Cocktail thérapeutique à l'avoine Dr. Izotov

Beaucoup ont entendu des critiques positives sur les propriétés bénéfiques de l'avoine Izotov. Depuis l'Antiquité, les gens connaissaient les propriétés curatives de l'avoine; il est donc souvent utilisé comme ingrédient dans la préparation de divers plats. Un de ces plats était le pudding à l'avoine.

Marc d'avoine a un effet bénéfique sur les parois de l'estomac, empêchant ainsi l'apparition de la gastrite. En outre, la prise régulière de gelée à l'avoine stimule le renforcement du système immunitaire et l'amélioration générale du corps.

Izotov souffrait d'encéphalite à tiques. Après avoir suivi un traitement, son système immunitaire était fortement affaibli et il commençait à souffrir d'ischémie, de perte auditive, d'hypertension artérielle, de lithiase urinaire et d'hypertension due à une altération de l'homéostasie. Pour son traitement, il a eu recours à la médecine traditionnelle, car il a développé une allergie aux médicaments en raison d'une encéphalite.

Trouvant une recette de gruau, il améliora sa technologie et commença à l’utiliser tous les jours pendant 8 ans. Étonnamment, l'utilisation de kissel a non seulement amélioré son immunité, mais a également sauvé Izotov de maladies acquises. Les critiques sur les effets thérapeutiques de la gelée Izotov sont partout.

Selon le Dr Izotov, c'est ce cocktail à l'avoine qui l'a aidé à rétablir son immunité et à guérir les maladies cardiaques et intestinales. Ce plat est simple à préparer et ne nécessite pas d'ingrédients supplémentaires, ce qui signifie que tout le monde peut l'inclure facilement dans son alimentation. Un résultat positif sera perceptible dans moins de six mois; et vous sentirez le ton et la légèreté dans chaque cellule de votre corps.

Indications d'utilisation de l'avoine Izotov

Vladimir Kirillovich a essayé et breveté sa recette améliorée en 1992, après quoi son cocktail de flocons d'avoine est devenu une partie d'un médicament reconnu.

Izotov a rassemblé diverses recettes de gelée utilisées par les paysans et les moines au XVIe siècle et a également ajouté sa propre technologie à la recette - résultat de ses nombreuses études de médecine.

Gruau kissel doit être utilisé lorsque:

• Maladies du tractus gastro-intestinal: gastrite, ulcères, dyskinésies;
• Problèmes avec le foie et les reins;
• Arythmies et autres maladies cardiaques;
• Troubles métaboliques, dystonie cardiovasculaire;
• Augmentation de la fatigue, ainsi que faible résistance au stress;
• Prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.

De plus, le kissel à l'avoine d'Izotov stimule le renforcement du système immunitaire et élimine les toxines chimiques et les radicaux nocifs du corps. De plus, l'avoine est également connue comme un entrepôt de vitamines et de minéraux - la gelée d'avoine est riche en vitamines des groupes A, B et E, et contient également de l'acide nicotinique (Vit. PP), impliqué dans les échanges de cellules lipidiques et glucidiques.

Méthode de cuisson des flocons d'avoine

1. Le ferment d'avoine est l'ingrédient principal; 5-10 cuillères à soupe de levain sont nécessaires pour préparer une casserole de gelée.
2. Légume ou beurre (au goût).
3. 2 verres d'eau potable.

Il y a deux façons de faire de la gelée à l'avoine. Cet article en couvre deux.

Méthode 1
Le ferment d'avoine est mélangé dans une casserole avec deux tasses d'eau tiède et placé sur le feu, jusqu'à ébullition. Ensuite, réduire la chaleur et interférer constamment, en évaporant à la consistance désirée. Kissel est prêt. Avant de servir, ajoutez un peu d'huile. Vous pouvez également ajouter un peu de douceur au kissel refroidi en ajoutant quelques cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable.

Méthode 2
Un pot d'eau mis à feu. Lorsque l'eau dans la casserole est en ébullition, on verse du ferment d'avoine mélangé à de l'eau froide. En remuant constamment, porter à ébullition et évaporer à la consistance désirée.

Méthode d'utilisation

Afin de profiter pleinement de la gelée médicinale d'Izotov, l'avoine doit être prise quotidiennement le matin.

• Sur un estomac vide, buvez 200 ml de gelée tiède.
• 100 gr. pain au beurre (et au miel).

Après le petit-déjeuner, prendre le prochain lot peut durer au moins trois heures. Boire un verre le soir n'est pas souhaitable, car kissel d'Izotov met le corps en forme et complique le processus d'endormissement.

Recette pas à pas pour la cuisson du levain et de la farine d'avoine Izotov

La préparation de la fermentation de l'avoine est divisée en trois étapes:

1. La fermentation
2. Filtrage
3. Traitement de filtration

La fermentation

La fermentation du ferment prend de un à deux jours. Après une longue période de fermentation, le goût du ferment se dégrade. Lors de la fermentation de l'avoine, les bulles de dioxyde de carbone, une odeur aigre sur le pot ainsi que la transformation du contenu en une masse pâteuse indiqueront une évolution abondante.

Certaines conditions sont nécessaires pour que la fermentation ait lieu - un peu plus élevée que la température ambiante (la température de la cuisine où elle est constamment préparée est excellente), l’absence de lumière solaire, dont la présence ralentit la croissance des bactéries dans le levain et l’étanchéité (pour empêcher la pénétration d’autres microorganismes dans le pot).

Ingrédients nécessaires pour faire du levain:

• 3 tasses (ou 300 grammes) de flocons d'avoine ou de flocons d'avoine;
• 4 c. À table cuillères de yogourt gras (80-100 grammes) pour démarrer le processus de démarrage; au lieu de kéfir, vous pouvez également utiliser le démarreur Izotov restant après les préparations précédentes - il faudra 2 c. des cuillères;
• 2 litres d'eau potable réfrigérée;
• 8-10 cuillères à soupe d'avoine finement moulue;

1. L'eau et le kéfir sont versés dans un pot de trois litres préalablement lavé et mélangés. Ensuite, des flocons d'avoine ou «Hercules» sont versés dans le pot.
2. Pour stimuler le processus de fermentation dans le pot, il est recommandé d'ajouter de l'avoine finement moulue (vous pouvez l'acheter dans le magasin ou le fabriquer à la maison en broyant l'avoine dans un moulin à café ou un mélangeur).
3. Après cela, la banque est fermée pour empêcher l’entrée de microorganismes étrangers de l’extérieur et pour assurer un climat uniforme au développement des champignons kéfir.

Il convient de rappeler que dans le processus de fermentation, les bactéries émettent du dioxyde de carbone lors de la transformation de l'avoine. Il n'est donc pas recommandé de fermer le pot avec un couvercle en métal (le pot peut exploser sous la pression d'un gaz). La meilleure option serait d’utiliser un gant en caoutchouc au lieu d’un capuchon, ce qui garantira l’étanchéité et ne permettra pas aux gaz d’augmenter la pression dans la banque.

Pour garantir des conditions optimales de luminosité pour les bactéries, il est nécessaire d’envelopper une boîte de conserve avec du tissu, du papier ou de la mettre dans une sorte de couvercle où aucune lumière n’entre. Les rayons du soleil ont un effet négatif sur la croissance des champignons kéfir et entraînent en outre la destruction des vitamines.

Les champignons de kéfir se reproduisent mieux à des températures de l'air de 23 à 28 C0. Le meilleur endroit pour le levain à l'avoine sera une cuisine chaude ou un endroit près d'une batterie chaude. Cela vaut la peine de considérer le fait qu’à une température trop élevée, les champignons du kéfir mourront et que la fermentation ne fonctionnera pas.

Filtrage au levain d'avoine

Pour effectuer le processus de filtration et la séparation de l’agent de départ de l’émulsion, il est nécessaire:

1. Prenez une grande casserole, un tamis ou une passoire et versez le contenu du bocal dans la casserole. Après cela, les flocons d'avoine traités par les bactéries sont restés dans le tamis, qui servira ensuite d'amorce pour la préparation du filtrat d'Izotov kissel.
2. Il est nécessaire de laver la farine d'avoine sous l'eau courante. Vous devez mettre le produit fini dans un bocal et le verser dans de l’eau propre à température ambiante, mélanger les flocons et filtrer à nouveau.
3. Rincer le démarreur à nouveau.

