Composition et propriétés de la bile, fonction de la bile, types de bile (hépatique, kystique)

La vésicule biliaire, vesica fellea, est un réservoir dans lequel s'accumule la bile. Il est situé dans la fosse de la vésicule biliaire sur la surface viscérale du foie, a la forme d'une poire.

La vésicule biliaire a une extrémité aveugle et élargie - le fond de la vésicule biliaire, le fundus vesicae felleae, qui s'étend sous le bord inférieur du foie au niveau de l'articulation des cartilages VIII et IX des côtes droites. L'extrémité plus étroite de la vessie, dirigée vers la porte du foie, s'appelle le cou de la vésicule biliaire, collum vesicae felleae. Entre le bas et le cou se trouve le corps de la vésicule biliaire, corpus vesicae felleae. Le col de la vessie continue dans le canal cystique, le canal cystique, se confondant avec le canal hépatique commun. Le volume de la vésicule biliaire varie de 30 à 50 cm3, sa longueur est de 8 à 12 cm et sa largeur de 4 à 5 cm.

La paroi de la vésicule biliaire a une structure similaire à celle de la paroi intestinale. La surface libre de la vésicule biliaire est recouverte de péritoine qui passe de la surface du foie à celle-ci et forme une membrane séreuse, tunica serosa. Aux endroits où la membrane séreuse est absente, la coquille externe de la vésicule biliaire est représentée par des adventices. La couche musculaire, tunica muscularis, est constituée de cellules musculaires lisses. La muqueuse, tunica muqueuse, forme des plis et dans le cou de la vessie et dans le canal cystique forme un pli en spirale, plica spiralis.

Le canal biliaire commun, la persistance du canal cholédoque va d'abord vers le bas derrière la partie supérieure du duodénum, ​​puis entre sa partie vers le bas et la tête du pancréas perce la paroi interne de la partie descendante du duodénum et ouvre au sommet majeur papille duodénale, après la connexion au canal pancréatique. Après la fusion de ces canaux, une expansion se forme - ampoule hépato-pancréatique (ampoule de Vater), ampulla hepatopancreatica, qui présente un sphincter d’ampoule hépato-pancréatique dans la bouche ou ampoule sphincter (sphincter d’Oddi), m. sphincter ampullae hepatopancredticae, seu sphincter ampullae. Avant de fusionner avec le canal pancréatique, le canal biliaire de sa paroi comprend le sphincter des canaux biliaires, T. sphincter ductus choledochi, qui bloque la circulation de la bile du foie et de la vésicule biliaire dans la lumière duodénale (ampoule hépato-pancréatique).

La bile produite par le foie s'accumule dans la vésicule biliaire en passant par le canal cystique à partir du canal hépatique commun. La production de bile dans le duodénum à ce moment est fermée en raison de la contraction du sphincter des voies biliaires principales. Dans le duodénum, ​​la bile pénètre dans le foie et la vésicule biliaire en fonction des besoins (car elle traverse l'intestin pour se nourrir).

La bile comprend 98% d'eau et 2% du résidu sec, qui comprend des substances organiques: sels biliaires, pigments biliaires - bilirubine et biliverdine, cholestérol, acides gras, lécithine, mucine, urée, acide urique, vitamines A, B, C; une petite quantité d'enzymes: amylase, phosphatase, protéase, catalase, oxydase, acides aminés et glucocorticoïdes; substances inorganiques: Na +, K +, Ca2 +, Fe ++, C1-, HCO3-, SO4-, Р04-. Dans la vésicule biliaire, la concentration de toutes ces substances est 5 à 6 fois supérieure à celle de la bile hépatique.

Les propriétés de la bile sont diverses et jouent toutes un rôle important dans le processus de digestion:

- émulsification des graisses, c’est-à-dire les scinder en composants les plus petits. En raison de cette propriété de la bile, une enzyme spécifique du corps humain, la lipase, commence à dissoudre le plus efficacement possible les lipides du corps.

[Les sels qui composent la bile décomposent les graisses de manière si fine que ces particules peuvent pénétrer dans le système circulatoire à partir de l'intestin grêle.]

- la capacité de dissoudre les produits de l'hydrolyse lipidique, améliorant ainsi leur absorption et leur transformation en produits finaux du métabolisme.

[La production de bile contribue à améliorer l'activité des enzymes intestinales et des substances sécrétées par le pancréas. En particulier, l'activité de la lipase, l'enzyme principale qui décompose les graisses, est augmentée.]

- réguler, car le fluide est responsable non seulement du processus de formation de la bile et de sa sécrétion, mais également de la motricité. La motilité est la capacité des intestins à passer à travers les aliments. De plus, la bile est responsable de la fonction de sécrétion de l'intestin grêle, c'est-à-dire de la capacité de produire des sucs digestifs.

- l'inactivation de la pepsine et la neutralisation des composants acides du contenu gastrique, qui pénètrent dans la cavité duodénale, protégeant ainsi la fonction intestinale du développement de l'érosion et de l'ulcération.

- propriétés bactériostatiques, en raison desquelles il y a une suppression et une propagation des agents pathogènes dans le système digestif.

remplace la digestion gastrique par l'intestin en limitant l'action de la pepsine et en créant les conditions les plus favorables à l'activité des enzymes du suc pancréatique, en particulier de la lipase;

en raison de la présence d'acides biliaires, émulsifie les graisses et, en réduisant la tension superficielle des gouttelettes de graisse, augmente son contact avec les enzymes lipolytiques; en outre, procure une meilleure absorption dans l'intestin des acides gras supérieurs insolubles dans l'eau, du cholestérol, des vitamines D, E, K et du carotène, ainsi que des acides aminés;

stimule l'activité motrice de l'intestin, y compris l'activité des villosités intestinales, de sorte que le taux d'absorption de substances dans l'intestin augmente;

est l'un des stimulants de la sécrétion pancréatique, du mucus gastrique et, plus important encore, de la fonction du foie responsable de la formation de la bile;

en raison de la teneur en enzymes protéolytiques, amylolytiques et glycolytiques, est impliqué dans les processus de digestion intestinale;

a un effet bactériostatique sur la flore intestinale, empêchant le développement de processus de putréfaction.

En plus de ces fonctions, la bile joue un rôle actif dans le métabolisme des glucides, des lipides, des vitamines, des pigments et de la porphyrine, en particulier dans le métabolisme des protéines et du phosphore qu’elle contient, ainsi que dans la régulation du métabolisme de l’eau et des électrolytes.

La bile hépatique a une couleur jaune d'or, vésiculaire - brun foncé; PH de la bile hépatique - 7,3 à 8,0, densité relative - 1,008 à 1,015; Le pH de la vésicule biliaire est de 6,0 à 7,0 en raison de l'absorption de bicarbonates et la densité relative est de 1,026 à 1,048.

