Structure et fonction du pancréas

Informations théoriques sur la structure et les principales fonctions du pancréas

Les principales fonctions du pancréas

Le pancréas dans le système digestif est le deuxième organe après le foie en importance et en taille auquel deux fonctions essentielles sont réservées. Premièrement, il produit deux hormones majeures, sans lesquelles le métabolisme des glucides ne serait pas régulé - le glucagon et l’insuline. C'est la fonction dite endocrine ou incrémentale de la glande. Deuxièmement, le pancréas facilite la digestion de tous les aliments dans le duodénum, ​​c.-à-d. est un organe exocrine avec une fonctionnalité extracorporelle.

Le fer produit des jus contenant des protéines, des oligo-éléments, des électrolytes et des bicarbonates. Lorsque les aliments pénètrent dans le duodénum, ​​le jus y pénètre également, ce qui, avec ses amylases, ses lipases et ses protéases, les enzymes dites pancréatiques, décompose les substances alimentaires et favorise leur absorption par les parois de l'intestin grêle.

Le pancréas produit environ 4 litres de suc pancréatique par jour, ce qui est précisément synchronisé avec l'apport de nourriture dans l'estomac et le duodénum. Le mécanisme complexe du fonctionnement du pancréas est fourni par la participation des glandes surrénales, de la parathyroïde et de la thyroïde.

Les hormones produites par ces organes, ainsi que les hormones telles que la sécrétine, la pankrozine et la gastrine, qui résultent de l'activité des organes digestifs, permettent au pancréas de s'adapter au type de nourriture qu'il consomme. Selon ses composants, le fer produit exactement les enzymes qu'il peut leur division effective maximale.

La structure du pancréas

Le nom parlant de ce corps indique son emplacement dans le corps humain, à savoir sous l'estomac. Cependant, anatomiquement, ce postulat ne sera valable que pour une personne couchée. Chez une personne debout, l'estomac et le pancréas sont approximativement au même niveau. La structure du pancréas est clairement reflétée dans la figure.

Sur le plan anatomique, l’organe a une forme allongée qui ressemble à une virgule. En médecine, la division conditionnelle de la glande en trois parties est acceptée:

• Tête, d’une taille maximale de 35 mm, adjacente au duodénum et située au niveau des vertèbres lombaires I à III.
• Le corps est de forme triangulaire, pas plus grand que 25 mm et localisé près de la vertèbre lombaire.
• La queue, de taille inférieure à 30 mm, est exprimée en forme de cône.

La longueur totale du pancréas à l'état normal est comprise entre 160 et 230 mm.

La partie la plus épaisse est la tête. Le corps et la queue se rétrécissent progressivement pour se terminer à la porte de la rate. Les trois parties sont combinées dans une capsule protectrice - une coque formée par le tissu conjonctif.

Localisation du pancréas dans le corps humain

En ce qui concerne les autres organes, le pancréas est situé de la manière la plus rationnelle et se situe dans la cavité abdominale.

Anatomiquement, la colonne vertébrale passe derrière la glande, l’estomac devant, à droite, au-dessous et au-dessus du duodénum, ​​vers la rate gauche. L'aorte abdominale, les ganglions lymphatiques et le plexus coeliaque sont situés à l'arrière du corps du pancréas. La queue est à droite de la rate, près du rein gauche et de la glande surrénale gauche. Le sac graisseux sépare la glande de l'estomac.

La position du pancréas par rapport à l'estomac et à la colonne explique le fait que dans la phase aiguë, le syndrome douloureux peut être réduit dans la position du patient assis, légèrement penché en avant. La figure montre clairement que, dans cette position du corps, la charge sur le pancréas est minimale car l’estomac, déplacé sous l’effet de la gravité, n’affecte pas la glande avec sa masse.

Structure histologique du pancréas

Le pancréas a une structure tubulaire alvéolaire, en raison de deux fonctions principales: produire du suc pancréatique et sécréter des hormones. À cet égard, la glande endocrine est excrétée dans la glande, environ 2% de la masse de l'organe, et la partie exocrine, qui est d'environ 98%.

La partie exocrine est formée d’acini pancréatiques et d’un système complexe de canaux excréteurs. L'acinus est composé d'environ 10 pancréatocytes coniques reliés entre eux, ainsi que de cellules centroacineuses (cellules épithéliales) des canaux excréteurs. Pour ces canaux, la sécrétion produite par la glande pénètre d'abord dans les canaux intralobulaires, puis dans les canaux interlobulaires et enfin, par suite de leur fusion, dans le canal pancréatique principal.

La partie endocrine du pancréas comprend les îlots dits de Langerans, localisés dans la queue et situés entre les acini (voir figure):

Les îlots de Langerans ne sont qu'un groupe de cellules dont le diamètre est d'environ 0,4 mm. Le fer total contient environ un million de ces cellules. Les îles de Langerans sont séparées des acini au moyen d'une fine couche de tissu conjonctif et sont littéralement pénétrées par une myriade de capillaires.

Les cellules formant les îlots de Langerans produisent 5 types d'hormones, dont 2 espèces, le glucagon et l'insuline, sont produites uniquement par le pancréas et jouent un rôle clé dans la régulation des processus métaboliques.

Pancréas: structure et fonction, rôle dans la digestion

La glande pancréatique (pancréatique) joue un rôle important non seulement dans le processus de digestion, mais également dans l'activité vitale de tout l'organisme. Cet organe des systèmes digestif et endocrinien produit les enzymes nécessaires à la dégradation des aliments, qui pénètrent dans l'estomac, ainsi que les hormones permettant de réguler le métabolisme des glucides et des graisses.

Localisation et caractéristiques du bâtiment

Le pancréas est un ensemble de tranches produisant chacune des enzymes impliquées dans la digestion des aliments.

Le pancréas est situé dans l'espace rétropéritonéal derrière l'estomac entre les anneaux duodénaux sur les côtés et les vertèbres supérieures de la section lombaire au-dessus des reins. Extérieurement, le fer ressemble à une «virgule» de forme allongée. Le poids corporel chez l'adulte varie de 80 à 90 g.

La structure du pancréas au microscope est une collection de lobes glandulaires dotés de canaux excréteurs. Les vaisseaux sanguins traversent les lobules. Les lobules produisent du suc pancréatique, dont les enzymes digestives (amylase, lactase, trypsine, lipase, invertase) affectent le processus de division des aliments. Cette section du pancréas est appelée sa partie exocrine.

Le canal traverse toute la longueur de la glande par laquelle le suc pancréatique entre dans le duodénum. Là, il se mélange à la bile et, avec lui, fournit les processus de digestion intestinale.

Des îlots de cellules entre les lobules et un réseau de capillaires bien développé sont appelés les îlots de Langerhans. Ces formations de cellules alpha, bêta et delta produisent des hormones (glucagon, insuline) et appartiennent à la partie endocrine du pancréas.