Le processus de filtration est terminé, à la suite de la fermentation, deux produits ont été obtenus:

1. Émulsion liquide, élément clé de la préparation du cocktail Izotov.
2. Flocons d'avoine au levain, qui peuvent ensuite être réutilisés pour la préparation de l'émulsion, ainsi que comme suppléments de vitamines dans les céréales et les pâtisseries.

Traitement d'émulsion

Le filtrat résultant doit être drainé dans un bocal et mis à infuser pendant un jour. Après ce temps, l’émulsion dans la boîte est divisée en deux parties: les sédiments lourds resteront au fond, tandis que, au sommet, il y aura un liquide clair.

Fraction transparente, goût amer - n’a rien à voir avec kvass; il possède des propriétés saines et toniques - il peut être bu pour éliminer les radicaux libres.
Après le traitement, nous obtenons une émulsion dense au fond de la boîte que nous utiliserons comme ingrédient principal.

Le précipité résultant peut être utilisé pour faire bouillir une boisson à l'avoine, ainsi que comme démarreur pour préparer une nouvelle portion de levain. Pour conserver cette entrée, vous devez la placer dans un réfrigérateur, où elle peut être conservée jusqu'à vingt et un jours. Mais il est préférable de conserver l’émulsion obtenue pendant dix jours tout au plus, car la durée de vie des champignons kéfir est de dix jours.

N'utilisez pas de vaisselle en plastique, car elle contient un grand nombre de produits chimiques nocifs. Étant donné que le ferment acide se promène pendant deux jours, il ne devrait pas être dans un récipient en plastique, car le processus de fermentation pourrait ne pas durer.

Comment faire cuire la farine d'avoine Izotova. Recette

Il existe une multitude de méthodes et de produits utiles pour la santé et la prévention de diverses maladies.

Kissel d'avoine d'Izoto est un représentant brillant de ces produits. Cet élixir de santé a des qualités bénéfiques, son caractère unique en propriétés préventives et curatives.

Le célèbre virologue Izotov s'est inspiré de la recette de la gelée d'avoine au vinaigre, qui nous a été transmise depuis des temps immémoriaux, en y ajoutant des ingrédients qui améliorent et augmentent ses propriétés cicatrisantes.

Ce qui est utile Kissel Izotov. Quelles sont les contre-indications

Les avantages et les inconvénients (ou plutôt l’absence) de la farine d’avoine d’Izotov sont dus à sa composition. La combinaison des propriétés de ses ingrédients donne un effet thérapeutique unique.

Inclus dans une alimentation saine, kissel à partir de l'avoine marinée donne la longévité et une excellente santé.

• nettoie le corps;
• soulage la constipation;
• abaisse le cholestérol;
• améliore le métabolisme;
• renforce le système immunitaire;
• fournit un afflux d'énergie et de force;
• augmente l'espérance de vie;
• a des propriétés anti-inflammatoires et cholérétiques;
• contient des vitamines, des minéraux et des acides aminés essentiels.

La gelée Miracle Izotov s’adapte parfaitement et dans les plus brefs délais à la tâche de nettoyer notre corps des toxines et des substances nocives. En raison de ses propriétés, il traite parfaitement les maladies du tractus gastro-intestinal, du système nerveux, aide à accélérer le métabolisme, est un excellent outil de prévention des maladies cardiaques.

En raison de la présence en son sein d'une quantité énorme de vitamines, de minéraux et d'acides aminés, il constitue un outil efficace pour lutter efficacement contre de nombreuses maladies chroniques.

La composition de la farine d'avoine:

• minéraux: fluor, fer, calcium, magnésium, potassium;
• vitamines: groupes A, B (B6, B3, B1), PP, E;
• acides aminés: tryptophane, lysine, méthionine, choline, lécithine;
• protéines, amidon.

Dommage de l'avoine

L'utilisation de cette gelée magique pour le corps ne présente aucun inconvénient. Il ne donne que la santé et la longévité. Les effets secondaires de son utilisation sont complètement absents. Les médecins disent: Isotov n'a pas de contre-indications.

Recette kissel Izotova. Étapes de cuisson

La recette pas à pas de la gelée à l'avoine d'Izotov permet de préparer un produit de soin de qualité supérieure. Il est basé sur un concentré de flocons d'avoine, auquel sont ajoutés du kéfir et de l'avoine grossièrement moulue. Il y a plusieurs étapes de préparation du levain:

1. Préparer des plats.
2. Préparation du concentré.
3. Filtrage
4. Travailler avec le filtrat.
5. Séparation des produits de filtration.

Préparation du concentré

Pour deux litres d'eau, vous devez mettre 10 cuillères à soupe d'avoine grossière, 8 c. kéfir ou autre produit laitier fermenté - vous avez besoin d'environ 100 g et 300 g de flocons d'avoine (flocons d'avoine).

L'eau doit être chaude, mais pas bouillante. Moulin à café face à l'avoine écrasante.

Un point important dans la préparation du concentré est qu’il est nécessaire de laisser suffisamment d’espace vide au sommet, car le dioxyde de carbone sera activement libéré pendant la fermentation.

Si la substance est à ras bord, la couverture pendant la fermentation va se déchirer. Une fois que tous les ingrédients ont été mis dans le pot, ils sont soigneusement mélangés avec une cuillère en bois ou en plastique.

Ensuite, le mélange doit être placé dans un endroit chaud, à l'abri des rayons du soleil, autant que possible. Période de fermentation de ferment - pas plus de 3 jours. La durée optimale est de 30 à 36 heures à une température maximale de 33 degrés.

Filtrage

Après la période de fermentation avec un mélange de kéfir, d'avoine broyée et de flocons d'avoine, il est nécessaire de filtrer et de séparer les flocons du filtrat. Ceci est fait en utilisant une passoire ou un tamis. Le liquide drainé est un filtrat très acide.

Ensuite, les flocons sont rincés à l’eau froide sur un autre bol, alors qu’ils doivent être bien mélangés. Le liquide résultant est un filtrat à faible acidité.

Les récipients contenant les filtrats obtenus sont conservés environ 18 heures dans un endroit sombre. Le reste de l'avoine est utilisé pour préparer du porridge ou de la nourriture pour animaux de compagnie.

Travailler avec le filtrat

Après un certain temps, le filtrat est divisé en deux substances. Ci-dessous, sous forme de sédiment, restera un concentré d’avoine et sera surmonté d’un liquide - kvas de l’avoine.

Le concentré est à la base de l’obtention de l’étonnante gelée médicinale d’Izotov, et du kvas peut également être ajouté à la gelée pendant la cuisson.

Kvass peut être stocké pendant une semaine. Pendant ce temps, toutes ses propriétés utiles sont préservées. Le concentré d'avoine blanche ne peut pas être conservé plus de dix jours, car les champignons du kéfir vivent environ à cette époque, ils ont alors besoin d'une nouvelle portion de vinaigrette.

Comment faire cuire la gelée Izotov

Avec le concentré d'avoine Izotov prêt, il n'est pas difficile de le cuire. Vous devez prendre de 3 à 5 cuillères à soupe de concentré et les verser dans une petite casserole avec un ou deux verres d’eau.

Après cela, bien mélanger et porter à ébullition à une température pas trop élevée. Pendant la cuisson (5-7 minutes), vous devez mélanger la gelée tout le temps. Il est préférable d'interférer avec une cuillère en bois ou en plastique spécial, le métal ne peut pas être utilisé.

Selon la maladie, un concentré d'acidité élevée ou faible est utilisé pour la préparation.

Le concentré d’acidité élevée est utilisé pour traiter:

• une pancréatite;
• gastrite avec une acidité supérieure à la normale.

Le concentré à faible acidité est utilisé pour traiter:

• l'hypertension;
• gastrite avec une acidité inférieure à la normale;
• dysbactériose.

Vidéo: comment faire cuire un pudding à l'avoine Izotov.

Comment être traité avec Kissel Izotov

Le schéma de traitement kissel d'Izotov est simple et accessible à tous. Il est préférable de l’utiliser régulièrement le matin pour le petit-déjeuner. Kisel Izotova - le meilleur petit déjeuner de guérison pour tous les jours. C’est la régularité de son utilisation qui aide à faire face à la maladie, à la mauvaise humeur et même à un excès de poids.

