers mois de la vie du bébé tombent en été, quand il fait chaud dans la pièce - dans ce cas, il est nécessaire de le nourrir.

   Mais avec l'eau filtrée habituelle, le bébé, à partir de quatre mois, peut déjà recevoir du kompotik. Pour faire un tel kompotik devrait être à partir de fruits secs, les pommes en premier lieu. Les pruneaux peuvent également être utilisés sauf si le bébé y est allergique.

   Pour faire une compote de pruneaux délicieuse et saine, vous devez avoir:

   • morceaux de 15 fruits secs;
   • 300 millilitres d'eau;
   • 50 grammes de sucre.

   Le processus de cuisson de la compote est le suivant:

   • le fruit séché est lavé à fond, puis tous les os sont enlevés;
   • mettez les fruits dans une casserole et remplissez-les d'eau froide;
   • porter l'eau à ébullition (le sucre peut être ajouté à ce stade);
   • réduire le feu et laisser bouillir pendant 20 minutes;
   • Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à température ambiante, bien recouverte d'un couvercle.

   Recette purée de pommes de terre

   Les purées de fruits constituent le régime nutritionnel principal pour les petits enfants après six mois. À cet âge, le lait maternel ne pouvant plus fournir à son corps en croissance toutes les vitamines et tous les composants nécessaires, les médecins recommandent donc vivement de commencer à introduire des aliments complémentaires - à qui plus tôt, à qui plus tard.

   Les enfants aiment généralement les choux de pruneaux parce qu'ils ont un goût sucré. Mais pour que le bébé les mange avec plaisir, la mère a encore besoin d'essayer de telles pommes de terre en purée pour bien cuisiner. Voici la recette la plus simple que toute mère et même papa peut gérer.

   Pour faire de la purée de pommes de terre, vous devez avoir:

   • 150 millilitres d'eau;
   • trois pruneaux farcis;
   • 10 grammes de sucre.

   Vous choisissez des fruits rouges, mais ce serait bien si, après les avoir rincés à l'eau tiède et débarrassés de leurs graines, vous vous en souvenez aussi de vos mains. Ensuite, le processus de cuisson devrait être comme suit.

   1. Le fruit fini est trempé dans de l'eau chaude pendant plusieurs heures.
   2. L'eau est drainée pour débarrasser complètement le fruit de la litière et verser 150 ml d'eau.
   3. Cuire les fruits pendant au moins 20 minutes.
   4. Après la cuisson, les fruits séchés seront beaucoup plus doux et vous pourrez en retirer la peau en douceur. L’eau, en passant, vaut mieux ne pas la déverser, elle représente la même compote, dont nous avons écrit la recette.
   5. Frotter les fruits dans un tamis ou les hacher avec un mélangeur.
   6. Lors de la cuisson de la purée de pommes de terre, vous pouvez diluer la masse de pruneaux avec de l'eau dans laquelle le fruit est bouilli.

   Qu'est-ce que vous pouvez combiner purée de pommes de terre

   Vous pouvez nourrir le bébé soit en tant que plat séparé avec une purée de pommes de terre toute prête, soit en combinaison avec d'autres aliments - avec des céréales ou des purées de fruits. Par exemple, la bouillie de riz est très saine pour les bébés. Mais malheureusement, le riz, s'il est utilisé trop souvent, peut entraîner la constipation chez les jeunes enfants. Prune a aussi le contraire - l'action laxative. En combinant ces deux plats dans le menu des enfants, vous pouvez facilement résoudre un problème éventuel. La même chose s'applique à la purée de banane et de poire, cuisson différente.

   Si votre bébé souffre d'un trouble gastro-intestinal, d'une diarrhée, etc., les pruneaux ne peuvent qu'aggraver la situation. Par conséquent, pendant un certain temps, il est préférable de le supprimer du régime alimentaire du nourrisson.

   Conclusions

   Rappelez-vous, les pruneaux eux-mêmes ne contiennent presque jamais d'allergènes. Les substances que les fabricants de produits traitent avant de les vendre font plus de mal aux enfants. Par conséquent, lors du choix des baies, soyez extrêmement prudent.

   Commencer à donner aux enfants doivent décoction ou infusion à la base des pruneaux. La purée de pommes de terre ou le kompotik sont autorisés à donner au plus tôt à l'âge de six mois. Les baies entières sont recommandées pour entrer dans le régime alimentaire pour un enfant d'un an.