Quelles sont les fonctions de la bile chez l'homme?

La bile est un liquide spécifique ayant une odeur caractéristique et un goût amer, produit par le foie. Remplit la fonction principale dans le processus de digestion des graisses, empêche l’accumulation de cholestérol. Sans ce suc digestif, une digestion normale est impossible. Des changements dans la qualité de la bile ou son absence provoquent des calculs dans le foie, les voies biliaires et la vessie. Les problèmes entraînent des troubles métaboliques, le développement de pathologies dangereuses du système digestif.

Où la bile est produite et où elle est stockée

La bile en tant que milieu biologiquement actif multifonctionnel a une valeur particulière pour le corps. L'idée de quel organe produit la bile, comment se produit la sécrétion, permet de comprendre le mécanisme de l'excrétion biliaire:

• La bile est produite dans les cellules du foie - les hépatocytes. On dirait un liquide ambré-doré.
• Le foie produit de la bile presque continuellement. A ce stade, cela s'appelle jeune. Le foie est le seul organe dans lequel se forme la bile. Jusqu'à 1 litre peut atteindre la quantité de bile par jour.
• Par capillaires secrets sont collectés dans les canaux du foie. Ici, il est concentré et enrichi de quelques ingrédients. La couleur change - elle devient plus sombre.
• À travers le canal hépatique commun, la bile pénètre dans le site de stockage - la vésicule biliaire. De composition et de consistance, il n’est pas identique au foie. Le statut de bile mature est acquis dans la vessie.
• La vésicule biliaire est le référentiel à partir duquel la bile est extraite pour participer aux processus métaboliques. Le processus d’excrétion biliaire se produit de manière réflexe au moment de l’arrivée du gros morceau de nourriture dans l’intestin.
• Si nécessaire, une partie de la sécrétion du foie est immédiatement transmise au duodénum, ​​où il réalise la fonction de digérer les aliments gras.
• Dans le duodénum, ​​des enzymes pancréatiques dormantes sont activées et ne produisent pas de bile. Cependant, du fait de sa stimulation, il participe activement à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides.

Ainsi, la bile est produite dans la plus grande glande du corps, le foie, et est stockée dans un petit sac, la vésicule biliaire.

Le processus d'excrétion biliaire constante se produit en raison de chutes de pression dans le système digestif. Ceci est fourni par un système de réflexes qui régulent la fonction de la digestion normale. Les commandes sont données par le cerveau.

En quoi consiste-t-il

La composition et les propriétés de la bile sont associées à sa principale fonction dans la dégradation des graisses. Les substances actives les plus importantes sont les acides biliaires primaires et secondaires. Sans eau, ils représentent 70% des autres composants. Les acides primaires se forment dans les cellules du foie et les acides secondaires proviennent des acides biliaires primaires. Ces transformations se produisent dans les intestins, où des enzymes locales agissent en conséquence. Dans la composition de la bile, ces acides sont liés et appelés «sels biliaires».

Outre les sels, une partie importante de la structure est occupée par les ions potassium et sodium. Ceci explique l'environnement alcalin des masses biliaires.

Selon la couleur de la bile d'une personne, faites une classification.

Les types de bile suivants sont distingués:

1. Hépatique (jeune) - est envoyé directement aux intestins par le foie. En raison de sa forte teneur en eau, il s'agit d'un liquide presque limpide doré.
2. Cystique (mature) - se démarque de la galle. Consistance plus concentrée et semi-visqueuse. Ça sent spécifiquement plus prononcé. La couleur varie du vert foncé au brun.

En raison de sa composition à plusieurs composants, le suc digestif du foie remplit tout un ensemble de fonctions vitales dans le corps.

La consistance de la bile de foie est plus liquide, mais elle ne diffère pas de celle du contenu pétillant. La structure comprend les composants suivants:

• eau - sa teneur en bile hépatique atteint 80%;
• sels biliaires - composés d'acides biliaires avec la taurine et la glycine;
• phospholipides - la teneur atteint 20%;
• pigments biliaires - entrer dans le secret après l'effondrement des globules rouges, ils affectent sa couleur;
• mucus - contient des substances nécessaires à l'activation de certaines enzymes intestinales;
• cholestérol - excrété par la bile;
• protéines et vitamines - sont présentes en tant que substances biologiquement actives nécessaires.

Pourquoi la bile?

La formation de la bile se fait en continu, tant l’importance de la sécrétion hépatique pour le corps est grande. Les diverses propriétés de la bile la caractérisent comme un composant spécial de la hiérarchie des substances biologiquement actives. La fonction de la bile sécrétée par le foie peut être attribuée à l’exemple de nombreuses réactions métaboliques.

Le rôle le plus important est joué par la bile dans la digestion:

1. Assure la fonction de décomposition des lipides (graisses) et de leur absorption complète. Dans les intestins, en raison des acides biliaires, les graisses sont décomposées en petites gouttelettes - s’émulsionnent. Sous l'influence des enzymes, ils se transforment en une forme digestible et sont facilement absorbés par les parois de l'intestin grêle.
2. Accélère la dégradation des protéines et des glucides. Il assume la fonction d'activation des enzymes pancréatiques entrant dans le duodénum à l'état inactif.
3. Assure la fonction de neutraliser les acides du suc gastrique, en modifiant la digestion gastrique en intestin, car l'environnement acide de l'estomac inhibe l'action des enzymes du duodénum. L'action du jus de bile crée un environnement alcalin, stimule la digestion.
4. Renforce le péristaltisme intestinal. Les composants biliaires stimulent la fonction de la sécrétion de mucus, contribuant ainsi au mouvement du gros morceau de nourriture (chyme).
5. Neutralise l'effet destructeur de la pepsine sur les cellules pancréatiques, active le travail de ses hormones et de ses enzymes.

De la même manière, dans le corps humain, la fonction d'adsorption et d'excrétion de la bile, visant à:

• accumulation et élimination des scories et des produits de décomposition de l'organisme - tout ce qui ne peut pas être éliminé avec l'urine se dissout et est éliminé dans les matières fécales (produits de la dégradation des graisses, des globules rouges, du cholestérol);
• la neutralisation des micro-organismes qui pénètrent dans le corps avec de la nourriture - en raison des propriétés antiseptiques de la bile, se produit une destruction des bactéries qui sont entrées accidentellement dans le tractus gastro-intestinal.

Quelles sont les maladies associées à une mauvaise production de bile et à sa production?