Sur comment prendre correctement la gelée Izotov, vous pouvez dire ce qui suit: vous pouvez le manger avec du beurre, du miel, de la confiture, des morceaux de fruits. Tout est autorisé à y être ajouté.

Que disent ceux qui ont consommé Izotov kissel?

Avis de gelée Izotov complètement positif. Tous ceux qui ont essayé de le traiter au moins une fois parlent d'une seule voix de ses propriétés bénéfiques étonnantes et de leurs effets bénéfiques sur le corps.

La force thérapeutique et l'absence complète de contre-indications permettent l'utilisation du baume miracle pour les enfants et les adultes.

Ma mère est déjà très âgée et souffre d'un nombre infini de maladies chroniques qui l'empêchent de mener une vie bien remplie. Sur les conseils de vieux amis, elle a commencé à prendre son petit-déjeuner avec du gruau selon la recette du docteur Izotov.

Après un certain temps, les premiers signes d'amélioration de son état ont commencé à apparaître. Son audition et sa mémoire se sont améliorées, la pression a commencé à augmenter moins souvent et elle a même semblé plus jeune. Merci au docteur pour la magie.

J'ai commencé à utiliser le kissel d'Izotov sur l'insistance de ma femme. Récemment, je suis devenue extrêmement fatiguée, tout le temps il y avait une mauvaise humeur, la constipation, et mon foie était vilain. Je l'ai moi-même cuisiné et obligé de l'utiliser.

En conséquence, la performance est revenue avec vengeance, les névroses ont disparu et je dors bien la nuit. Kissel fonctionne bien, maintenant je prendrai constamment le petit-déjeuner pour eux. Maintenant, je n’ai plus à me forcer, je me le demande le matin.

Avis de médecins sur Kissel Izotova très positifs.

Je suis moi-même un médecin, après avoir étudié en détail la composition du médecin pour la gelée du virologue Izotov, je peux exprimer un avis compétent sur ce produit. Dans sa composition, il existe tout un complexe de vitamines, de minéraux et, plus important encore, un certain nombre d'acides aminés essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Avec une utilisation régulière, il est sûr de garantir la délivrance de nombreuses maladies.

Izotov's Oat Kissel est un remède unique pour le traitement de nombreuses maladies.

Chers lecteurs, beaucoup de gens connaissent les avantages de l’avoine. La farine d'avoine sur la teneur en protéines, en fer et en phosphore dépasse les gruaux de sarrasin et de mil. Mais qui parmi vous prend Izotov, un docteur qui a breveté son ordonnance et présenté au monde un remède unique pour le traitement de nombreuses maladies?

Ce plat est connu pour ses propriétés bénéfiques, dont le plus important est d’envelopper et de protéger la membrane muqueuse du tube digestif, de renforcer notre immunité, de guérir de maladies graves et de résoudre de nombreux autres problèmes de santé. J'ai déjà brièvement mentionné sur le blog à propos de Kissel Izotov, mais j'ai décidé de consacrer un article séparé à ce plat mérité.

Les Britanniques commencent leur journée avec des flocons d'avoine. Et en Russie, l’avoine était consommée presque tous les jours - on fabriquait de la farine d’avoine mélangée à du lait aigre, des galettes d’avoine, des flocons d’avoine grillés. Traduit du latin, le terme "avena" (avoine) vient du mot "avere", qui signifie "être en bonne santé". Alors, pourquoi la gelée d'Izotov est-elle si utile et quelle contribution ce médecin a-t-il apportée au développement général de la diététique curative?

L'histoire de l'avoine Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich a travaillé pendant de nombreuses années dans le domaine de la virologie. Il est candidat aux sciences médicales. Après avoir souffert d'une encéphalite à tiques, son état de santé s'est fortement détérioré, de graves troubles métaboliques se sont produits et l'audition a commencé à décliner. Izotov a été diagnostiqué avec une maladie cardiaque ischémique. Et il croyait que c'était l'encéphalite transférée qui avait provoqué de tels changements cardinaux dans sa santé.

Maladie obligée de rechercher de nouvelles façons de s’améliorer. Izotov, connaissant les nombreuses propriétés bénéfiques de l'avoine, a proposé sa fameuse recette de gelée, toujours utilisée pour traiter de nombreuses maladies.

Beaucoup de gens se souviennent de cette gelée de l’enfance de la guerre. Ils ont été placés sur les pieds des blessés et bloqués, des enfants engraissés et affamés.

Indications d'utilisation de la gelée Izotov

Kissel Izotova présente les indications suivantes:

• maladies du tractus gastro-intestinal (ulcères, gastrite, pancréatite, dysbiose);
• perte de force, diminution des performances après la chirurgie et maladies antérieures;
• infections intestinales, restauration de la microflore après une dysbactériose;
• athérosclérose;
• maladies métaboliques, diabète;
• immunité réduite;
• les maladies de la peau pustuleuse déclenchées par le scorissement des intestins et du corps entier;
• maladies allergiques;
• foie gras;
• hépatite virale;
• la constipation;
• parasites, affaiblissement du corps après l'élimination des vers.

Le kissel à l'avoine d'Izotov est un entrepôt de vitamines B, qui participent à tous les types de métabolisme, sont responsables de la conversion des glucides, des protéines et des graisses en énergie, de la synthèse des anticorps, de la régénération tissulaire, du système nerveux, de la formation de globules rouges. L'avoine contient une grande quantité de lécithine, des acides aminés essentiels. Et les fibres prébiotiques avec lesquelles le pudding d'Izotov est riche sont un terreau fertile pour les probiotiques (lactobacilles et bifidobactéries).

De nombreuses personnes prennent régulièrement des complexes probiotiques, en oubliant qu'il ne suffit pas de coloniser l'intestin avec des micro-organismes bénéfiques, il est également nécessaire de maintenir des conditions optimales pour la croissance d'une microflore en bonne santé. Et pour cela, les fibres prébiotiques sont nécessaires. Et il y en a beaucoup dans l'avoine.

Propriétés utiles de la gelée Izotov

Personnellement, je suis heureux du fait que chaque jour, de plus en plus de gens se posent des questions sur les avantages et les inconvénients éventuels d’Izotov kissel. Cela suggère que beaucoup de gens s'intéressent à une alimentation saine. Je veux juste dire que les effets néfastes sur la santé de l'utilisation de ce produit naturel n'est presque jamais le cas. L'intolérance individuelle peut survenir chez les personnes souffrant d'allergies chroniques.

Les principales propriétés bénéfiques de la farine d'avoine Izotov:

• améliore la digestion;
• restaure la microflore intestinale et la barrière protectrice intestinale qui empêche les infections de causer des maladies graves;
• inhibe le vieillissement du corps;
• aide à maintenir un taux optimal de glucose et de cholestérol dans le sang;
• restaure le métabolisme perturbé;
• nettoie le corps des toxines, des scories, des résidus d’antibiotiques et d’autres médicaments;
• restaure l'activité des enzymes digestives et du pancréas;
• soulage les douleurs abdominales chroniques, caractéristiques de la dysbiose et du syndrome du côlon irritable;
• favorise l'immunité;
• améliore la peau, les cheveux et les ongles;
• prévient l'apparition de myopie sénile et d'autres maladies oculaires;
• Il a un effet positif sur le système nerveux, améliore le sommeil et l’état général du corps.

Kisel Izotova - l'un des rares produits qui convient au traitement de presque toutes les maladies courantes et à la prévention de leur développement.

Nous n'avons pas beaucoup de produits utiles. Pouvoir les utiliser quotidiennement, sachant que ce n’est que bon. Si vous tombez amoureux de la gelée d'Izotov et que vous ne serez pas paresseux, vous remarquerez que, dans quelques mois, de nombreux problèmes de santé disparaîtront.

L'avoine dans cette recette a un effet positif sur la digestion. Et lorsque l’estomac et les intestins fonctionnent correctement, il existe suffisamment d’enzymes pour la division des aliments, les micro-organismes bénéfiques se développent et empêchent les personnes en mauvaise santé de causer des maladies, et notre état de santé est alors excellent.

Un intestin en bonne santé est toujours aussi beau, une peau propre sans acné, sans ongles forts ni avec des cheveux brillants et forts. Seulement pour votre santé devra essayer. La recette de la farine d'avoine d'Izotov est simple, mais vous devez la bricoler. Croyez-moi, le résultat en vaut la peine.