Le corps a la structure suivante:

• taille de la tête 2,5-3,5 cm serrée à l'endroit de la flexion du duodénum;
• le cou;
• le corps triangulaire de la glande, d'une longueur maximale de 2,5 cm, est situé à gauche de la colonne vertébrale et est dirigé vers la rate;
• queue en forme de poire, de 3 cm de long, à travers laquelle passe le canal pancréatique principal, qui interagit avec le duodénum.

La longueur de la glande chez les nouveau-nés est d'environ 5 à 6 cm et, à l'âge de 4 ans, la taille de l'organe atteint 7 à 8 cm. Chez un enfant de 10 ans, le pancréas atteint 12 à 15 cm. La taille de cet organe chez l'adulte varie entre 16 et 23 voir

La glande pancréatique se développe assez lentement chez les enfants; sa croissance s'accélère jusqu'à la puberté. C'est à ce moment-là qu'elle devient la plus sensible aux violations du régime alimentaire.

Le rôle du pancréas dans le corps

Tout le monde sait qu'une personne a besoin des substances nécessaires à l'organisme avec la nourriture. Cependant, dans les aliments, ces substances se présentent sous une forme complexe et il est impossible de les assimiler sans interagir avec les enzymes digestives. Le pancréas produit du suc pancréatique qui pénètre dans le duodénum par le canal excréteur. Là, les produits sont divisés à l’état souhaité pour l’absorption. En médecine, on appelle cela la fonction exocrine du pancréas.

La nourriture est décomposée par les enzymes hydrolytiques, responsables de l'interaction des nutriments avec l'eau. Le jus pancréatique comprend tous les types d'hydrolases, chacune ayant une fonction spécifique. Ils sont divisés en 4 groupes principaux:

1. Lipases (enzymes lipolytiques). Ils décomposent les graisses en composants complexes - acides gras supérieurs et glycérine, assurent la digestibilité des vitamines liposolubles A, D, E, K.
2. Les protéases (enzymes protéolytiques - carboxypeptidase, chymotrypsine, trypsine) activent les enzymes qui dégradent les protéines en acides aminés.
3. Nucleases. Ces enzymes décomposent les acides nucléiques et «construisent» leurs propres formations génétiques.
4. Carbohydrases (enzymes amylolytiques - amylase, lactase, maltase, invertase). Ils sont nécessaires à la décomposition des glucides en état de glucose.

Le mécanisme du pancréas est très complexe. Les enzymes digestives commencent à être produites activement dans une certaine quantité après 2 ou 3 minutes après le repas dans l'estomac. Tout dépend de la concentration de protéines, de lipides et de glucides qu'elle contient. Avec la bonne quantité de bile, la production de suc pancréatique avec des enzymes peut durer jusqu'à 12 heures.

La fonction endocrinienne est assurée par le travail des insulocytes, cellules spéciales des îlots de Langerhans. Les insulocytes produisent un certain nombre d'hormones:

Les hormones pénètrent dans le sang et participent activement à la régulation du métabolisme des glucides dans le corps. Le glucagon est impliqué dans les processus métaboliques, l'insuline fournit le processus d'assimilation de substances simples, aide à maintenir un taux de glucose constant dans le sang.

Lorsque le pancréas est équilibré, l'insuline et le glucagon régulent l'activation l'un de l'autre.

Compte tenu de ces fonctions multiformes de la glande pancréatique, il est clair que son activité normale offre, à de nombreux égards, des conditions favorables à la croissance et au développement du corps de l’enfant.

Maladies Pancréatiques Communes

Toute perturbation du pancréas - modification pathologique de la structure, inflammation ou lésion - entraîne une défaillance des processus de production d'enzymes et d'hormones, ce qui perturbe le fonctionnement normal du corps humain. Chez l'enfant, les troubles fonctionnels de la glande sont le plus souvent associés à un changement brutal de régime (passage à une alimentation artificielle, début d'une visite à une crèche ou à une école).

Les maladies les plus courantes de la glande pancréatique (chez l'adulte et l'enfant):

1. La pancréatite - une inflammation des tissus des glandes, s'accompagne d'une violation du processus de libération du suc pancréatique dans l'intestin. Les principaux symptômes de la maladie sont des douleurs abdominales, des vomissements, des nausées, etc.
2. Le diabète sucré survient lorsque les cellules des îlots de Langerhans cessent de fonctionner normalement, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie. Les principaux signes de la maladie sont la perte de poids, la soif, la formation excessive d’urine, etc.

Chez l'enfant peuvent être détectés et les maladies du pancréas, telles que les kystes bénins, les abcès, les fistules.

Les symptômes suivants indiquent le plus souvent un trouble du travail de cet organe chez les enfants:

• émaciation;
• l'apparition d'un goût spécifique dans la bouche;
• la diarrhée;
• faiblesse
• des ballonnements;
• flatulences;
• des nausées;
• douleur au côté, au dos, à la taille, à l'abdomen;
• vomissements, etc.

Pouvoir

Pour que le pancréas fonctionne normalement, il est nécessaire de surveiller son état et, si possible, de créer les conditions de son bon fonctionnement:

• adhérer aux principes d'une nutrition saine et équilibrée;
• limiter la consommation d'aliments fumés, gras et frits;
• refuser ou minimiser la réception d'alcool, de thé fort, de café, de limonade, etc.
• minimiser la consommation de glucides avant le coucher;
• préparer des aliments avec un minimum d'épices, de sel et d'épices;
• boire suffisamment de liquide (1,5 à 2 litres d'eau par jour);
• limiter la consommation de chocolat, de confiserie et de produits à base de farine (glaces, gâteaux, brioches, confiserie, etc.);
• limiter la consommation de produits laitiers non naturels (barres et caillés glacés, etc.);
• refuser les sauces d'atelier, le ketchup, la mayonnaise;
• inclure plus d'aliments végétaux dans le régime alimentaire, à l'exception des fruits acides et des baies.

En ce qui concerne les enfants, il suffit de respecter les normes d’âge du régime alimentaire, de ne pas permettre de trop manger de sucreries, et la restauration rapide devrait être complètement exclue de son alimentation.

Le régime n ° 5 est prescrit aux enfants atteints de maladies du glandes pancréatiques.

CV pour les parents

Une bonne nutrition associée à un mode de vie sain - un gage du développement normal et du travail complet du pancréas de l'enfant, ainsi qu'une digestion confortable et l'absence de maladies gastro-intestinales.

Vidéo informative sur l'anatomie du pancréas:

Le premier canal de la ville d'Odessa, un certificat médical sur le sujet "Pancréas":

Structure du pancréas: anatomie

Le pancréas, son objectif dans le corps humain, les caractéristiques de la structure, de l'anatomie et des fonctions du pancréas que nous examinons en détail dans notre analyse.

Le pancréas est un organe de la cavité abdominale, la plus grande glande du corps. Il fait référence aux glandes à sécrétion mixte. La question est qu'est-ce que le pancréas produit? Le corps sécrète le suc pancréatique riche en enzymes et en hormones responsables du métabolisme des glucides et des protéines.

Anatomie du pancréas d'une personne.