Les violations du mécanisme de la sécrétion de bile sur le fond des maladies associées au foie, un trouble de la fonction excrétrice de la galle peuvent provoquer des conditions dangereuses pour le corps. Ceux-ci incluent:

• Stase biliaire (cholestase) - se produit en cas de fonction insuffisante des cellules du foie pour développer ses composants; en raison de la violation de l'écoulement de la bile dans le duodénum de la vessie. Peut être aigu et chronique. Sans traitement qualifié, il est rempli de cirrhose du foie.
• La maladie des calculs biliaires - résulte d'un déséquilibre dans la composition de la sécrétion hépatique. La formation de calculs provoque le cholestérol présent dans la composition des composants. Combiné avec du calcium et de la bilirubine, il se transforme en inclusions solides. Des pierres peuvent se déposer dans la vésicule biliaire et même dans les conduits du foie. Dans ce contexte, le blocage des conduits est possible. Inflammation de la vessie avec menace de rupture. La résolution de problèmes est plus souvent effectuée par un retrait chirurgical.
• Gastrite de reflux biliaire. La maladie survient en raison d'une fonction valvulaire insuffisante et est associée au reflux de bile dans le duodénum et l'estomac. Les acides biliaires détruisent la membrane muqueuse de ces structures, violent le processus de digestion.
• Steatorrhea - une violation de la fonction de l'assimilation de la graisse. Ils sont éliminés du corps lors des selles sous une forme non digérée. Cal devient gras et de couleur caractéristique. La microflore du tractus gastro-intestinal inférieur se détériore. Se développe sur le fond d'une fonction hépatique insuffisante ou d'un manque complet de production de bile. Le corps manque de substances vitales.

La survenue de ces affections est souvent associée au mode de vie et à la nutrition d’une personne.

La mobilité, une alimentation déséquilibrée, de mauvaises habitudes et le stress peuvent provoquer un trouble dans la fonction de la sécrétion biliaire.

Quel médecin contacter

Le traitement des maladies de la vésicule biliaire et du foie dans le contexte d’une altération de la fonction de la sécrétion biliaire appartient à la spécialité du gastro-entérologue. La direction du spécialiste est prescrite par le thérapeute de district. Les spécialistes en échographie sont impliqués dans des activités de diagnostic. Si la solution du problème est impossible sans intervention chirurgicale, le traitement est effectué par le chirurgien.

Méthodes de diagnostic

Pour un diagnostic correct, des méthodes de recherche de laboratoire et instrumentales sont utilisées, en tenant compte de l'analyse des plaintes des patients. Parallèlement aux tests habituels de sang, d'urine et de selles, la composition qualitative de la sécrétion hépatique est également examinée. La méthode de sondage fractionnel duodénal est utilisée lorsque la sélection du suc digestif provient de différentes parties du système digestif.

Si vous soupçonnez une maladie des calculs biliaires, un résultat fiable indique une échographie.

Points forts du traitement

La tactique thérapeutique concernant les pathologies associées à la fonction de la sécrétion biliaire dépend des résultats du diagnostic. Des médicaments cholérétiques peuvent être prescrits. Ils sont répartis dans les groupes suivants:

• cholérétique - stimuler la fonction du foie par la sécrétion;
• Cholekinetics - améliore la motilité de la vésicule biliaire;
• cholespasmolytiques - détend la valve excrétrice de la vésicule biliaire;
• préparations qui empêchent la formation de pierres.

Une condition sine qua non pour le traitement conservateur de la fonction de la sécrétion de bile est un régime alimentaire strictement équilibré, une activité physique et le strict respect des instructions du médecin traitant.

Propriétés et composition de la bile chez l'homme

La bile est un liquide jaune, brunâtre ou verdâtre qui a une odeur spécifique. Le foie est responsable de sa sécrétion et la vésicule biliaire est responsable de son accumulation. Ce liquide est nécessaire à la digestion normale et au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Nous examinerons aujourd'hui la composition et les propriétés de la bile, ainsi qu'un aperçu du travail de l'appareil biliaire.

Caractéristiques générales

Les hépatocytes - cellules du foie - sont responsables de la sécrétion de la bile. Le fluide sélectionné s'accumule dans les canaux du corps. De là, il entre dans la vésicule biliaire et le duodénum pour participer au processus digestif.

La vésicule biliaire sert de réservoir cumulatif. Grâce à lui, le duodénum peut obtenir à tout moment une portion de bile, nécessaire à la digestion rapide des aliments. Une partie du liquide pénètre directement dans l'intestin. Cela s'appelle "foie" ou "jeune". Eh bien, la partie qui a traversé la vésicule biliaire est appelée "vésiculaire" ou "mature".

Chaque jour dans le corps humain produit environ 15 ml de bile par kilogramme de corps. Le processus de sécrétion (cholérèse) se produit de manière continue. Eh bien, le flux de bile dans le tube digestif est effectué périodiquement, généralement après un repas. Si l'estomac n'a rien à digérer, le liquide s'accumule dans la vésicule biliaire. Dans ce document, la composition du liquide varie légèrement.

Enseignement

Avant de considérer la composition et la formation de la bile, nous apprenons comment elle a été traitée dans l’antiquité. Dans les temps anciens, ce liquide était considéré comme non moins important que le sang. Seulement ici les fonctions ont toujours été différentes. Le sang s'appelait le «porteur de l'âme» et la bile - le «porteur de caractère». On croyait que l'accumulation excessive de bile légère dans le corps rendait une personne impétueuse et déséquilibrée, en un mot, colérique. Pendant ce temps, un excès de liquide sombre a provoqué une humeur sombre et déprimée inhérente au mélancolique. Il est intéressant de noter que dans les deux mots, il y a la syllabe «hall», qui est traduite du grec uniquement par bile. On a découvert plus tard que, par nature, un liquide brillant ne diffère pas d'un liquide noir. En conséquence, cela ne peut pas influencer le caractère d’une personne. Cependant, les personnes irritables et brûlantes sont encore appelées bilieuses. La composition et les propriétés de la bile concernent le processus de digestion.

La sécrétion

Qu'il soit gentil ou non, un hépatocyte dans le foie produit environ un litre de bile par jour. Les cellules qui sécrètent sont étroitement liées aux capillaires. Ils sont divisés en sang et cholérétique. Chacune des variétés remplit ses fonctions. À travers les parois des capillaires sanguins, l'hépatocyte prélève dans le sang des matières premières à partir desquelles ce fluide amer est obtenu par la suite. Dans sa production sont des sels minéraux, protéines, vitamines, eau et oligo-éléments. Après avoir traité ces substances, les hépatocytes sécrètent le produit fini dans les capillaires hépatiques.

Plus récemment, des scientifiques ont découvert que la structure de la bile humaine était également affectée par les cellules des passages intrarénaux. En se déplaçant le long du canal commun, le liquide est saturé de substances supplémentaires.