Et maintenant nous passons à la description de la recette la plus détaillée étape par étape pour Izotov à l'avoine de l'auteur.

Recette pas à pas

Pour préparer la kissel à la farine d’avoine selon la prescription d’Izotov, il vous faut:

• bidon sec et propre de 3 litres;
• flocons d'avoine "Hercules" - 500 g;
• avoine moulue - 10 cuillères à soupe;
• kéfir ou lait aigre - 100 ml;
• eau bouillie ou filtrée tiède - 2 litres.

Remplissez un pot sec avec de la farine d'avoine et de l'avoine pré-broyée. Remplissez la base avec du kéfir ou du lait aigre, mélangez et versez 2 litres d'eau tiède bouillie ou filtrée. Mélangez la composition avec une spatule en bois, couvrez le col du pot avec de la gaze et fixez avec un élastique. Placez le récipient dans un endroit chaud et sombre pour la fermentation pendant 2 jours.

Dans la deuxième étape, vous devrez filtrer le produit. Après 2 jours, la composition à la banque sera divisée en deux parties: il y aura du liquide en haut et de l'avoine restera en bas. À travers une passoire peu profonde, versez le liquide dans un plat à part et laissez le "gâteau". Mettez-le dans un bocal séparé. Fermez le couvercle et laissez reposer pendant 15 à 20 heures. Du gâteau restant peut être cuit la bouillie ou les pâtisseries.

Après 15 à 20 heures, vous pouvez passer à la troisième étape de la préparation de Kissel d'avoine d'Izotov - filtration. Le liquide dans la boîte est à nouveau divisé en deux couches. La partie supérieure doit être assemblée avec un tube en caoutchouc dans un conteneur séparé, et le sédiment doit être placé dans un autre conteneur. Dans ce processus, la banque ne peut pas être ébranlée.

À l'étage, vous trouverez du kvas d'avoine, qui peut être conservé au réfrigérateur et servi de boisson thérapeutique. Il désaltère bien la saison chaude, sature le corps en vitamines B et en oligo-éléments bénéfiques. Et les sédiments du fond (levain) sont exactement ce qui devrait être utilisé pour faire de la gelée à l'avoine. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant 10 jours - pendant cette période, les micro-organismes bénéfiques conservent leurs propriétés bénéfiques.

La cuisson des Izotots se gélifie à base de levure

Pour 2 verres d'eau, vous devez prendre 5 à 7 cuillerées à soupe de levain. Placez-le dans un bol et couvrez avec de l'eau, remuez, placez-le sur la cuisinière. Amener le produit à ébullition pendant quelques minutes en remuant constamment. La densité de la gelée dépend de la quantité de démarreur utilisée et de la durée de trempage sur la plaque. Plus le pudding est cuit longtemps, plus il sera épais.

Dans cette vidéo, vous pourrez vous familiariser avec une autre recette de cuisson de kissel à base d'avoine.

Comment prendre Izotov kissel

Il est préférable de consommer ce produit le matin à jeun - au lieu de la bouillie. Kissel commence le travail de l'estomac et des intestins, donne une sensation de légèreté pour toute la journée. Il est assez nutritif et savoureux, surtout lorsqu'il est mélangé avec des fruits.

Application de la gelée Izotov pour le traitement de l'estomac et des intestins

Kissel Izotova normalise les processus digestifs, soulage le stress du tube digestif, protège la muqueuse de l'inflammation et de l'ulcération. Pour le traitement, il est recommandé de cuire le kissel sur du kvas, qui reste après la fermentation (il doit être conservé au réfrigérateur), avec l'ajout d'un concentré de départ.

Dans un verre d'eau bouillie froide, diluez 3-4 cuillères à soupe de levain. Ajouter deux verres de kvas d'avoine dans la casserole, mettre le feu et porter à ébullition, puis verser le levain dilué dans la gelée, bien mélanger et faire bouillir à nouveau. Retirer la gelée du feu, laisser refroidir et ajouter une cuillerée d'huile d'olive ou de lin. Buvez chaque jour une telle gelée médicinale le matin à jeun. Il peut être préparé pour une utilisation future (pendant 2-3 jours).

Kissel Izotova renforce l'immunité et la perte de poids

Le kissel à l'avoine d'Izotov améliore les réactions d'échange et contribue à la perte de poids naturelle. En outre, le produit renforce considérablement le système immunitaire si vous l'utilisez pendant de longues périodes. Kissel peut être cuit sur de l'eau et du levain, ou sur le reste du kvas et du levain d'avoine. Dans une boisson chaude, ajoutez quelques cuillères à soupe de miel.

Certaines personnes l'ajoutent à la gelée chaude pour dissoudre rapidement le miel. Mais cela détruit la plupart des nutriments. Ajoutez le miel à la gelée tiède en remuant bien.

Abaissement du cholestérol

Avec l'aide de la gelée Izotov, vous pouvez réduire le taux de cholestérol et prévenir le risque d'accident vasculaire cérébral, d'athérosclérose et d'autres maladies considérées comme l'une des plus dangereuses pour l'homme. Ce que j'apprécie dans les produits à base d'avoine, c'est leur grande contribution au nettoyage des vaisseaux et à la prévention de la formation de plaques de cholestérol.

Les médicaments pour le cholestérol qui nous sont proposés par les médecins ne sont toujours pas une option pour tous les jours. Toute drogue peut nuire d'une manière ou d'une autre. Le kissel à l'avoine est naturel et il est riche en lécithine - ce composant combat le mieux l'athérosclérose. Une autre lécithine soutient le système nerveux et le cerveau.

Imaginez: dans 100 g d’avoine, 900 mg de lécithine. Lors de la cuisson de la gelée, cela reste moins, mais toujours beaucoup. Si vous ne jetez pas le soi-disant "gâteau" après la première étape de cuisson de la gelée, mais le prenez dans la nourriture, toute la lécithine sera ingérée. Pour le rendre plus, cuire la gelée sur les grains d'avoine moulus - sans l'ajout de flocons "Hercules".

Recommandations importantes

Le kissel à l'avoine d'Izotov n'a pas de contre-indication, mais il ne doit pas être utilisé pour la diarrhée lorsque des signes d'infection intestinale apparaissent. Une grande quantité de fibres est contre-indiquée dans de tels troubles. Kissel peut augmenter le péristaltisme intestinal et les symptômes de la diarrhée.

Lors de la préparation du kissel d'Izotov, vous pouvez vous en détourner un peu en ajoutant non seulement du miel, mais également des baies, des biscottes maison. L'essentiel est de trouver une place dans votre alimentation pour ce produit utile.

Avis sur gelée Izotov

Quand je commençais tout juste à être intéressé par la préparation du kissel d'Izotov, je cherchais des recettes de l'auteur lui-même. J'ai dû étudier des forums où des gens ordinaires communiquent et partagent leurs impressions sur l'utilisation d'un remède en particulier. Les opinions étaient différentes mais plus positives.

Beaucoup, à première vue, sont arrêtés par la difficile recette pas à pas de la gelée d'Izotov, mais si vous la cuisinez plusieurs fois, ce processus ne semblera plus long et compliqué. Les commentaires explicitement négatifs dans les commentaires ne se sont pas rencontrés.

Kisel Izotova est mieux préparé par les personnes d'âge moyen et âgées, qui, au fil des ans, sont arrivées à l'idée qu'aucun médicament ne rendrait la santé du tractus gastro-intestinal et ne renforcerait pas le système immunitaire, du moins de la même manière que l'avoine et d'autres plantes et produits sains.

Mon commentaire sur la gelée d'Izotov: très brièvement: «C'est un merveilleux produit naturel qui vous épargnera de nombreuses maladies, vous mettra sur vos pieds, renforcera votre système immunitaire et vous permettra d'oublier les problèmes liés au tractus gastro-intestinal.

Voici les critiques des lecteurs de mon blog sur la gelée Izotov:

Et j'ai découvert Kissel pour Izotov, tous les probiotiques sont très loin de lui. Je le fais depuis 4 mois déjà, les intestins ont commencé à fonctionner normalement, sans ébullition ni spasmes. J'ai arrêté de boire Fistal, en général, faire et manger, un très bon outil.