La structure du pancréas humain est représentée par un organe lobé, en forme de virgule, gris-rose. Il est situé derrière et un peu à gauche de l'estomac. Si une personne est mise sur le dos, cet organe sera sous le ventre, sur cette base, le nom "pancréas" est apparu. Allouer le corps, la tête et la queue du pancréas.

La tête du pancréas est la partie d'un organe qui rejoint directement le duodénum. Au bord du corps et de la tête se trouve une entaille dans laquelle se trouve la veine porte. Le corps du pancréas a la forme d'un prisme triangulaire. La partie antérieure est dirigée vers la paroi arrière de l'estomac et légèrement vers le haut. De retour à la colonne vertébrale, il est en contact avec la veine cave inférieure, l’aorte abdominale, le plexus coeliaque. La surface inférieure est dirigée vers le bas et légèrement en avant, légèrement en dessous du mésentère du côlon.

La queue de la glande a la forme d'une poire et va jusqu'à la porte de la rate.

Le conduit de Virunga, qui se jette dans le duodénum, ​​traverse toute la glande.

Caractéristiques de la structure du pancréas.

Le pancréas est bien alimenté en sang, il est nourri à la fois par plusieurs sources. Les branches des artères pancréato-duodénales supérieures et inférieures conviennent à la tête, le corps et la queue sont alimentés par les branches de l'artère splénique.

Le sang s'écoule dans la veine pancréatoduodénale, qui fait partie du système de la veine porte.

Innervation du pancréas.

Du côté du système nerveux parasympathique, la glande innerve le nerf vague, le plexus sympathique.

Structure histologique du pancréas humain.

Le pancréas est un organe tubulaire alvéolaire assez complexe. La substance principale constituant la glande est divisée en petits lobules. Entre les lobules, il y a des vaisseaux, des nerfs et de petits conduits qui collectent le secret et le transmettent au conduit principal. Selon la structure du pancréas peut être divisé en deux parties: endocrinien et exocrine

La partie du pancréas responsable de la fonction exocrine est constituée des acinis situés dans les lobules. À partir des acini de l’arbre, les canaux partent: le flux intralobulaire entre dans le canal interlobulaire, puis dans le canal pancréatique principal, qui débouche dans la lumière du duodénum.

Les îlots de Langerhans sont responsables de la fonction endocrinienne. Ils ont généralement une forme sphérique et sont constitués d’insulocytes. En fonction de la fonction et des capacités morphologiques, les insulocytes sont divisés en cellules β, cellules α, cellules Δ, cellules D, cellules PP.

Fonctions du pancréas.

Les capacités fonctionnelles du pancréas sont divisées en deux groupes:

1. Les capacités exocrines sont dans l'allocation du suc pancréatique, riche en enzymes impliquées dans la digestion des aliments. Les principales enzymes produites par le pancréas sont l'amylase, la lipase, la trypsine et la chymotrypsine. Les deux derniers sont activés dans le duodénum par l'action de l'entérokinase.
2. Les capacités endocriniennes consistent en la libération d'hormones impliquées dans le métabolisme des glucides. Les principales hormones sécrétées par le pancréas sont l'insuline et le glucagon. Ces deux hormones sont complètement opposées dans leur action. En outre, le pancréas produit une hormone neuropeptidique, un polypeptide pancréatique et de la somatostatine.

Maladies du pancréas.

Parmi les maladies du pancréas peuvent être identifiées:

• Pancréatite aiguë. La cause de cette maladie est une stimulation excessive de la fonction de sécrétion de la glande avec obturation de l'ampoule de la papille duodénale. Le suc pancréatique est excrété, mais son écoulement vers le duodénum est cassé, les enzymes commencent à digérer la glande elle-même. Le parenchyme du pancréas augmente, commence à exercer une pression sur la capsule. Comme cet organe est bien innervé et fournit du sang, l'inflammation se développe à la vitesse de l'éclair et, en même temps, le syndrome douloureux est fortement prononcé. Le patient ressent une forte douleur dans l'épigastre souvent de nature zinguée. Si vous ne demandez pas d’aide à temps, une nécrose pancréatique avec péritonite peut se développer. La pancréatite aiguë peut être due à une intoxication alcoolique, à l'utilisation d'aliments nocifs, à la présence d'un patient atteint de cholélithiase.
• Pancréatite chronique.Il existe plusieurs formes de pancréatite chronique:

-primaire, la cause peut être la consommation d’alcool, de drogues, de mauvaises habitudes alimentaires, de désordres métaboliques dans le corps;

- secondaire, se produit sur la base d'autres maladies dans le corps;

- pancréatite post-traumatique, résultant de blessures ou après un examen endoscopique.

Manifestation de la pancréatite chronique avec insuffisance pancréatique à sécréter des enzymes. Une échographie montrera un changement dans la structure du pancréas, la sclérose des canaux et la formation de calculs en ceux-ci (pancréatite calculeuse) sont possibles. Les conséquences de la pancréatite chronique peuvent être une perturbation de tous les systèmes, cela concerne directement les systèmes digestif et endocrinien.

• Kystes Pancréatiques peut être congénitale et acquise. Les kystes acquis sont causés par des lésions, une pancréatite aiguë et chronique. Séparément, vous pouvez sélectionner des kystes parasites, dont la cause est dans la plupart des cas une infection à échinocoques.
• Tumeurs Pancréatiques divisé en hormone active et hormonalement inactive. Par hormone-active, on peut citer le glucoganome, l'insuline et le gastrinomu. Ces tumeurs sont très difficiles à diagnostiquer, elles sont souvent détectées lors de la stadification d'une maladie concomitante (diabète sucré). Le cancer du pancréas est une hormone inactive. Cette tumeur peut provoquer une gêne dans la région épigastrique, des troubles dyspeptiques, une perte de poids brutale. Si la tumeur est située dans la tête du pancréas, le patient peut avoir un jaunisse obstructif. Traitement des tumeurs uniquement chirurgicales.

Prévention des maladies du pancréas.

Pour faire de la prévention des maladies oncologiques une personne n'est pas forte, les scientifiques n'ont pas encore trouvé une telle méthode. Mais la prévention des maladies inflammatoires est faisable pour tout le monde. Les mesures préventives consistent en une alimentation appropriée et équilibrée, ne buvez pas d'alcool, évitez les situations stressantes, respectez les habitudes de sommeil et la nutrition.

Structure et fonction du pancréas

Tous les processus du corps humain sont régulés par certaines enzymes et hormones. Ils sont produits par les glandes à sécrétion interne et externe. Le plus grand d'entre eux est le pancréas. C'est le deuxième plus grand organe du tube digestif après le foie. Cette glande a une structure complexe et remplit des fonctions très importantes. Qu'il assure les processus normaux de digestion, ainsi que l'absorption du glucose, ne permettant pas une augmentation de sa quantité dans le sang. Par conséquent, aucune de ses pathologies ne constitue une violation grave de l'activité vitale de tout l'organisme.