Dans la vésicule biliaire, qui a la forme d'une poire allongée atteignant 12 cm de long, la bile devient concentrée, épaisse et sombre. Selon le scientifique russe I. Pavlova, la fonction principale de ce fluide dans le corps est de modifier la digestion gastrique en intestin. Dans ce cas, l'effet de la pepsine (l'enzyme principale du suc gastrique) est nivelé en tant qu'agent indésirable des enzymes pancréatiques.

Comment ça se passe? Lorsque des aliments partiellement digérés dans l'estomac entrent dans le duodénum, ​​on y verse de la bile ainsi que du suc pancréatique. Cependant, il peut être représenté par un mélange de fluide "hépatique" et "vésicule biliaire".

La composition de la bile

La bile est à la fois sécrétée et excrétée. Il est constitué de substances endogènes et exogènes. C'est pourquoi la composition chimique de la bile est si complexe: protéines, vitamines, acides aminés, etc. Le liquide a une petite activité enzymatique. A la sortie du foie, son acidité varie de 7,3 à 8,0. En passant dans les voies biliaires et dans la vésicule biliaire, la sécrétion doré-jaunâtre avec une densité pouvant atteindre 1 015 g / cm 3 devient plus concentrée, plus sombre et avare. Après tout, il absorbe l'eau, les sels minéraux et la mucine. La densité de cette bile atteint déjà 1,048 g / cm 3 et l’acidité chute à 6,0-7,0 unités. Ceci est dû à l'absorption de bicarbonates et à la formation de sels.

Quelle est la composition si unique du secret? La majeure partie des acides biliaires et de leurs dérivés est contenue dans le liquide sous forme de composés contenant de la taurine et du glycogène. Leur ratio peut être différent. En moyenne, 80% sont glycocholiques et 20% sont des acides taurocholiques. Le nombre de la première augmente quand une personne consomme beaucoup de glucides avec de la nourriture, et le nombre de la seconde - quand il mange des protéines. Ainsi, les acides biliaires et les sels déterminent les propriétés principales de la sécrétion digestive.

Avec la dégradation de l'hémoglobine et d'autres dérivés du porphyre, le foie excrète les pigments biliaires. Le plus souvent, ils sont bilirubine. Il a une couleur rouge-jaune et donne à la bile une couleur caractéristique. Le deuxième pigment est la biliverdine. Il est de couleur verte et ne se trouve que dans la bile humaine. Sa formation dans l'intestin est causée par l'oxydation de la bilirubine.

La composition de la bile de foie comprend un composé de lipoprotéine, qui est un complexe de phospholipides, de cholestérol, de protéines, de bilirubine et d’acides. Il joue un rôle important dans le transport des lipides dans les intestins et participe également à la circulation hépato-intestinale et au métabolisme.

Les fractions

La composition de la bile comprend trois fractions. Les deux premiers sont produits par les hépatocytes (ils représentent 75% du secret total) et le troisième par les cellules épithéliales (25%, respectivement). La formation de la première fraction est directement liée à la formation des acides biliaires, contrairement à la formation de la seconde. La troisième est produite en fonction de la capacité de l'épithélium des canaux à la sécrétion de fluides à haute teneur en chlore et en bicarbonates, ainsi que de la réabsorption d'eau avec des électrolytes provenant de la bile tubulaire.

Des acides

Compte tenu de la composition et de l’importance de la bile, il est impossible de ne pas mentionner le rôle des acides biliaires. Ces substances, constituant le composant principal de la sécrétion, sont synthétisées par les hépatocytes. Puis, faisant partie de la bile dans l’intestin grêle, ils sont presque complètement absorbés (jusqu’à 90%) par ses parois et retournent au foie par la veine porte. 10-15% d'acide excrété dans les matières fécales. La synthèse dans les hépatocytes permet de niveler ces pertes.

En général, la formation de la bile se produit par le transport passif et actif de substances (eau, créatinine, glucose, vitamines, hormones, etc.) du sang par le contact cellule à cellule et par la sécrétion active d’acide biliaire par les hépatocytes, ainsi que par l’absorption d’un certain nombre de substances par les canaux, les capillaires et la bile. la bulle. Le rôle principal dans ce processus appartient à la sécrétion.

Fonctions

La bile participe à la digestion de manière très diverse. Il émulsionne les graisses, augmentant ainsi la surface sur laquelle la lipase les hydrolyse. En dissolvant les produits résultants, il contribue à leur absorption rapide, ainsi qu'à la resynthèse des triglycérides, qui se produisent dans les entérocytes. De plus, la bile augmente l'activité des enzymes intestinales (notamment la lipase) et des enzymes pancréatiques. Il améliore également l'absorption et l'hydrolyse des protéines et des glucides. Le rôle de la sécrétion dans l'absorption intestinale d'acides aminés, de vitamines liposolubles, de cholestérol et de sels de calcium est important. L'exclusion de ce fluide du processus digestif entraîne de graves violations.

De plus, la bile a des fonctions de régulation. Il stimule l'activité motrice et secrète de l'intestin grêle et est également responsable de la desquamation (prolifération) des cellules épithéliales. La bile peut arrêter l'action du suc gastrique non seulement en réduisant l'acidité du contenu gastrique, mais également en inactivant la pepsine. De plus, le secret est doté de propriétés bactériostatiques.

Régulation de la formation de la bile

Nous avons déjà pris connaissance de la composition et du rôle de la bile, il ne reste plus qu’à examiner les mécanismes qui régissent sa formation. Le processus de synthèse du secret est continu. Cependant, son intensité varie en raison d'un certain nombre de phénomènes de régulation. Le fait de manger améliore ce processus. Cela se produit de manière réflexe lorsque les récepteurs du tube digestif ou d'autres organes internes sont irrités, ainsi que dans le cas d'une exposition réflexe conditionnée. Les fibres nerveuses sont responsables de la régulation de ce processus: cholinergique parasympathique et adrénergique sympathique. Les premiers intensifient la formation de la bile et les derniers l'affaiblissent.

Les régulateurs

Par les stimulants humoraux de la formation de la bile est le secret lui-même. Plus l'acide biliaire qui pénètre dans le sang à partir de l'intestin grêle est important, plus il sera libéré dans la composition du secret, et moins il sera synthétisé par les hépatocytes. Lorsque la circulation de ces acides dans le sang diminue, leur carence est compensée par une synthèse dans le foie.