Avis des médecins sur Kissel Izotov

Les médecins écrivent aussi beaucoup sur les avantages d'Izotov kissel. I. P. Neumyvakin, professeur et docteur en sciences médicales, cherche des possibilités optimales d’améliorer la santé d’une personne à l’aide de méthodes traditionnelles et non traditionnelles.

La microbiologiste Evgenia Shelobolina a non seulement décrit les effets de la gelée à l'avoine sur le corps humain, mais a également mis en évidence les processus se déroulant dans le produit fermenté et expliqué scientifiquement la raison de l'utilité de la boisson.

J'espère que vous trouverez le temps et que vous cuisinerez des biscuits à l'avoine d'Izotov pour vous et vos proches. C'est vraiment utile, mais si vous faites preuve d'imagination, ce sera très savoureux. Par exemple, vous pouvez le diversifier avec des baies (argousier, framboise, fraise), des noix, du miel. Très savoureux ce kissel à l'argousier.

Et pour l’âme, nous allons écouter la vidéo Igor Krutoy. La tendresse Musique et vidéo merveilleuses.

Izotov's Oat Kissel - Propriétés de guérison et recette de boisson saine

Qu'est-ce que le pudding à la farine d'avoine d'Izotov, ce qu'il contient, comment le préparer correctement et comment il est utile pour notre corps, voir cet article intéressant.

Izotov Oat Jelly - Propriétés utiles et recette

Un tel groupe simple mais très utile, comme l'avoine, possède des propriétés utiles par rapport au corps humain.

Plante d'avoine ordinaire

Il a longtemps été préparé à partir de sa décoctions, infusions, gelée, qui aident:

• renforcer le système immunitaire;
• soulager le surmenage et le stress;
• accélérer le métabolisme;
• abaisser le taux de cholestérol dans le sang;
• prévenir la thrombose;
• nettoie la peau;
• améliorer le teint de la peau;
• améliorer l'état du cuir chevelu;
• guérir les maladies gastro-intestinales.

Voici une courte liste des propriétés bénéfiques de l'avoine.

L'un des produits les plus utiles sur la base de cette plante est le kissel médicinal d'Izotov.

Quel est l'avoine d'Izotov?

Kissel est un outil alimentaire santé unique.

C'est un produit de fermentation avec un grand nombre de produits chimiques nécessaires et de bactéries lactiques. C'est un probiotique puissant.

Les premiers souvenirs littéraires de lui datent du XVIe siècle.

La composition chimique de la farine d'avoine

Ce produit alimentaire Hercules contient:

• tryptophane;
• la lysine;
• la lécithine;
• la méthionine;
• la choline;
• vitamines des groupes B, E, A, PP;
• sels minéraux de potassium, fluor, magnésium, fer.

Propriétés utiles de la boisson à l'avoine - En quoi le kissel d'Izotov est-il utile?

Qu'est-ce qui est utile au premier abord, un produit simple?

Les avantages et les inconvénients de cet outil sont discutés ci-dessous:

• La choline est responsable de la régulation du métabolisme des graisses dans le corps, réduit la concentration de cholestérol.
• La méthionine régule les processus métaboliques, protège le foie des dépôts graisseux, restaure le pancréas.
• La lécithine accélère l'excrétion de l'excès de cholestérol.
• Kissel aide à se débarrasser de l'avitaminose et de ses symptômes désagréables. Les principaux signes de carence en B2 sont une peau sèche, des fissures sur les lèvres, une perte de cheveux.
• Le manque de vitamine A provoque la cécité nocturne, une desquamation de la peau, des maladies de la peau purulentes.
• Une carence en PP provoque une diarrhée persistante, une perte de poids, des crises d'hystérie et une dépression.
• Ces vitamines se retrouvent en grande quantité dans cet outil et se caractérisent par une bonne digestibilité.
• Grâce aux substances minérales contenues dans l’Izotov Kissel, il s’avère nécessaire d’ajuster l’équilibre eau-sel et d’assurer le bon fonctionnement des enzymes.

Kissel d'avoine d'Izotov - à utiliser en cas de dysbactériose

Isotova kissel est tout simplement indispensable pour la dysbactériose.

Cette maladie désagréable peut survenir en raison de la prise d'antibiotiques, d'une mauvaise alimentation, d'une mauvaise écologie, de maladies infectieuses passées.

En raison de la concentration élevée de bactéries dans la préparation, une utilisation régulière de ce produit aidera à restaurer la microflore gastro-intestinale.

Kissel a un effet bénéfique sur le pancréas. Avec la pancréatite, une consommation régulière réduit la douleur et la lourdeur pendant 1-2 mois.

Les patients qui ont pris un pudding à la farine d'avoine affirment qu'il traite non seulement le corps, mais aussi l'esprit. Ils notent une augmentation de la vitalité, de l'activité, de la vivacité, ils affirment la présence d'un effet rajeunissant.

Grâce aux bactéries lactiques et aux fibres, la motilité intestinale s'améliore.

Ce produit aide à lutter contre la constipation chronique, brise les masses fécales et facilite leur élimination, empêchant ainsi l'absorption secondaire des toxines.

Les maux de tête se calment, le malaise général associé à l'intoxication disparaît.

En outre, une stimulation des glandes surrénales est notée. Cela aligne à son tour l'équilibre hormonal.

L'humeur s'améliore, les dépressions disparaissent, le cerveau commence à revoir le monde en couleurs. Il améliore la mémoire, l'activité cérébrale, renforce le système nerveux.

Comment faire cuire kissel à l'avoine d'Izotov - une recette étape par étape

La préparation de la farine d'avoine d'Izotov comprend trois étapes:

• la fermentation;
• filtrage;
• traitement au filtrat.

Le processus de préparation de ce produit prend 4 jours.

• Fermentation - Étape 1

Dans la première étape, il est nécessaire d'obtenir du concentré d'avoine. Pour ce faire, utilisez uniquement des récipients en verre d'une capacité de 3 à 5 litres. Le plastique ou le métal peuvent subir des réactions chimiques dans un environnement acide.

Le processus de fermentation dure environ deux jours, la température ambiante doit être maintenue à environ 30 ° C. La fermentation se manifeste par l'apparition de bulles de gaz et une odeur caractéristique.

La banque est cachée dans un endroit sombre où la température requise est maintenue.

• Filtration - Étape 2

Après un jour et demi à deux jours, la partie solide du mélange doit être filtrée. La production est d'environ deux litres de liquide et d'avoine. Le liquide est un filtrat à pH élevé.

Hercules est lavé à l'eau et les lavages sont recueillis. C'est un filtrat peu acide. Le résidu solide peut être utilisé comme aliment pour animaux et le liquide est utilisé pour la préparation ultérieure de la gelée.

• Traitement par filtration - étape 3

Le liquide est laissé pendant quelque temps pour régler. Au bas, il se forme un précipité blanc, utilisé pour la gelée d'Izotov.

C'est du concentré d'avoine. Le liquide est un kvas d'avoine que vous pouvez boire. Il peut également être utilisé pour faire de la gelée à la place de l'eau.

Le concentré obtenu peut être ajouté au mélange d'origine au lieu du kéfir, car il contient un grand nombre de bactéries bénéfiques.

• Gelée de cuisine

Pour obtenir Izotov kissel, il faut 2-4 c. cuillères à soupe de concentré pour 250 ml d'eau. Le mélange est porté à ébullition et cuit encore 5 minutes en remuant vigoureusement avec un outil en bois. Il n'est pas recommandé de cuire le mélange pendant plus de cinq minutes.

La gelée est souvent cuite, en tenant compte de la maladie spécifique.

Comment manger de la farine d'avoine correctement?

Il vaut mieux utiliser kissel à l'avoine le matin.

La régularité est importante pour obtenir un effet thérapeutique. Il est conseillé de prendre le petit déjeuner tous les matins, impossible de le rater.

Vous pouvez utiliser le produit avec du pain de seigle.

Une dent sucrée, vous pouvez ajouter pour goûter le miel, les fruits secs et les fruits confits, les noix.

Après avoir pris la gelée dans les trois heures, vous devez prendre une collation.

• Minceur

Kissel Izotova aide à perdre du poids. Mais avec toutes les propriétés bénéfiques, cet outil n'est pas un brûleur de graisse.

Le produit lui-même est faible en calories. En le mangeant au petit-déjeuner, une personne réduit considérablement la teneur en calories de son alimentation quotidienne. Cela aide à ne pas prendre du poids. Et le produit lie et élimine les scories et empêche l’absorption des graisses.