Caractéristiques générales

Auparavant, le pancréas était considéré comme un simple muscle. Ce n'est qu'au 19ème siècle que l'on découvrit qu'il produisait son propre secret, qui régule la digestion. Les recherches du scientifique N. Pavlov ont révélé les fonctions importantes du pancréas dans le corps humain.

En latin, ce corps s'appelle le pancréas. Par conséquent, sa maladie principale est la pancréatite. C'est assez courant puisque le fonctionnement normal du pancréas est associé à tous les autres organes du tractus gastro-intestinal. Après tout, il interagit avec beaucoup d'entre eux.

Cette glande s'appelle le pancréas, bien qu'avec la position verticale d'une personne, elle se situe derrière l'estomac. Il s’agit d’un organe assez gros (la taille du pancréas est généralement compris entre 16 et 22 cm) et sa forme est allongée et légèrement incurvée. Sa largeur ne dépasse pas 7 cm et son poids de 70 à 80 g. La formation du pancréas se produit déjà à 3 mois du développement intra-utérin et, à la naissance, elle mesure 5 à 6 mm. À dix ans, il augmente de 2 à 3 fois.

Emplacement

Peu de gens savent à quoi ressemble le pancréas, beaucoup ne savent même pas où il se trouve. Cet organe est le plus protégé de tout le reste dans la cavité abdominale, car il est situé en profondeur. À l'avant, il est recouvert d'un estomac, entre eux se trouve une couche de graisse - un épiploon. La tête de la glande est enroulée autour du duodénum et la colonne vertébrale est protégée par la colonne vertébrale et les muscles de la colonne vertébrale.

Le pancréas est situé horizontalement, il s'étend dans tout l'espace péritonéal dans sa partie supérieure. Sa plus grande partie - la tête - se situe au niveau des vertèbres lombaires 1 et 2 du côté gauche. Le gros du pancréas se situe à mi-chemin entre le nombril et la partie inférieure du sternum. Et sa queue atteint l'hypochondre gauche.

Le pancréas est en contact étroit avec de nombreux organes et gros vaisseaux. En plus de l'estomac, il interagit directement avec le duodénum, ​​ainsi qu'avec les voies biliaires. D'autre part, il touche le rein gauche et la glande surrénale, et son extrémité - la rate. L'aorte, les vaisseaux rénaux et la veine cave inférieure sont adjacents à la glande et l'artère mésentérique antérieure est en avant. Cela concerne également le plexus majeur.

La structure

L'anatomie du pancréas humain est assez complexe. Outre le fait que ses tissus sont composés de plusieurs types de cellules et représentent une structure à plusieurs lobes, il se compose de trois sections. Il n'y a pas de frontière claire entre eux, mais chez une personne adulte en bonne santé, on peut voir que la glande a la forme d'une virgule située horizontalement au sommet de la cavité abdominale. Il consiste en une tête - c'est la plus grande partie de celle-ci, atteignant parfois une épaisseur de 7 à 8 cm, du corps et de la queue.

La tête de la glande est située dans l'anneau du duodénum, ​​à droite de la ligne médiane de l'abdomen. Il est situé à côté du foie et de la vésicule biliaire. Sa partie la plus large constitue le processus lié. Et lorsque vous vous déplacez vers le corps, un rétrécissement se forme, appelé cou. La structure du corps de la glande est trihédrale, elle a la forme d'un prisme. C'est la partie allongée de celui-ci. Le corps est mince, pas plus de 5 cm de large. Et la queue du pancréas est encore plus mince, légèrement incurvée et a la forme d'un cône. Il est situé sur la gauche et est légèrement orienté vers le haut. La queue atteint la rate et le bord gauche du côlon.

De plus, la structure du pancréas est caractérisée par la présence de deux types de tissus. Ce sont les cellules normales et le stroma, c'est-à-dire le tissu conjonctif. Il est situé dans les vaisseaux sanguins et les conduits de la glande. Et les cellules qui le composent sont également différentes, elles sont de deux types. Chacun remplit ses fonctions.

Les cellules endocriniennes remplissent une fonction intrasécrétoire. Ils produisent des hormones et les jettent directement dans le sang par les vaisseaux adjacents. Ces cellules sont situées dans des groupes distincts, appelés îlots de Langerhans. Ils sont principalement dans la queue du pancréas. Les îlots de Langerhans sont constitués de quatre types de cellules qui produisent certaines hormones. Ce sont les cellules bêta, alpha, delta et pp.

Les cellules restantes, les cellules exocrines du pancréas, constituent le tissu principal de la glande ou le parenchyme. Ils produisent des enzymes digestives, c'est-à-dire qu'ils remplissent une fonction exocrine ou exocrine. Il existe de nombreuses grappes de cellules appelées acini. Ils s'unissent en lobules, chacun ayant son propre canal excréteur. Et puis ils se confondent en un commun.

Le pancréas possède un vaste réseau de vaisseaux sanguins. En outre, il est équipé d'un grand nombre de terminaisons nerveuses. Il aide à réguler son travail en assurant la production normale d'enzymes et d'hormones. Mais justement à cause de cela, toute pathologie de la glande provoque une douleur intense et se propage souvent à d'autres organes.

Les conduits

Le rôle principal du pancréas dans le corps humain est d’assurer une digestion normale. C'est sa fonction excrétrice. Le suc pancréatique produit à l'intérieur de la glande pénètre dans le tube digestif par le système des conduits. Ils partent de tous les petits segments qui composent chaque section de la glande.

Tous les canaux pancréatiques sont combinés en un canal commun, appelé canal de Virunga. Son épaisseur est de 2 à 4 mm, il passe de la queue à la tête de la glande approximativement au milieu, en se dilatant progressivement. Dans la région de la tête, il se connecte le plus souvent au canal biliaire. Ensemble, ils entrent dans le duodénum par la grande papille duodénale. Le passage est fermé par le sphincter d'Oddi, ce qui empêche le contenu de l'intestin de pénétrer dans le dos.

La physiologie du pancréas fournit une pression élevée dans son canal commun. Par conséquent, la bile n'y pénètre pas, car la pression dans les voies biliaires est plus basse. Seules certaines pathologies peuvent entraîner la pénétration de la bile dans le pancréas. Ceci est une violation de ses fonctions, lorsque la sécrétion de suc pancréatique, le spasme du sphincter d'Oddi ou le blocage du conduit avec des calculs biliaires diminue. Pour cette raison, il y a non seulement stagnation du suc pancréatique dans la glande, mais aussi circulation de bile dans celle-ci.

Une telle connexion des conduits du pancréas et de la vésicule biliaire est également la raison pour laquelle on observe une jaunisse obstructive dans les processus inflammatoires de la glande chez l'adulte. Après tout, une partie du canal biliaire traverse son corps et peut être comprimée en raison d'un œdème. Cela conduit souvent aussi à la propagation de l'infection d'un organe à un autre.