La sécrétine améliore la sécrétion de la bile et augmente également la quantité de bicarbonates et d'eau dans sa composition. Les stimulants tels que la gastrine, le glucagon, les prostaglandines et la CCK sont légèrement plus faibles. Les stimulants de la sécrétion de bile diffèrent non seulement par la force, mais aussi par la nature de leur action. De nombreux produits d'origine végétale et animale peuvent également jouer un rôle stimulant dans la formation de la bile. Les blancs d'œufs, la viande, le lait et les graisses sont particulièrement dotés de cette qualité.

Mouvement

Le mouvement de la bile dans l'appareil biliaire est dû à la différence de pression dans l'appareil et dans le duodénum, ​​ainsi qu'à des modifications de l'état du sphincter des voies extrarénales.

Ils sont divisés en trois types:

1. Le sphincter Mirissi. Situé au confluent des canaux hépatiques et kystiques communs.
2. Sphincter de Lutkens. Situé dans le cou de la vésicule biliaire.
3. Ampoules de sphincters ou Oddi. Situé dans la partie extrême du canal biliaire.

Le tonus musculaire des sphincters détermine la direction du mouvement du liquide. La pression dans l'appareil biliaire résulte de la contraction des muscles des conduits et de la vésicule biliaire, ainsi que de la pression sécrétoire. Le ton du sphincter est compatible avec les contractions, et les mécanismes nerveux et humoraux sont responsables de leur régulation.

Dans les voies biliaires communes, la pression peut fluctuer dans de très larges allées: 40 à 300 mm d’eau. Art. Dans la vésicule biliaire, l'estomac vide, elle contient de 60 à 185 mm d'eau. Art., Et après avoir mangé - monte à 200-300 mm d'eau. Art. La pression pousse la bile dans le duodénum à travers le sphincter d’Oddi. En fonction du type d'aliment, de son alimentation et de son goût, ainsi que de sa réception, l'activité de l'appareil excréteur de bile peut varier. De plus, chaque personne a ses propres caractéristiques.

A travers le sphincter d'Oddi, un peu de bile pénètre dans le duodénum. Ce processus dure de 7 à 10 minutes et est appelé la période de la réaction primaire. Vient ensuite l’étape de la vidange de la vésicule biliaire, également appelée évacuation principale. Pendant cette période, les contractions et la relaxation de la vésicule biliaire alternent. La majeure partie de la bile pénètre dans le duodénum par le même sphincter d’Oddi: d’abord par le canal commun, puis par la voie kystique et enfin par la voie hépatique. La durée des deux périodes peut varier en fonction du type de nourriture prise.

Exposition médicale

Dans la pratique médicale, afin de stimuler la fonction contractile de la vésicule biliaire, les médicaments cholérétiques sont utilisés en particulier pour toutes les herbes bien connues: ficelle, églantier, absinthe, persil et arnica. La composition de la bile, et plus précisément de son composant principal - les acides biliaires, la change en toxicité moindre à l'aide de préparations à base d'acides ursodésoxycholique et chénodésoxycholique.

Conclusion

Aujourd'hui, nous avons examiné la composition de la bile et son rôle dans la digestion. En résumé, il convient de noter que la bile est l’élément le plus important du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Il se compose d'acides spécifiques, de sels minéraux, de protéines, de vitamines, de micro-éléments, d'eau et d'un certain nombre d'autres substances. La bile remplit de nombreuses fonctions, dont la principale concerne le processus de digestion.

Propriétés de la bile

La bile est un fluide corporel bioactif de chaque personne sécrétée par les cellules du foie. Les propriétés de la bile sont diverses et jouent toutes un rôle important dans le processus de digestion.

Si la bile cesse de pénétrer dans les intestins, par exemple, en cas de stagnation ou d'obstruction du canal par lequel passe la bile, des modifications pathologiques importantes se produisent dans le processus de digestion. Cette condition peut causer de graves troubles physiologiques du processus métabolique.

Une des propriétés les plus importantes de la bile est l’émulsification des graisses, c’est-à-dire leur division en composants les plus infimes. En raison de cette propriété de la bile, une enzyme spécifique du corps humain, la lipase, commence à dissoudre le plus efficacement possible les lipides du corps. Les sels qui font partie de la bile décomposent si finement les graisses que ces particules peuvent pénétrer dans le système circulatoire de l'intestin grêle.

La bile a la capacité de dissoudre parfaitement les produits de l'hydrolyse lipidique, améliorant ainsi leur absorption et leur transformation en produits métaboliques finaux.

La production de bile contribue à améliorer l'activité des enzymes intestinales et des substances sécrétées par le pancréas. En particulier, l'activité de la lipase, l'enzyme principale qui décompose les graisses, augmente.

Une autre propriété de la bile dans le corps humain est la régulation, car le fluide est responsable non seulement du processus de formation de la bile et de sa sécrétion, mais également de la motricité. Un bateau à moteur est la capacité des intestins à faire passer la nourriture. De plus, la bile est responsable de la fonction de sécrétion de l'intestin grêle, c'est-à-dire de la capacité de produire des sucs digestifs.

Une autre propriété de la bile est l'inactivation de la pepsine et la neutralisation des composants acides du contenu gastrique, qui pénètrent dans la cavité duodénale, protégeant ainsi la fonction intestinale du développement de l'érosion et de l'ulcération.

Depuis l’antiquité, l’humanité sait que la bile a des propriétés bactériostatiques, grâce auxquelles se produisent l’inhibition et la dissémination d’agents pathogènes dans le système digestif.

Les divers composants du liquide biliaire sont impliqués dans plusieurs processus métaboliques.

La bile, qui fait circuler la circulation hépato-intestinale, remplit l'une des fonctions les plus importantes au cours de la digestion et de l'absorption des substances les plus essentielles pour le corps. La catégorie de ces substances essentielles devrait inclure les vitamines qui se dissolvent dans les graisses, les acides aminés, le cholestérol et les sels de calcium.

Non seulement la fonction de sécrétion est attribuée à la bile, mais également la fonction excrétrice, c’est-à-dire qu’un grand nombre de substances qui se forment au cours de la décomposition sont extraites du corps et font partie de la bile.

En moyenne, un être humain adulte produit jusqu'à un litre et demi de bile par jour.

La sécrétion de bile, ou sécrétion de bile, se produit de manière continue tout au long de la journée, mais le flux de fluide dans le duodénum est périodique, car il est directement lié à la prise de nourriture.

Si une personne a faim, il n’ya pratiquement pas de bile dans l’intestin, puisque sa sortie est dirigée vers la vésicule biliaire.

Au cours de la circulation dans la vésicule biliaire, le liquide subit des modifications et se concentre. Ces modifications permettent de classer deux types de bile, le foie et la vésicule biliaire.

La composition de la bile comprend une variété de substances - protéines, complexes de vitamines, acides aminés et autres composés importants.