Pour un effet complet, il est nécessaire, en plus de prendre de la gélule miracle, d’adapter votre alimentation.

La réduction de la consommation d’alcool, épicé, fumé, salé complétera l’effet thérapeutique du produit en question et garantira une amélioration de la santé et de l’humeur.

Comment cuisiner kissel à l'avoine d'Izotov - vidéo

Contre-indications

La gelée d'avoine n'a pas de contre-indications. Il est impossible de trop manger, le concept de surdosage dans ce cas ne fonctionne pas. Il peut être consommé avec une sensation de saturation complète, même pour les enfants.

Les contre-indications peuvent être une intolérance au lactose et une intolérance au gluten.

La santé humaine a la plus grande valeur. Il faut en prendre soin avec diligence, car vous ne pouvez pas l'acheter pour de l'argent.

Kisel Izotov est un produit naturel qui apporte force et énergie pendant de nombreuses années.

Son utilisation régulière, associée à une nutrition adéquate, constitue un excellent moyen de prévention de nombreuses maladies et révèle également le secret de la longévité réussie.

Kisel Izotova

Option 1: Kissel Izotova - une recette classique

Izotov V.K - Candidat en sciences médicales - a inventé cette boisson à des fins médicinales. Plus précisément, il a trouvé une vieille recette russe pour une boisson de guérison qui aide à guérir ou à atténuer l'évolution de nombreuses maladies, par exemple des problèmes d'appareil gastro-intestinal, une fatigue chronique. Aide au travail du coeur et des vaisseaux sanguins, des reins, nettoie le sang.

Nous ne peindrons pas toutes les propriétés utiles - il y en a beaucoup. Faisons ce kissel médicinal d'Izotov à la maison. Le processus est divisé en plusieurs étapes: fermentation, filtration, traitement du filtrat, stockage du concentré, préparation de la gelée.

Ingrédients pour le concentré:

• 3,5 litres d'eau tiède;
• 500 grammes de flocons d'avoine;
• 6 cuillères à soupe de kéfir;
• 10 cuillères à soupe d'avoine broyée.

Pour la gelée:

• 8 cuillères à soupe de concentré;
• 2 tasses d'eau froide.

La recette pas à pas kissel Izotov

Préparez immédiatement un pot de trois litres. L'eau devrait être chaude, mais pas chaude. La farine d'avoine est utilisée comme d'habitude, en aucun cas rapidement bouillie molle. L'avoine peut être broyée avec un moulin à café ou un mélangeur.

Nous avons donc écrasé de l'avoine. Commençons à remplir le pot. À son tour, déposez des couches de flocons d'avoine et d'avoine broyée broyées en couches.

Versez à peine de l'eau tiède et du kéfir. Prenez une cuillère avec un long manche et une spatule et mélangez le contenu du pot.

Fermez bien le couvercle ou mettez un gant en caoutchouc sur le pot. Maintenant, nous avons besoin d’un tissu très dense, nous enveloppons le pot dans celui-ci, littéralement nous l’enveloppons et le laissons dans un endroit chaud.

Vous pouvez mettre et sur la batterie, mais pas trop près.

Le lendemain, vous pourrez vérifier ce qui se passe à la banque. Les bulles devraient apparaître - la fermentation bat son plein. Temps de recherche - nous avons besoin de 24 à 48 heures pour la préparation de la levure.

Dès que vous marquez le paquet dans la banque - commencez la cuisson plus loin, n’insistez pas.

Il y a une étape de filtrage. Si vous avez une passoire avec de petits trous, utilisez-la. Convient et tamis. Le moyen le plus pratique de travailler avec une grande et une petite passoire.

Nous en plaçons un grand par-dessus un petit pour que le second ne soit pas recouvert aussi rapidement et nous le filtrons en remuant le contenu de la passoire avec une spatule ou une cuillère. Si vous ne le faites pas vous-même, demandez à quelqu'un de vous aider.

Vous devriez avoir une solution blanche. Laver le pot et y verser la masse. Laisser au réfrigérateur 15 à 16 heures. L'enveloppement de tissu n'est plus nécessaire. Mais la couverture n'aura besoin de rien

Après le temps, vous voyez qu'un précipité s'est formé au fond du pot - un concentré nécessaire à la préparation de la gelée elle-même.

Nous devons séparer les deux couches l'une de l'autre. Versez doucement le liquide jaunâtre de manière à ne laisser que le blanc épais.

Le concentré pour la gelée Izotov ne se conserve pas plus de 15 jours. Par conséquent, il doit être consommé régulièrement.

La deuxième partie de la lumière est d'avoine kvass. Vous pouvez également le boire, ce qui est particulièrement important par temps chaud.

Pour cuire la gelée elle-même, vous avez besoin de cinq à dix cuillerées à soupe du concentré obtenu. La quantité optimale est de huit cuillères.

Dissolvez-le dans deux verres d'eau froide.

Verser dans une casserole et mettre sur le feu minimum. Nous devons faire bouillir la masse. Dans le même temps, vous devez remuer constamment le pouding.

Cuire jusqu'à épaississement léger et retirer du feu. Cool à une température confortable et boire.

Option 2: Une recette rapide pour la gelée à l'avoine d'Izotov

La recette classique décrit en détail comment préparer une entrée pour la gelée Izotov. Alors maintenant, nous venons de cuisiner un kissel délicieux et très sain.

Ingrédients:

• huit tables de flocons d'avoine;
• deux thés l drain d'huile;
• deux piles d'eau.

Comment faire rapidement cuire la farine d'avoine kissel par Izotov

Il convient de noter immédiatement que vous pouvez remplacer le beurre par du miel ou de l'huile d'olive. Le miel peut être ajouté en tant qu'ingrédient supplémentaire.

Nous prenons une casserole, y versons deux verres d’eau, ajoutons le concentré de flocons d’avoine à la gelée Izotov. En remuant, porter à ébullition.

Cuire quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse et lisse. Puis retirez du feu.

Ajoutez du beurre ou du miel, ou les deux. Remuer jusqu'à consistance lisse - la gelée est prête!

Hôtesse d'accueil: Comment prendre Oatty kissel Izotova. Il est préférable de boire le matin et, surtout, régulièrement, afin d'obtenir le maximum de propriétés bénéfiques et d'améliorer votre corps. Exemple de petit-déjeuner avec de la gelée Izotov: deux cents grammes de gelée, cent grammes de pain de seigle; Une cuillère à soupe de beurre. Également dans la boisson, vous pouvez jeter les fruits séchés lavés.

Option 3: gruau d'Izotov sur lait aigre

La gelée au levain peut être cuisinée non seulement sur du yaourt, mais aussi sur du lait fermenté. Si le lait est acide, ne le versez pas, préparez-lui une boisson saine, améliorez votre corps.

Ingrédients:

• bidon de trois litres;
• cinq cents grammes de flocons d'avoine "Hercules";
• dix cuillères à soupe d'avoine moulue;
• cent ml de lait aigre;
• deux litres d'eau tiède bouillie.

Recette pas à pas

Si vous ne pouvez pas acheter d'avoine moulue, hachez-la vous-même dans une moissonneuse-batteuse ou un moulin à café.

Verser l'avoine et les flocons dans un bocal et couvrir de lait aigre, remuer jusqu'à consistance lisse.

Remplissez deux litres avec de l'eau tiède ou de l'eau filtrée. Encore une fois, remuez et mettez un gant ou une casquette en caoutchouc. Nous partons errer pendant deux jours.

Après un certain temps, nous verrons que l'avoine reste au fond et que le liquide monte au sommet. Prenez un tamis et filtrez dans une grande capacité. Nous laissons ce qui reste dans la passoire et le mettons dans un récipient séparé. À partir de là, vous pouvez préparer des biscuits à la bouillie ou à la bouillie d’avoine.

Nous fermons le pot avec du liquide avec un couvercle et l’oublions pendant 15 à 20 heures.

Vous voyez que dans la banque, deux couches se sont à nouveau formées. À l’aide d’un tube en caoutchouc, versez le liquide dans un bocal ou une bouteille et le sédiment (levure) dans un autre. Et le levain ne peut pas être secoué.

Pour préparer Izotov kissel est pris 5-10, en moyenne 7-8 cuillères à soupe de levain pour deux verres d'eau. Tout est remué et cuit sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il s'épaississe, puis refroidi et ingéré.