Parfois, en raison d'anomalies congénitales du développement, l'un des conduits ne se connecte pas au commun et pénètre indépendamment dans le duodénum situé au sommet de la tête du pancréas. La présence d'un tel conduit supplémentaire, appelé Santorium, est observée chez 30% des personnes, il ne s'agit pas d'une pathologie. Bien qu'il ne puisse pas supporter l'écoulement du suc pancréatique lorsque le canal principal est bouché, il est donc inutile.

Fonctions

Le pancréas est un organe de sécrétion mixte. Après tout, il se compose de différentes cellules, chaque type produisant certaines hormones ou enzymes. C'est le suc pancréatique jeté par la glande qui aide à digérer les aliments normalement. Et l'hormone insuline, responsable de l'absorption du glucose, est également produite par cette glande.

Par conséquent, le pancréas remplit plusieurs fonctions:

• participe aux processus de digestion;
• produit des enzymes basiques pour la dégradation des protéines, des graisses et des glucides;
• produit de l'insuline et du glucagon pour réguler le taux de sucre.

Pour que le fer remplisse correctement ses fonctions, une combinaison de nombreux facteurs est nécessaire. Son état de santé dépend du fonctionnement normal du foie, de la vésicule biliaire, du duodénum, ​​de la bonne circulation sanguine et de la transmission des impulsions nerveuses. Tout cela affecte ses fonctions, sa masse et sa structure. La taille normale du pancréas chez une personne en bonne santé ne doit pas dépasser 23 cm, et son augmentation peut indiquer toute pathologie.

Fonction digestive

Le pancréas produit du suc pancréatique, qui contient les enzymes nécessaires à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides présents dans les aliments. Au total, environ 600 ml de jus sont produits par jour, parfois leur quantité peut augmenter jusqu'à 2000 ml. Et le type et la quantité d'enzymes dépendent du régime alimentaire. Après tout, le pancréas peut s'adapter et stimuler la production des enzymes nécessaires pour le moment.

Le développement du suc pancréatique commence après la pénétration de la nourriture dans l'estomac. Bien que ce processus commence souvent à la vue de la nourriture ou de l'inhalation de son odeur. En même temps, les fibres nerveuses jusqu'aux cellules de la glande reçoivent un signal, elles commencent à produire certaines substances.

Les enzymes produites par le pancréas sont produites sous une forme inactive, car elles sont très agressives et peuvent digérer les tissus de la glande. Ils ne sont activés qu’après l’admission au duodénum. Il existe une enzyme entérokinase. Il active rapidement la trypsine, qui est un activateur pour toutes les autres enzymes. Si, sous certaines pathologies, l’entérokinase pénètre dans le pancréas, toutes les enzymes sont activées et commencent à digérer ses tissus. Il y a inflammation, puis nécrose et destruction complète de l'organe.

Cette glande sécrète diverses enzymes. Certains d'entre eux sont capables de décomposer les protéines, les acides aminés, les nucléotides, d'autres - aident à la digestion des graisses et à l'absorption des glucides:

• Nucleases - La ribonucléase et la désoxyribonucléase clivent l'ADN et l'ARN d'organismes étrangers piégés dans le tube digestif.
• La protéase est impliquée dans la dégradation des protéines. Il existe plusieurs de ces enzymes: la trypsine et la chymotrypsine décomposent les protéines déjà partiellement digérées dans l'estomac, la carboxypeptidase décompose les acides aminés et les protéines d'élastase et de collagénase - tissu conjonctif et les fibres alimentaires.
• Les enzymes qui décomposent les graisses sont très importantes. Il s'agit d'une lipase, qui participe également à la production de vitamines liposolubles et de phospholipase, qui accélère l'absorption des phospholipides.

Beaucoup d'enzymes pancréatiques sont sécrétées pour décomposer les glucides. L'amylase est impliquée dans l'absorption du glucose, décompose les glucides complexes, et la lactase, la sucrase et la maltase sécrètent du glucose des substances concernées.

Fonction hormonale

Peu de gens imaginent à quoi sert le pancréas. Habituellement, ils apprennent à ce sujet lorsqu'une pathologie apparaît. Et le plus commun d'entre eux est le diabète. Cette maladie est associée à une absorption insuffisante de glucose. Ce processus est fourni par l'insuline - une hormone produite par le pancréas. Si sa production est altérée, la quantité de glucose dans le sang augmente.

Certaines cellules du pancréas, situées dans les îlots de Langerhans, produisent des hormones permettant de réguler l'absorption des hydrates de carbone et de normaliser les processus métaboliques.

• L'insuline contribue à la conversion du glucose en glycogène. Cette substance peut s'accumuler dans les tissus musculaires et le foie et être consommée au besoin.
• Le glucagon a l'effet inverse: il décompose le glycogène et le transforme en glucose.
• La somatostatine est nécessaire pour bloquer la production excessive de certaines autres hormones et enzymes.
• Le polypeptide pancréatique stimule la production de suc gastrique.

Chaque personne a besoin de comprendre les fonctions importantes du pancréas. Il participe aux processus métaboliques, maintient des taux de sucre normaux et facilite la digestion. Diverses violations de son travail affectent la santé en général et réduisent la qualité de la vie humaine.

Pancréas

Le pancréas (pancréas latin) est un organe endocrinien à sécrétions mixtes qui remplit les fonctions digestives et régulatrices des sucres dans le corps humain. Phylogénétiquement, c'est l'une des plus anciennes glandes. Pour la première fois, ses rudiments apparaissent dans la lamproie. On trouve déjà chez les amphibiens un pancréas multilobulaire. La formation séparée du corps est représentée chez les oiseaux et les reptiles. Chez l'homme, il s'agit d'un organe isolé qui se divise clairement en segments. Sa structure pancréatique humaine diffère de celle des animaux.

Structure anatomique

Le pancréas comprend trois sections: la tête, le corps et la queue. Il n'y a pas de frontières claires entre les départements, la division se fait sur la base de l'emplacement des formations voisines par rapport à l'organe lui-même. Chaque département est composé de 3-4 actions, elles-mêmes divisées en segments. Chaque lobule a son propre canal excréteur, qui se transforme en interlobulaire. Ces derniers s'unissent en équité. Ensemble, les lobes forment un canal pancréatique commun.

L'ouverture de la variante de conduit commun:

• Au cours du canal commun suivant est combiné avec le cholédoque, formant le canal biliaire commun, ouvrant un trou au sommet de la papille duodénale. C'est l'option la plus fréquente.
• Si le canal ne s'unit pas au cholédoc, il s'ouvre par une ouverture séparée au sommet de la papille duodénale.
• Les canaux lobaires peuvent ne pas s’unir en un commun dès la naissance, leur structure est différente l’une de l’autre. Dans ce cas, l'un d'eux est associé au cholédoque et le second s'ouvre par une ouverture indépendante appelée canal pancréatique accessoire.

Position et projection à la surface du corps

L'organe est situé de manière rétropéritonéale, dans la partie supérieure de l'espace rétropéritonéal. Le pancréas est protégé de manière fiable contre les blessures et autres blessures, car il est recouvert devant la paroi abdominale antérieure et les organes abdominaux. Et derrière, il y a la base osseuse de la colonne vertébrale et les puissants muscles du dos et de la taille.