Vous devez savoir que la bile dans le corps de chaque personne diffère par sa composition, c'est-à-dire par sa concentration en pigments, en cholestérol et en acides.

Nous traitons le foie

Traitement, symptômes, médicaments

Enzymes biliaires humaines

La bile est un produit de l'activité des hépatocytes (cellules du foie). Diverses études indiquent que sans la participation de la bile au processus de digestion des aliments, l’activité normale du TIG est impossible. Il y a des violations non seulement du processus digestif, mais aussi du métabolisme, si un dysfonctionnement survient dans sa production ou si sa composition change.

A quoi sert la bile?

C'est un suc digestif produit par le foie. Il est utilisé immédiatement ou déposé dans la vésicule biliaire. Deux fonctions importantes de ce fluide biologiquement actif sont notées. Elle:

• favorise la digestion des graisses et leur absorption dans les intestins;
• élimine les déchets du sang.

Propriétés physiques

La bile humaine a une riche couleur jaunâtre et devient brun verdâtre (en raison de la décomposition des colorants). Il est transparent, plus ou moins visqueux, en fonction du temps passé dans la vésicule biliaire. Il a un goût fortement amer, une odeur particulière et, après avoir été dans la vésicule biliaire, a une réaction alcaline. Sa densité est d'environ 1005 dans les voies biliaires, mais il peut atteindre 1030 après un long séjour dans la vésicule biliaire, en raison de l'ajout de mucus et de certains composants.

Composants

Bile composée de substances suivantes: eau (85%), sels biliaires (10%), mucus et pigments (3%), corps gras (1%), sels minéraux (0,7%) et cholestérol (0,3%) Il est stocké dans la vésicule biliaire et, après avoir été mangé, est libéré dans l'intestin grêle par le canal biliaire.

Il existe une bile hépatique et vésicule biliaire, leur composition est la même, mais leur concentration est différente. Dans l'étude, il a trouvé les substances suivantes:

• de l'eau;
• acides biliaires et leurs sels;
• la bilirubine;
• le cholestérol;
• la lécithine;
• des ions de sodium, de potassium, de chlore, de calcium;
• bicarbonate.

Dans la bile kystique, les sels des acides biliaires sont 6 fois plus que dans le foie.

Acides biliaires

La composition chimique de la bile est principalement représentée par les acides biliaires. La synthèse de ces substances est la principale voie de catabolisme du cholestérol chez les mammifères et les humains. Certaines enzymes impliquées dans la production d'acides biliaires sont actives dans de nombreux types de cellules corporelles, mais le foie est le seul organe où leur transformation complète a lieu. Les acides biliaires (leur synthèse) sont l'un des mécanismes dominants permettant d'éliminer l'excès de cholestérol du corps.

Cependant, l'excrétion de cholestérol sous forme d'acides biliaires ne suffit pas pour neutraliser complètement son excès de consommation avec de la nourriture. Bien que la formation de ces substances soit une voie de catabolisme du cholestérol, ces composés jouent également un rôle important dans la solubilisation du cholestérol, des lipides, des vitamines liposolubles et d'autres substances essentielles, facilitant ainsi leur délivrance par le foie. Le cycle complet de la formation des acides biliaires nécessite 17 enzymes différentes. De nombreux acides biliaires sont des métabolites de substances cytotoxiques. Par conséquent, leur synthèse doit être étroitement contrôlée. Certaines anomalies congénitales de leur métabolisme sont dues à des anomalies des gènes responsables de la synthèse des acides biliaires, qui entraînent une insuffisance hépatique au cours de l'enfance et une neuropathie progressive chez l'adulte.

Des études récentes ont montré que les acides biliaires participent à la régulation de leur propre métabolisme, régulent le métabolisme des lipides et du glucose, contrôlent divers processus de régénération du foie et régulent la dépense énergétique globale.

Fonctions principales

De nombreuses substances différentes contiennent de la bile. Sa composition est telle qu'il ne contient pas d'enzymes, comme dans d'autres sucs digestifs du tractus gastro-intestinal. Au lieu de cela, il est principalement représenté par les sels biliaires et les acides, qui peuvent:

• Émulsionner les graisses et les briser en petites particules.

• Pour aider le corps à absorber la dégradation des graisses dans les intestins. Les sels biliaires se lient aux lipides et sont ensuite absorbés dans le sang.

Une autre fonction importante de la bile est de contenir des globules rouges endommagés. Il s'agit de la bilirubine, qui se forme généralement dans l'organisme afin de se débarrasser des vieux globules rouges riches en hémoglobine. La bile contient également un excès de cholestérol. Ce n'est pas seulement un produit de la sécrétion du foie, mais élimine également diverses substances toxiques.

Comment ça marche?

La composition et la fonction spécifiques de la bile lui permettent d'agir en tant que surfactant, contribuant à émulsionner les graisses contenues dans les aliments de la même manière que le savon dissout les graisses. Les sels biliaires ont une extrémité hydrophobe et hydrophile. Lorsqu'ils sont exposés à de l'eau mélangée à de la graisse dans l'intestin grêle, les sels biliaires s'accumulent autour de la goutte de graisse et se lient à la fois à l'eau et aux molécules adipeuses. Cela augmente la surface de la graisse, offrant un meilleur accès aux enzymes pancréatiques qui décomposent les graisses. Parce que la bile améliore l'absorption des graisses, elle contribue au processus d'absorption des acides aminés, du cholestérol, du calcium et des vitamines liposolubles telles que D, E, K et A.

Les acides biliaires alcalins sont également capables de neutraliser l'excès d'acide intestinal avant qu'il ne pénètre dans l'iléon au niveau de la partie terminale de l'intestin grêle. Les sels biliaires ont un effet bactéricide, détruisant de nombreux microbes pouvant être présents dans les aliments entrants.

Sécrétion de bile

Les cellules hépatiques (hépatocytes) produisent la bile, qui s’accumule et s’écoule dans les voies biliaires. De là, il passe dans l'intestin grêle et commence immédiatement à agir sur les graisses ou à s'accumuler dans la vessie.

Le foie produit de 600 ml à 1 litre de bile en 24 heures. La composition et les propriétés de la bile changent lorsqu'elle passe dans les canaux biliaires. La muqueuse de ces formations sécrète de l'eau, du sodium et des bicarbonates, diluant ainsi la sécrétion du foie. Ces substances supplémentaires contribuent à la neutralisation de l'acide gastrique, qui pénètre dans le duodénum avec des aliments partiellement digérés (chyme) provenant de l'estomac.