Si vous voulez obtenir plus de kissel, augmentez les proportions.

Le liquide que nous avons séparé est le kvass. Vous pouvez simplement le boire pour étancher votre soif.

Option 4: Kissel Izotova avec du pain de seigle sans avoine

En plus du gruau, ajoutez un peu de pain de seigle. Pour le composant liquide, vous pouvez utiliser du kéfir ou du lait aigre, comme dans la version précédente. Cette fois, nous n’ajoutons pas d’avoine.

Ingrédients:

• 400 grammes de flocons d'avoine;
• 500 ml de kéfir (lait aigre);
• 50 grammes de pain de seigle;
• 2,5 litres d'eau bouillie.

Comment cuisiner

Nous aurons besoin d'un pot de trois litres avec un bouchon à vis. Assurez-vous de le laver avant de faire cuire la farine d'avoine Izotov.

Tous les ingrédients doivent être à la température ambiante. Mélangez tout dans un bocal. Vous avez probablement remarqué que cette fois, nous n’ajoutons pas d’avoine. Si vous en avez, vous pouvez mettre quelques cuillères sans moudre.

Remplissez avec de l'eau, mélangez à nouveau et fermez le couvercle. Réserver 36 heures pour la fermentation. Cela prend habituellement de 24 à 48 heures, vous ne devriez pas le garder plus longtemps.

Nous voyons que notre pièce a été stratifiée. Passer au tamis et le gâteau est jeté ou utilisé pour faire du porridge.

Le liquide se fond dans un grand pot ou plusieurs petits. Nous les avons oubliés pendant 16 heures pendant lesquelles le contenu se séparera à nouveau.

Attention! Sans secouer, nous drainons très doucement le liquide ou le pompons à travers un tube. Congé de sédiments. Il n'est pas stocké plus de deux semaines et est activement utilisé pour la préparation de la gelée.

Kvass à l'avoine liquide avec du pain de seigle. Buvez-le, il s'avère assez savoureux.

Et vous pouvez aussi faire cuire la gelée non pas sur l’eau, mais sur le kvas résultant. Ce que nous ferons Versez deux tasses de KVAs dans la casserole. Ajouter cinq cuillères à soupe de levain et remuer.

Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Cool et goût. Si kissel est légèrement acide, car nous cuisinions au kvass, vous pouvez ajouter une petite cuillerée de sucre.

Option 5: Gruau Izotov à la banane

Nous avons déjà examiné en détail comment préparer une gelée saine. Diversifions-le un peu pour le rendre encore plus savoureux.

Ingrédients:

• sept tables de flocons d'avoine;
• sols en banane;
• deux piles d'eau.

Recette pas à pas

Pelez les peaux de banane, enlevez les fibres longues et coupez-les en plusieurs morceaux. Placez-les au micro-ondes et réduisez en purée au mélangeur.

Mélanger l'eau et la farine d'avoine dans une casserole. Mettez sur un feu doux et faites cuire en remuant constamment jusqu'à la densité désirée.

Éteignez le feu et laissez refroidir.

Verser la gelée dans la tasse, recouvrir de purée de pommes de terre. Ou, d'abord, mettez la purée de pommes de terre sur le fond, versez la gelée sur le dessus.

Izotov's Medical Oatmeal - Cuisine, règles d'administration

Depuis les profondeurs des siècles gris, la sagesse proverbiale de nos ancêtres nous est parvenue - la nourriture est aussi un médicament! Que nous soyons en bonne santé, si nous vivrons longtemps et pendant de nombreuses années, cela dépend en grande partie de nous, de notre qualité de vie et d'une nutrition adéquate.

L'avoine kissel, qui est préparée selon la recette de notre médecin russe, Vladimir Kirillovich Izotov, est un excellent organisme tonique général, préventif et améliorant la santé: c'est le cas lorsque la nourriture ordinaire guérit et donne de la vitalité!

Aujourd'hui, nous allons parler des avantages et des inconvénients de la gelée d'avoine. Vous apprendrez à cuire la gelée à l'avoine d'Izotov.

Pendant longtemps sur la préparation d'un miracle - la gelée à l'étranger ne savait absolument rien. Et ce n'est qu'en 1992 que le docteur V. K. Izotov a breveté et justifié une méthode de guérison naturelle et absolument sans danger, une recette améliorée et nouvelle, complétée par les connaissances modernes - le kissel à l'avoine médical d'Izotov.

Kissel - boisson vraiment russe

Izotov Vladimir Kirillovich - Candidat en sciences médicales, un virologue russe, qui a expérimenté le pouvoir de guérison des flocons d’avoine lors de sa propre expérience. Le fait est que le médecin a eu des ennuis, il a été mordu par une tique encéphalitique.

Après une morsure et un traitement prolongé, il a développé des complications et de graves problèmes de santé. De nombreuses maladies sont apparues: troubles métaboliques, lithiase urinaire, hypertension, maladie coronarienne, perte auditive et prise de nouveaux médicaments provoquant des allergies.

Vladimir Kirillovich s'est tourné vers la sagesse populaire, a commencé à chercher son propre salut dans la médecine traditionnelle. Il a réussi à trouver une vieille recette russe d'avoine kissel, qu'il a perfectionnée et a pris un verre de guérison tous les jours pendant 8 ans. Les traitements populaires ont donné des résultats positifs: l’immunité est devenue plus forte et les maladies ont reculé.

Aujourd'hui, le kissel médical d'avoine d'Izotov est connu dans le monde entier, jouit d'une popularité méritée et est reconnu par la médecine traditionnelle. Cette boisson merveilleuse, prise quotidiennement, a un effet positif sur le corps et aide à la guérison, même dans les cas où le traitement traditionnel s’est avéré inefficace.

Kissel d'avoine d'Izotov - avantages et inconvénients

Il est recommandé d'inclure l'avoine kissel dans votre alimentation quotidienne, en tant que boisson curative et préventive contre divers maux.

1. La composition de cette boisson merveilleuse comprend des vitamines: A, PP, E, groupe B, lécithine, acides aminés. Compléter avec succès la composition bénéfique de protéines, amidon, lysine, choline, minéraux: fluor, fer, potassium, magnésium et autres.
2. Tous ceux qui prenaient de l'avoine kissel selon la prescription d'Izotov, en particulier les personnes âgées de plus de 50 ans, notaient un effet rajeunissant notable. Le niveau d'activité vitale augmente, les processus de vieillissement ralentissent, une personne devient plus active et a l'air beaucoup plus jeune. Cela est dû au fait que la gelée d'Izotov est un stimulant biologique naturel et très puissant.
3. Augmente les performances physiques et cérébrales, est une fatigue chronique.
4. Miracle - Jelly résiste parfaitement au traitement de la plupart des maladies de l’estomac et du système digestif, nettoie le corps des toxines et des effets néfastes de la nicotine et de l’alcool.
5. Aide à améliorer les processus métaboliques dans le corps, met en ordre le système nerveux.
6. Il favorise le développement des enzymes, des anticorps et des hormones, participe à la restauration, à la régénération des tissus et stimule leur croissance.
7. Bon effet sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, empêche la formation de caillots sanguins, nettoie le sang et améliore sa qualité.
8. Stimule et améliore les glandes surrénales, aide dans le traitement de l'arthrite, des allergies.
9. Augmente les défenses de l'organisme et son immunité, aide à faire face à de nombreuses maladies infectieuses et virus de l'herpès.
10. Renforce le tissu osseux en assurant la santé des dents, des os, des ongles et des dents. L'acceptation de kissel à l'avoine sera une bonne prévention de l'ostéoporose.
11. Améliore la vue et a un effet bénéfique sur la santé et l'état de la peau.

Izotov's Medical Oatmeal - Quel est l'avantage?

Miracle - Kissel a des pouvoirs de guérison puissants et un effet de guérison unique:

• Abaisse le cholestérol;
• soulage la constipation.
• améliore le métabolisme et aide à réduire l'excès de poids;
• renforce le système immunitaire;
• apporte vitalité et énergie;
• nettoie le corps des toxines et des scories;
• améliore l'écoulement de la bile;

• élimine les processus inflammatoires;
• fournit au corps humain des vitamines et des minéraux essentiels;
• ralentit le processus de vieillissement et augmente la longévité.