Sur la paroi abdominale antérieure, le pancréas est projeté comme suit:

• La tête est dans la zone sous le bord gauche;
• Le corps est dans la région épigastrique;
• Queue - dans l'hypochondre droit.

Pour déterminer l'emplacement du pancréas, il suffit de mesurer la distance entre le nombril et l'extrémité du sternum. Sa masse principale est située au milieu de cette distance. Le bord inférieur est situé à 5-6 cm au-dessus du nombril, le bord supérieur à 9-10 cm, voire plus haut.

La connaissance des zones de projection aide le patient à déterminer où le pancréas fait mal. Avec son inflammation, la douleur est localisée principalement dans la région épigastrique, mais elle peut donner dans l'hypochondre droit et gauche. Dans les cas graves, la douleur affecte tout l'étage supérieur de la paroi abdominale antérieure.

Squelette

La glande est située au niveau de la première vertèbre lombaire, comme si elle se pliait autour de celle-ci. Emplacement possible du pancréas haut et bas. Haut - au niveau de la dernière vertèbre thoracique, bas - au niveau de la deuxième lombaire et au-dessous.

Syntopie

Syntopy est l'emplacement d'un organe par rapport à d'autres formations. La glande est située dans le tissu rétropéritonéal, profondément dans l'abdomen.

En raison de ses caractéristiques anatomiques, le pancréas interagit étroitement avec le duodénum, ​​l’aorte, les voies biliaires communes, la veine cave supérieure et inférieure et les cordons supérieurs de l’aorte abdominale (mésentérique et splénique supérieures). Aussi le pancréas interagit avec l'estomac, le rein gauche et la glande surrénale, la rate.

C'est important! Une telle proximité avec de nombreux organes internes crée le risque de propagation du processus pathologique d'un organe à un autre. Lorsque l'inflammation de l'une des entités ci-dessus, le processus infectieux peut se propager au pancréas et vice versa.

La tête recouvre complètement la courbure du duodénum et ouvre ici le canal biliaire principal. En avant de la tête se trouvent le côlon transverse adjacent et l'artère mésentérique supérieure. Derrière - les veines creuses et portales inférieures, les vaisseaux rénaux.

Le corps et la queue à l'avant sont recouverts d'un estomac. L'aorte et ses branches, la veine cave inférieure et le plexus nerveux sont adjacents. La queue peut entrer en contact avec l'artère mésentérique et splénique, ainsi qu'avec le pôle supérieur du rein et de la glande surrénale. Dans la plupart des cas, la queue est recouverte de tissu adipeux de tous les côtés, en particulier chez les personnes obèses.

C'est important!

Structure histologique et microscopique

Si vous regardez la section sous grossissement, vous pouvez voir que le tissu glandulaire (parenchyme) est constitué de deux éléments: les cellules et le stroma (zones de tissu conjonctif). Dans le stroma se trouvent les vaisseaux sanguins et les canaux excréteurs. Il communique entre les lobules et contribue à la conclusion du secret.

Quant aux cellules, il en existe 2 types:

1. Endocrinien - sécrète les hormones directement dans les vaisseaux adjacents, remplissant une fonction intrasécrétoire. Les cellules sont interconnectées en plusieurs groupes (îlots de Langerhans). Ces îlots pancréatiques contiennent quatre types de cellules, chacune synthétisant sa propre hormone.
2. Exocrine (sécrétoire) - synthétise et sécrète des enzymes digestives, remplissant ainsi des fonctions exocrines. À l'intérieur de chaque cellule se trouvent des granules remplis de substances biologiquement actives. Les cellules sont collectées dans des acini terminaux, chacun ayant son propre canal excréteur. Leur structure est telle qu’elles se confondent plus tard dans un canal commun dont la partie terminale s’ouvre au sommet de la papille duodénale.

Physiologie

Lorsque la nourriture pénètre dans la cavité gastrique et lors de son évacuation ultérieure dans la cavité de l'intestin grêle, le pancréas commence à sécréter activement des enzymes digestives. Ces métabolites sont initialement produits sous une forme inactive, car ils sont des métabolites actifs capables de digérer leurs propres tissus. Lorsqu'ils pénètrent dans la lumière intestinale, ils sont activés, après quoi commence le stade abdominal de la digestion des aliments.

Enzymes pour la digestion intracavitaire des aliments:

1. La trypsine.
2. Chymotrypsine.
3. La carboxypeptidase.
4. Élastase.
5. Lipase.
6. L'amylase.

Une fois la digestion terminée, les nutriments digérés sont absorbés dans le sang. Normalement, en réponse à une augmentation de la glycémie, le pancréas réagira instantanément par une libération de l'hormone insuline.

L'insuline est la seule hormone hypoglycémiante de notre corps. C'est un peptide dont la structure est une chaîne d'acides aminés. L'insuline est produite sous une forme inactive. Une fois dans le sang, l'insuline subit plusieurs réactions biochimiques, après lesquelles elle commence à jouer un rôle actif: utiliser le glucose et d'autres sucres simples du sang dans les cellules tissulaires. Avec l'inflammation et d'autres pathologies, la production d'insuline diminue, un état d'hyperglycémie s'installe, puis un diabète sucré insulino-dépendant.

Le glucagon est une autre hormone. Le rythme de sa sécrétion est monotone tout au long de la journée. Le glucagon libère le glucose des composés complexes, augmentant ainsi la glycémie.

Fonctions et rôle dans le métabolisme

Le pancréas est un organe du système endocrinien, appartenant aux glandes à sécrétion mixte. Il exerce des fonctions excrétoires (production d'enzymes digestives dans la cavité de l'intestin grêle) et intrasécrétoires (synthèse des hormones régulatrices de la glycémie dans le sang). Le pancréas joue un rôle important dans nos moyens de subsistance:

• Fonction digestive - participation à la digestion des aliments, division des nutriments en composés simples.
• Fonction enzymatique - production et libération de trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidase, lipase, élastase, amylase.
• Fonction hormonale - la sécrétion continue d'insuline et de glucagon dans le sang.

Le rôle des enzymes individuelles

La trypsine. Il est attribué initialement sous la forme d'un proferment. Activé dans la cavité de l'intestin grêle. Après l'activation, il commence à activer d'autres enzymes digestives. La trypsine clive les peptides en acides aminés, stimule la digestion abdominale des aliments.

Lipase. Décompose les graisses en monomères d'acides gras. Il est sécrété sous forme de pro-enzyme, activé par l'action de la bile et des acides biliaires. Participe à l'assimilation des vitamines liposolubles. Le niveau de lipase est déterminé par l'inflammation et d'autres pathologies.

L'amylase. Un marqueur des dommages cellulaires du pancréas, une enzyme spécifique à un organe. Le taux d'amylase est déterminé dans les premières heures dans le sang de tous les patients présentant une suspicion d'inflammation du pancréas. L'amylase décompose les glucides complexes en simples, aide à l'absorption du glucose.