Stockage de la bile

Le foie sécrète constamment de la bile: jusqu'à 1 litre par période de 24 heures, mais la plus grande partie est stockée dans l'accumulateur, la vésicule biliaire. Cet organe creux le concentre en absorbant dans le sang l'eau, le sodium, le chlore et d'autres électrolytes. D'autres composants de la bile, tels que les sels biliaires, le cholestérol, la lécithine et la bilirubine, restent dans la vésicule biliaire.

Concentration

La vésicule biliaire concentre la bile, car elle peut stocker les sels biliaires et les scories provenant du liquide produit par le foie. Des composants tels que l'eau, le sodium, les chlorures et les électrolytes diffusent ensuite à travers la bulle.

Des études ont montré que la composition de la bile humaine dans la vessie est la même que dans le foie, mais 5 à 20 fois plus concentrée. Cela s'explique par le fait que la bile de la vésicule biliaire est principalement constituée de sels biliaires et que la bilirubine, le cholestérol, la lécithine et d'autres électrolytes sont absorbés dans le sang pendant leur séjour dans ce réservoir.

Sécrétion de bile

20-30 minutes après avoir mangé de la nourriture partiellement digérée pénètre dans le duodénum de l'estomac sous forme de chyme. La présence d'aliments, en particulier de graisse, dans l'estomac et le duodénum stimule le rétrécissement de la vésicule biliaire, sous l'effet de la cholécystokinine. La vésicule biliaire déplace la bile et détend le sphincter d’Oddi, lui permettant ainsi d’entrer dans le duodénum.

Un autre stimulus pour la contraction de la vésicule biliaire est l'influx nerveux provenant du nerf vague et du système nerveux entérique. La sécrétine, qui stimule la sécrétion du pancréas, améliore également la sécrétion de la bile. Son effet principal est une augmentation de la sécrétion d’eau et de bicarbonate de sodium par la membrane muqueuse des voies biliaires. Cette solution de bicarbonate associée au bicarbonate pancréatique est nécessaire à la neutralisation de l'acide gastrique dans l'intestin.

La bile contient diverses substances - protéines, acides aminés, vitamines et plusieurs autres.

Il convient de noter que, chez différentes personnes, la bile a une composition individuelle qualitative et quantitative, c’est-à-dire que sa teneur en acides biliaires, en pigments biliaires et en cholestérol diffère.

Pertinence clinique

En l'absence de bile, les matières grasses deviennent non digestibles et se détachent des fèces. Cette condition s'appelle la stéatorrhée. Cal au lieu de la couleur marron caractéristique est peinte en blanc ou gris nuance et devient grasse. La stéatorrhée peut entraîner une carence en nutriments: acides gras essentiels et vitamines. De plus, les aliments passent dans l’intestin grêle (qui est généralement responsable de l’absorption des graisses provenant des aliments) et modifient la flore intestinale. Vous devez savoir que le traitement de la graisse ne se produit pas dans le côlon, ce qui pose divers problèmes.

La composition de la bile comprend du cholestérol, qui est parfois comprimé avec de la bilirubine, du calcium, formant des calculs biliaires. Ces calculs sont généralement traités en retirant la vessie elle-même. Cependant, ils peuvent parfois être dissous avec des médicaments avec des concentrations croissantes de certains acides biliaires, tels que chénodésoxycholique et ursodésoxycholique.

Sur un estomac vide (après des vomissements répétés, par exemple), la couleur des vomissements peut être verte ou jaune foncé et amère. Ceci est la bile. La composition du vomi est souvent complétée par des sucs digestifs normaux de l'estomac. La couleur de la bile est souvent comparée à celle de "l'herbe fraîchement coupée", contrairement aux composants de l'estomac qui paraissent d'un jaune verdâtre ou d'un jaune foncé. La bile peut pénétrer dans l'estomac en raison d'une valve affaiblie, lors de la prise de certains médicaments, ainsi que de l'alcool ou sous l'influence de puissantes contractions musculaires et des spasmes du duodénum.

Examen de la bile

Par la méthode de détection séparée, examinez la bile. La composition, la qualité, la couleur, la densité et l’acidité des différentes portions permettent de juger des violations de la synthèse et du transport.

La composition de la bile et sa fonction

A quoi sert la bile?

Pour comprendre l'importance de ce fluide pour une personne, vous devez vous familiariser avec la liste de ses fonctions:

1. Agit en tant que stimulateur de la sécrétion pancréatique et du mucus gastrique, mais la fonction hépatique est une priorité.
2. La bile est un catalyseur qui active diverses enzymes (principalement pour la lipase du suc intestinal ou pancréatique).
3. Il est responsable de l'absorption productive dans l'intestin des acides gras insolubles dans l'eau, du carotène, des vitamines D, E, K et du cholestérol.
4. Produit une modification de la digestion gastrique sur l'intestin et limite l'effet de la pepsine.
5. Il commence la fonction motrice des intestins, y compris le travail des villosités intestinales, grâce auquel les nutriments sont absorbés plus rapidement.
6. En raison de la composition de la bile dans la physiologie normale, les bactéries ne se multiplient pas dans l'intestin et empêchent les processus de putréfaction.
7. Il a un effet irritant sur les terminaisons nerveuses des vaisseaux sanguins, modifie l'excitabilité du système nerveux.
8. Il joue un rôle important dans le métabolisme.

Propriétés physiques et chimiques

La bile humaine est de couleur jaune riche et devient brun verdâtre en raison du processus de décomposition de la matière colorante. Sa consistance est visqueuse, en fonction de la longueur de la vésicule biliaire. Le goût de la bile est très amer, il a une odeur particulière et a une réaction alcaline.

La densité est d'environ 1005, mais il est possible qu'elle atteigne 1030 après un long séjour dans la vésicule biliaire. En ce qui concerne les propriétés chimiques, le pH de la bile est compris entre 7,3 et 8,0, la densité relative est comprise entre 1,026 et 1,048.

Si l'estomac est vide (par exemple, après des vomissements répétés), la couleur de la bile peut être vert foncé. La teinte est souvent comparée à de l'herbe fraîchement coupée.

Pigments biliaires

Pigments biliaires - ces substances qui font partie de la bile. Leur couleur varie du jaune et transparent au vert-bleu. Le processus d'oxydation dans le foie et d'autres organes, la dégradation de l'hémoglobine - c'est pourquoi des pigments se forment. Il n'y en a que 11, mais ils sont divisés en 4 groupes en fonction de la couleur, de la structure parente et d'autres paramètres.

Normalement, les pigments biliaires qui pénètrent dans l'intestin à partir du foie sont excrétés par l'organisme sous forme de bilirubine réduite. Ils ont les propriétés des acides, donnent des métaux et des sels. À cause de cela, des calculs biliaires sont formés.