Izotov's Oat Kissel - Une recette étape par étape

Pour obtenir un véritable produit de guérison, nous devons passer par plusieurs étapes.

Étape 1 Concentré d'avoine et fermentation

Il s’agit de la première et de la plus importante étape de la préparation de la gelée médicinale. Lisez-la attentivement et faites tout ce qui est décrit, en suivant la séquence des actions et des nuances.

• Flocons d'avoine "flocons d'avoine" - 3 tasses (300 grammes);
• avoine grossièrement moulue ou broyée dans un moulin à café - 8 cuillères à soupe;
• eau bouillie et refroidie - 2 litres;
• kéfir ou lait aigre - 100 grammes.

Achetez des flocons d'avoine de bonne qualité, sans additifs, aussi naturels que possible. Les gros flocons devront être moulus avec un moulin à café, de sorte qu'ils ressemblent à de la farine grossière.

Les céréales instantanées et transformées dans des conditions de transformation des aliments ne sont pas appropriées car elles perdent toutes les substances bénéfiques et les vitamines au cours de la transformation.

L'eau pour le levain devra être bouillie et refroidie à une température de "lait frais".

Prenez une bouteille de 5 litres et versez dedans 300 grammes de flocons d'avoine, moulus dans un moulin à café. Remplissez avec de l'eau préparée de manière à remplir 3/4 bidons. Vous pouvez prendre un petit pot plus petit, 3 litres, cependant, gardez à l'esprit que pendant la fermentation du dioxyde de carbone fermenté, la masse va augmenter, et cela nécessite de l'espace.

Pour améliorer le processus de fermentation, ajoutez 8 cuillères d’avoine naturelle grossièrement moulue dans le pot (le grain peut être moulu sur un moulin à café) et une demi-tasse de kéfir. Au lieu de kéfir, vous pouvez prendre du lait fermenté régulier, il sera donc encore meilleur et plus utile.

Couvrez le pot avec un couvercle en respectant les exigences d’étanchéité. Cependant, il convient de rappeler que pendant le processus de fermentation, du dioxyde de carbone sera émis. Par conséquent, vous pouvez porter un gant en caoutchouc ou un couvercle sur le pot, qui sert à la fabrication du vin. Le dioxyde de carbone était la solution.

La banque doit être protégée de la lumière, nous la recouvrons donc avec un chiffon ou un sac en papier épais. Comme l'exposition à la lumière provoque des réactions qui détruisent les composants utiles de la boisson, les micro-éléments et les vitamines sont perdus.
Maintenant, vous devez mettre la boîte de fermentation pendant 1 à 2 jours, nous devons la mettre dans un endroit chaud. Si vous avez un rhume dans la maison, placez-le sur la batterie ou dans la cuisine, plus près du poêle. La température optimale pour la fermentation: 22 - 28 degrés.

Un signe de fermentation bénigne et bonne est une séparation en suspension, et vous verrez apparaître des bulles.

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur un tamis ou une passoire régulier. D'abord, versez le liquide en excès dans un bocal séparé et lavez l'avoine dans une passoire.

Ceci est fait comme ceci: versez de l'eau bouillie froide par petites portions dans une passoire et mélangez activement le contenu. Le liquide fusionné doit également être recueilli dans un bocal séparé.

Étape 2 Filtration et production de concentré

Après deux jours de fermentation, le mélange est filtré sur une passoire habituelle (un tamis fera l'affaire): à ce stade, versez d'abord le liquide en excès dans un bocal séparé.

Ensuite, nous lavons la farine d'avoine du levain. Pour ce faire, nous transférons la culture de départ d'une passoire dans un pot et nous la remplissons d'eau bouillie froide (un peu d'eau), agitons bien et filtrons à nouveau dans une passoire. Le liquide fusionné est recueilli dans un bocal séparé.

Ne vous dépêchez pas de jeter les flocons d'avoine, laissez-les servir pour votre beauté: vous pouvez ajouter des flocons de levain aux pâtisseries ou aux céréales, préparer des biscuits à l'avoine.

Nous avons deux bidons de filtrat, les recouvrons de couvercles et les avons mis 16 heures. Pendant ce temps, il y aura une séparation de fluide. La partie supérieure doit être soigneusement drainée ou aspirée à travers un tube en caoutchouc.

Nous avons reçu le plus authentique kvas sain d'avoine et il est déjà possible de le boire - il est également très utile pour le corps, désaltère parfaitement la soif et se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Et nous avons également reçu 2 boîtes de concentré d'avoine, à partir desquelles est préparé le kissel d'avoine médical d'Izotov. Certaines sources affirment qu’elles n’ont pas besoin d’être mélangées, car elles ont des propriétés curatives différentes.

Un concentré plus saturé sans bien se laver traite:

• Gastroduodenit à haute acidité et gastrite;
• pancréatite.

Le concentré obtenu par lavage convient mieux au traitement de:

• Dysbactériose;
• l'hypertension;
• estomac de sécrétion faible et normale.

Le concentré d'avoine doit être conservé au réfrigérateur ou dans une cave pas plus de trois semaines.

Étape 3 Préparation de l'avoine thérapeutique Izotov

L'ingrédient principal pour la cuisson est un concentré de levain et d'avoine, dont le processus d'obtention est décrit ci-dessus dans les étapes préparatoires.
Ingrédients:

• Démarreur d'avoine - 5 - 7 cuillères à soupe;
• huile (olive, crème, tournesol), miel - à goûter et désirer;
• eau - 2 tasses.

Afin de préparer la guérison de kissel, nous devons suivre des étapes très simples:

1. Prenez le concentré d'avoine, mettez-le dans une petite casserole et remplissez-le avec deux verres d'eau bouillie. L'eau doit être refroidie.
2. Bien remuer et mettre la casserole sur le feu, porter le mélange à ébullition et laisser bouillir quelques minutes après l'ébullition. Ne pas oublier de mélanger le contenu dans la casserole.
3. Quand vous voyez que la gelée s'est épaissie, elle est prête. Servez-le avec un peu d'huile. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez ajouter du miel naturel.

Comment prendre

Le meilleur moment pour manger de la gelée médicinale est le matin. Pour obtenir de bons résultats pour la santé, vous devez consommer régulièrement. Il est recommandé de ne pas prendre le petit-déjeuner tous les matins:

• Isotov Oat Kissel - 200 grammes;
• un morceau de pain, vous pouvez seigle - 100 grammes;
• beurre ou olive - 1 cuillère à soupe;
• miel à volonté, pour ceux qui aiment les bonbons. Fruits secs ou baies fraîches.

Conseils utiles

La gelée d’avoine Isotova, sans additifs, n’a aucun goût. Vous pouvez donc améliorer ce goût en ajoutant des morceaux de fruits secs ou de baies, du miel, un peu d’huile ou une pincée de sel. Tout dépend de vos préférences.

1. Kissel est souhaitable d'utiliser sous forme de chaleur.
2. La prochaine fois, après le petit-déjeuner avec de la gelée, nous mangeons dans trois heures.
3. Il n'est pas recommandé de prendre kissel à l'avoine pour la nuit, car cela augmente la vigueur, donne de l'énergie et du tonus, de sorte que vous ne pouvez pas vous endormir.

Kissel Gruau pour perdre du poids

Il est largement admis qu'avec l'aide de la gelée à l'avoine, vous pouvez perdre du poids et perdre du poids. Cependant, avec tous ses avantages pour la santé, cette boisson ne permet pas à elle seule de réduire le surpoids.

Mais après tout, beaucoup de gens prétendent que le contraire est vrai et ils sont convaincus que c'était ce miracle: la boisson les a aidés à perdre du poids. Quel est le secret de la perte de poids?

Le fait est que l’avoine kissel, un plat avec un minimum de calories, et qu’elle est remplacée par un petit-déjeuner ordinaire, vous permettra de réduire considérablement le nombre de calories dans votre alimentation quotidienne et au total, vous ne gagnerez pas de kilos en trop. Voici le secret de l'effet de perdre du poids.

En outre, la boisson nettoie le corps des toxines, empêche l'absorption de l'excès de graisse, sature en vitamines et en nutriments - tout cela a un effet très positif sur la forme et le bien-être de votre corps.

En conclusion de notre conversation, je vous suggère de regarder: Le kissel à l'avoine d'Izotov - une recette vidéo.