Élastase. Enzyme spécifique à un organe, indiquant des dommages cellulaires. L'élastase a pour fonction de participer à la dégradation des fibres alimentaires et du collagène.

Inflammation du pancréas (pancréatite)

Pathologie fréquente chez la population adulte, caractérisée par une lésion inflammatoire du stroma et du parenchyme pancréatique, accompagnée de symptômes cliniques sévères, d'une douleur et d'une violation de la structure et des fonctions de l'organe.

Comme le pancréas et d'autres symptômes d'inflammation caractéristiques de la pancréatite font mal:

1. Douleur de zona irradiant vers l'hypochondre droit ou gauche. Plus rarement, la douleur occupe tout l’abdomen supérieur. Le zona de la douleur est dû à la proximité du plexus nerveux mésentérique supérieur. En raison de sa structure, l'irritation d'un site nerveux entraîne la propagation de l'influx nerveux vers toutes les fibres nerveuses voisines. La douleur sous forme de cerceau comprime le haut de l'abdomen. La douleur survient après un repas lourd ou après un repas gras.
2. Troubles dyspeptiques: nausées, vomissements, selles molles (diarrhée) avec graisse. Il peut y avoir une diminution de l'appétit, des ballonnements, des grondements.
3. Symptômes d'intoxication: maux de tête, faiblesse, vertiges. Dans le processus aigu, on observe une température corporelle sous-fébrile. La fièvre fébrile pour la pancréatite n'est pas typique.

Ces signes sont caractéristiques de la forme inflammatoire œdémateuse (initiale). Au fur et à mesure que la maladie progresse, l'inflammation affecte des parties de plus en plus profondes des tissus, ce qui conduit finalement à une nécrose et à une nécrose des lobes individuels, à une perturbation de la structure et des fonctions de l'organe. La clinique d'un tel état est lumineuse, le patient a besoin de soins médicaux immédiats. Cela est dû au fait que la douleur est plus prononcée, le patient se précipite et ne peut pas trouver une position confortable pour lui-même.

Comment identifier l'inflammation du pancréas

Pour révéler l’une ou l’autre des pathologies du pancréas, y compris l’inflammation, un symptôme de douleur ne suffit pas. Assigné au laboratoire et aux méthodes d'examen instrumentales.

Les méthodes de laboratoire incluent:

• Un test sanguin pour détecter les signes d'inflammation et d'intoxication. L'accélération de la vitesse de sédimentation des érythrocytes, l'augmentation du nombre de leucocytes et les modifications qualitatives de la formule des leucocytes sont favorables à l'inflammation.
• Analyse biochimique du sang. Une augmentation des protéines totales, des changements qualitatifs dans la composition protéique du sang indiquent une inflammation. Si une forte teneur en amylase et d'autres enzymes spécifiques à un organe est détectée dans le sang, nous pouvons parler en toute confiance des dommages et de la destruction des cellules glandulaires.
• Analyse biochimique de l'urine. Les dommages et l'inflammation de la glande sont signalés par l'apparition de diastase (amylase) dans l'urine.
• Tests fonctionnels qui évaluent le travail du pancréas par le niveau de sécrétion d'hormones et d'enzymes.
• Analyse des selles pour identifier le mélange de graisses et de savons non digérés - la stéatorrhée. Ceci est un signe indirect d'inflammation et de dysfonctionnement du pancréas.

• Echographie de la cavité abdominale. Une méthode d'enquête visuelle pour évaluer la structure et la structure du pancréas. Lorsque l’inflammation du parenchyme de la glande se produira, il se produira des modifications structurelles que le spécialiste sera en mesure de voir clairement, même à l’œil nu.
• L'imagerie par résonance magnétique est une méthode d'examen par rayons X basée sur le contraste de zones de densité inférieure. Une IRM est réalisée avant l'opération afin d'évaluer l'étendue de la lésion et la structure de l'organe, ainsi que l'ampleur de l'intervention chirurgicale.
• Fibrogastroduodenoscopy (FGDS). Vous permet d'évaluer l'état de l'estomac, du duodénum et la structure de la papille duodénale. Également effectué pour un diagnostic différentiel et un diagnostic plus précis.

Si nécessaire, une laparoscopie, une CPRE, une radiographie abdominale, une TDM peuvent être réalisées. Ces méthodes sont nécessaires au diagnostic différentiel et à l'établissement plus précis de l'étiologie et du diagnostic topique de la maladie.

Rôle endocrinien du pancréas

Le rôle de la glande est également important dans le diabète sucré. Avec cette pathologie, le niveau de production d'insuline diminue, le taux de glucose dans le sang augmente. Cela conduit à la formation d'hémoglobine glyquée. En fin de compte, dans le corps, tous les processus de transport et métaboliques sont perturbés, l'immunité et les forces de protection sont réduites. Compenser pour cette condition peut l'administration parentérale ou entérale d'insuline exogène, ce qui compense le manque de sa propre hormone.

Ainsi, le pancréas, remplissant des fonctions importantes dans notre corps, contribue à la digestion normale. Maintient la glycémie à un niveau constant, participe aux processus métaboliques. Avec sa défaite, de graves troubles de l'homéostasie se produisent, le niveau de santé et de mode de vie diminue. Surveillez l'état du pancréas et ne laissez pas spontanément le cours de maladies possibles afin d'éviter des conséquences désagréables.

Où est le pancréas, la structure corporelle et la fonction dans le corps

Le pancréas appartient aux organes digestifs. Dans sa partie exocrine, des enzymes et des électrolytes sont produits, qui pénètrent dans la lumière intestinale et participent au processus de digestion des aliments. De plus, la structure du corps contient des grappes de cellules qui remplissent la fonction endocrinienne. Ce sont les îlots de Langerhans, qui produisent des hormones qui aident à maintenir l'équilibre du glucose dans l'organisme. La défaite de la glande endocrine conduit au développement du diabète sucré et de la glande exocrine - à la pancréatite.

Projection de l'organe sur la paroi abdominale antérieure

Le pancréas est situé dans la cavité abdominale aux niveaux 1 et 2 des vertèbres lombaires. Il se trouve derrière le péritoine et est recouvert à l'extérieur d'une capsule de tissu conjonctif. Derrière elle se trouvent l'aorte, la veine cave inférieure et la veine cave inférieure gauche, la colonne vertébrale est située et devant, l'estomac.

La glande se compose de deux parties - exocrine et endocrinienne. Chacun d'entre eux remplit des fonctions différentes.

Le corps a une forme allongée. Les parties suivantes se distinguent par leur structure:

La tête de la glande est légèrement aplatie et entourée sur trois côtés par le duodénum - d'en haut, de côté et d'en bas. Sa surface postérieure est adjacente aux parties rénale droite et initiale des veines porte. L'antérieur de la glande est le côté droit du côlon.