Les niveaux de pigments dans l'urine, le sang et la peau sont importants lorsque l'on soupçonne une jaunisse. Cette relation est due au fait que, en raison d’une violation du métabolisme de l’hémoglobine et des pigments, la bilirubine s’accumule, raison pour laquelle les téguments jaunissent.

Le médecin peut vous prescrire des analyses de selles, de sang ou d’urine. Une augmentation de la teneur en pigments dans l'urine indique un effort physique excessif, la famine et une pathologie associée à l'hémolyse des érythrocytes. Les matières fécales contiennent beaucoup de pigments pendant les règles et un peu en violation de la perméabilité des voies biliaires.

La composition de la bile

Il est intéressant de savoir ce que ce liquide est, quels composants il contient. La composition de la bile humaine est donc de 98% d’eau et de 2% du résidu sec. Cela inclut des substances telles que la bilirubine, les acides gras, le cholestérol, l'urée, la mucine, la lécithine, les vitamines A, B, C, les enzymes de la bile - phosphatase, l'amylase, la protéase, l'oxydase, les acides aminés et les glucocorticoïdes et les substances inorganiques.

Si vous démontez la composition chimique - il s'agit principalement d'acides biliaires. Ils sont fabriqués à partir de cholestérol. Lors de l'interaction avec la taurine et la glycine, des sels d'acides glycocholiques et taurocholiques sont formés. Le cholestérol est excrété sous forme d'acides biliaires et, sans être séparé, il n'est pas soluble dans l'eau. C'est pourquoi il est produit par les cellules du foie sous forme de vésicules phospholipidiques.

1. Emulsification des graisses. Cela signifie que les enzymes contenues dans la bile sont capables de décomposer les graisses, de sorte qu'elles passent de l'intestin grêle au sang.
2. Dissolution des produits d'hydrolyse lipidique.
3. Propriété réglementaire. Le liquide est également responsable de la motilité - la capacité de l'intestin pousse la nourriture plus loin.

Normalement, une personne consomme environ 500 ml à 1,2 l de bile par jour. En cas de pathologie, ces indicateurs peuvent varier.

Régulation de la sécrétion et sécrétion de la bile

Le processus de sécrétion est continu, mais son intensité augmente en raison de l'exposition aux acides biliaires, à la sécrétine et à certaines autres hormones. Environ 94% des acides biliaires sont absorbés dans l'intestin grêle supérieur. Jusqu'à ce qu'ils soient retirés du corps, la circulation de la molécule peut se produire environ 18 à 20 fois.

La conclusion est que plus la bile est excrétée, plus les acides gras sont absorbés. Ils rentrent ensuite dans le foie par le sang pour stimuler la formation des parties biliaires suivantes.

La sécrétion de bile se produit dans le duodénum. Ce processus dépend du tonus musculaire lisse des voies biliaires, de la paroi de la vésicule biliaire et du travail des muscles du sphincter. La façon dont la bile passe du foie dans le duodénum est une conséquence des différentes pressions exercées au début du système biliaire, des conduits et du duodénum. Il se produit à la suite de l'activité de sécrétion des hépatocytes.

Une demi-heure après un repas, un aliment incomplètement digéré passe de l'estomac au duodénum. Les aliments gras stimulent la contraction de la vésicule biliaire en raison des effets de la cholécystokinine. Les impulsions nerveuses provenant du nerf vague et du système entérique sont une autre raison. En outre, la sécrétion de bile augmente en raison de la sécrétine, qui stimule la sécrétion du pancréas.

Si le cholestérol est comprimé avec de la bilirubine ou du calcium, des calculs se forment. Cette condition n'est traitée que chirurgicalement. Dans de rares cas, les pierres peuvent être dissoutes à l'aide de médicaments.

Fonctions métaboliques du foie

Ce corps unique peut être comparé à un laboratoire dans lequel le travail ne s'arrête jamais. Le foie affecte le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides. En raison du taux métabolique dans le foie, l'énergie est répartie entre tous les organes.

Son rôle dans le métabolisme des glucides peut être décrit par plusieurs points:

1. La conversion du fructose en glucose.
2. Le dépôt d'une grande quantité de glycogène.
3. Gluconéogenèse.
4. Formation de résistance au glucose due au chrome et au glutathion.
5. Le processus de formation des composés chimiques restants. Leur formation a lieu aux stades intermédiaires du métabolisme des glucides.
6. Formation d'urée.

Une fonction hépatique adéquate est un facteur très important pour le maintien d'une concentration de glucose dans le sang normale. Si cela ne suffit pas pour le corps, le fer commence à utiliser les réserves de glycogène.

La gluconéogenèse se produit lorsqu'il y a une nette diminution de la concentration de glucose dans le sang d'une personne. Dans ce cas, le glucose est dérivé d'acides aminés et de glycérol, qui sont basés sur les triglycérides.

Le métabolisme dans le foie joue un rôle dans le métabolisme des graisses. De telles réactions se produisent dans presque tous les tissus, mais il y en a qui ne concernent que le foie.

• Les lipides et les glucides de ces protéines, qui passent ensuite dans le tissu adipeux.
• Le cholestérol, les phospholipides et la plupart des lipoprotéines, qui participent à la formation des membranes cellulaires et d’autres substances importantes.
• Réactions oxydatives des acides gras, responsables de l'apport d'énergie.

Le foie est directement lié au travail de la glande thyroïde, car il est responsable de la conversion de la thyroxine en triiodothyronine. Si la fonction métabolique du foie est altérée, l’hypothyroïdie est menacée. La production d'hormones telles que l'adrénaline, l'insuline, les œstrogènes est également présente dans la glande.

Chaque jour, la fonction métabolique du foie est soumise à une puissante attaque due aux virus, aux substances nocives et aux médicaments. Si la capacité de la glande à métaboliser diminue, cela indique un manque de nutrition adéquate, d'acides gras, de vitamines et de micro-éléments. L'apparition de pathologies chroniques dans le foie altère de manière significative sa fonction métabolique.

Dans le cas où un spécialiste détecte des déviations, il peut prescrire un outil normalisant la composition de la bile. Pour diagnostiquer, on utilise un sondage fractionnel duodénal. En raison du manque d'éléments utiles, la stéatorrhée peut se développer.

Il s’agit d’une condition dans laquelle les aliments traversent l’intestin grêle et perturbent la microflore intestinale. Les matières fécales deviennent blanches ou simplement plus claires, plus grasses. Dans ce cas, il est nécessaire de contacter rapidement un spécialiste.

Les méthodes de traitement modernes sont si sûres pour le corps qu'elles peuvent être utilisées avec le plus grand calme. Il est important de suivre toutes les recommandations du médecin. Maintenant, il devient clair non seulement la composition de la bile, mais aussi son rôle dans la digestion.