Le corps a la forme d’un prisme. Sa face antérieure est recouverte du péritoine et bordée par l'estomac, tandis que la face postérieure est en contact avec la colonne vertébrale, l'aorte, la veine cave inférieure et le plexus coeliaque. La face inférieure est plus étroite et n'est que partiellement recouverte par le péritoine. Les artères et les veines spléniques sont adjacentes au haut du corps. La queue de la glande est dirigée vers la gauche et se situe juste au-dessus de la tête. Il est adjacent à la surface viscérale de la rate. Derrière c'est la partie supérieure du rein gauche avec la glande surrénale.

Anatomie et topographie du pancréas

À l'aide de septa de tissu conjonctif (trabécules), l'épaisseur de la glande est divisée en lobules. Ils contiennent des sections sécrétoires - acini pancréatiques, chacune d'entre elles étant composée de 8 à 14 cellules pyramidales. Ces formations remplissent une fonction exocrine. Parmi eux commencent à insérer des rainures, qui se confondent ensuite dans intralobulaire et interlobulaire. Ces derniers sont retenus dans les trabécules et forment le principal canal excréteur ou canal de Wirsung. Il prend sa source dans la zone de la queue, traverse le corps et la tête, puis se jette dans la lumière de la partie descendante du duodénum. Son extrémité a un sphincter formé par un épaississement des muscles circulaires. Le canal principal s'ouvre dans la région de la papille principale avec la bile commune, qui provient de la vésicule biliaire. Des options sont possibles lorsque leurs trous sont situés séparément. Il existe dans la glande un canal supplémentaire dont le contenu pénètre également dans le duodénum. Souvent, il y a des anastomoses le reliant au principal.

Chez les nouveau-nés, le fer est légèrement plus élevé et plus mobile. Sa longueur est de 4–5 cm et son poids de 2–3 g. Au bout de 4 mois, la masse de l'organe double. Typique pour un adulte, l'emplacement et l'apparence du fer prennent 5 à 6 ans.

Taille et poids normaux du pancréas chez l'adulte:

Structure du pancréas humain

Le pancréas, dont tout le monde devrait connaître l'anatomie et la physiologie, participe activement au fonctionnement du corps. C'est le deuxième plus gros fer dans le corps humain après le foie. Situé dans la cavité abdominale entre l’estomac et la partie supérieure de l’intestin grêle. Le corps est directement impliqué dans la digestion, sa fonction principale est la production d'enzymes qui contribuent au traitement des aliments. De plus, le fer fait partie du système endocrinien et produit des hormones impliquées dans le métabolisme des glucides.

L'organe apparaît à la 5ème semaine de grossesse et termine complètement son développement à 6 ans. À l’adolescence et à l’âge moyen, l’organe est caractérisé par une structure homogène et fine, déterminée par échographie.

La structure du pancréas

L'anatomie du pancréas comprend les caractéristiques suivantes. Le poids approximatif d’un organe est de 100 g, sa longueur peut aller jusqu’à 15 cm.Pour diverses pathologies, la taille de l’organe peut varier. En cas d’inflammation (pancréatite), la taille augmente généralement et l’atrophie ferreuse diminue.

Le corps est divisé en 3 parties: la tête, le corps et la queue.

Le premier est situé près du duodénum. La queue est adjacente à la rate, elle est plus haute que la tête et le corps.

Chez l'adulte, le bord supérieur de la glande se situe à 8–10 cm au-dessus du nombril. Chez les enfants, l'organe est plus haut, avec l'âge, il tombe.

La structure du pancréas est complexe car il participe à deux systèmes d'organes différents.

La gaine extérieure consiste en une couche dense de tissu conjonctif qui remplit une fonction protectrice.

Le pancréas est situé profondément dans la cavité rétropéritonéale. En raison de l'emplacement anatomique, il est bien couvert de dommages. Devant, il est protégé par la paroi abdominale et les organes internes, et derrière par les muscles et la colonne vertébrale. Connaissant les caractéristiques de la localisation de l'organe dans le corps humain, il est possible de diagnostiquer la pancréatite ou d'autres troubles avec un degré de confiance élevé. Étant donné que la queue de la glande est située plus près de la rate, la douleur en cas de dysfonctionnement fonctionnera non seulement dans la région épigastrique, mais aussi dans l'hypochondre droit ou gauche (parfois dans le dos).

La structure du pancréas présente les caractéristiques suivantes: le tissu se compose d'un grand nombre de segments (acini), divisés par des cloisons. Entre les acini se trouvent des îles de Langerhans, qui sont les unités structurelles de l’organe. Ces sites sont responsables de la production d’hormones endocrines. L'acinus est constitué de 8 à 12 cellules en forme de cône étroitement adjacentes les unes aux autres, entre lesquelles se trouvent les conduits de sécrétion.

Approvisionnement en sang d'organes

Pour assurer le fonctionnement complet du fer a un apport sanguin complexe, comme son anatomie est complexe et nécessite plusieurs fonctions.

L'artère pancréatoduodénale supérieure et les branches de l'artère hépatique alimentent en sang le devant de la tête, tandis que la région postérieure est lavée par l'artère inférieure.

Le corps et la queue sont alimentés en sang par des branches de l'artère splénique, qui se divisent à l'intérieur du corps en un grand nombre de capillaires.

L'écoulement de sang résiduel est fourni par les veines pancteroduodénales inférieure et supérieure.

Fonction digestive

Le canal commun de la glande pénètre dans la cavité du duodénum. Il a un début dans la queue et dans la tête, il se connecte aux conduits de la vésicule biliaire.

Le rôle de l'organe dans la digestion est assuré par la production et la libération d'enzymes digestives dans le tube digestif, telles que:

• lipase - décompose les graisses en acides gras et en glycérine;
• amylase - convertit les glucides complexes en glucose, qui pénètre dans la circulation sanguine et donne de l'énergie à l'organisme;
• la trypsine - clive les protéines en acides aminés simples;
• Chemotrypsine - remplit la même fonction que la trypsine.

La tâche des enzymes - décomposer les graisses, les glucides et les protéines en substances simples et aider l’organisme à les assimiler. Le secret a une réaction alcaline et neutralise l’acide auquel l’aliment a été soumis pour être traité dans l’estomac. En cas de pathologie (par exemple, une pancréatite), les canaux des glandes se chevauchent, le secret cesse de couler dans le duodénum. Les graisses pénètrent dans les intestins dans leur forme d'origine, et le secret stagne dans le canal et commence à digérer les tissus du corps, ce qui entraîne une nécrose et une grande quantité de toxines.

Fonctionnement des organes endocriniens.

Comme indiqué, environ 2% de la masse de la glande est occupée par des cellules appelées îlots de Langerhans. Ils produisent des hormones qui régulent le métabolisme des glucides et des graisses.

Hormones produisant des îlots de Langerhans:

• l'insuline, responsable de la pénétration du glucose dans les cellules;
• le glucagon, responsable de la quantité de glucose dans le sang;
• somatostatine, qui, si nécessaire, arrête la production d'enzymes et d'hormones.

Au cours de la journée, les gens produisent jusqu'à 1,5 litre de sécrétions.