Casserole de carottes dans une cocotte

Savoureux et utile. Vous pouvez donc caractériser ce plat de carottes et de fromage cottage, très facile à préparer dans une mijoteuse. La recette est spéciale pour vous.

INGRÉDIENTS

  • Carottes 300 Grammes
  • Fromage cottage 300 grammes
  • Raisins secs 50 grammes
  • Abricots secs 50 grammes
  • Beurre 60 Grammes
  • Sucre 3 Art. cuillères
  • Manka 3 Art. cuillères

Étape 1

Pelez et frottez les carottes.

Étape 2

Mettez les carottes râpées, le beurre dans la mijoteuse et versez dans un verre d'eau. Laisser mijoter pendant 10-15 minutes.

Étape 3

Pendant que la carotte bouillonne, broyer le caillé. Cela peut être fait avec un mélangeur ou manuellement à travers un tamis.

Étape 4

Ajouter le sucre et les fruits secs au caillé. Abricots secs coupés en morceaux.

Étape 5

Lorsque la carotte est cuite, ajoutez-la au caillé et envoyez-y également la semoule.

Étape 6

Battre les œufs et bien mélanger.

Étape 7

Lubrifiez le bol multicuiseur avec du beurre, mettez-y une masse pour la cuisson et faites cuire à la cuisson pendant 40 minutes. Avant que le plat fini ne soit déformé, laissez-le refroidir pour qu'il ne tombe pas en morceaux. Servir avec de la crème sure ou du kéfir.

Casserole de carottes (multicuiseur)

Casserole brillante, juteuse et parfumée - une excellente option pour un petit déjeuner léger ou une collation. Un grand nombre de carottes rend la casserole légèrement humide et très tendre.

Le citron peut être remplacé par du citron vert ou de l'orange.

Préparez les ingrédients pour la préparation de la cocotte de carottes dans une cocotte.

Comment faire cuire une cocotte de carottes dans une cocotte minute:

Moulez le fruit orange sur une râpe culinaire peu profonde, déposez-le dans une crème profonde.

Couper le citron. Si vous n'aimez pas l'amertume des agrumes, nettoyez-les de la peau.

Battez les œufs avec la quantité de sucre recommandée.

Ajouter l'huile végétale dans le bol avec la masse d'air, mélanger les ingrédients.

Versez la farine de blé, uniformisez la pièce.

Verser la pâte à casserole dans un bol de carottes.

Les mouvements doux combinent les deux masses.

Versez le blanc de la cocotte dans le bol de la mijoteuse, pré-posez-le avec du papier de cuisine ou badigeonnez-le d’huile. Allumez le four en mode "Cuisson" et préparez la cocotte de carottes dans la cocotte pendant 40 minutes.

La cocotte de carottes dans la mijoteuse est prête.

Couper la cocotte en portions, servir à n'importe quelle heure.
La cocotte de carottes convient à ceux qui n'aiment pas manger ce légume-racine. La cuisson ne sent pas le goût des carottes, alors les enfants apprécieront également la cocotte.
Bon appétit!

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Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

La cocotte de carottes et carottes cuite à la mijoteuse est un plat simple, très savoureux et sain qui séduira les enfants et les adultes. La cocotte s'avère particulièrement tendre et parfumée. Vous pouvez le servir pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi, toujours avec de la crème sure. Essayez-le, très savoureux!

Ingrédients

Étapes de cuisson

Ajouter le sel et le sucre aux œufs crus.

Fouettez bien les œufs, ajoutez la vanille et 4 cuillères à soupe de semoule.

Incorporer la masse œuf-manne, ajouter le fromage cottage.

Battre la masse caillée avec un mélangeur à trempette jusqu'à consistance lisse.

Râpez les carottes râpées et ajoutez-les à la masse de lait caillé.

Mélanger la masse et le mettre dans un beurre graissé et saupoudré de bol de semoule multivarki, niveau. Fermez le couvercle du multicuiseur.

Faites cuire la cocotte de fromage cottage et de carottes en mode cuisson au four pendant 60 minutes. Laissez la cocotte dans un multicuiseur avec le couvercle ouvert jusqu'à ce qu'elle refroidisse à chaud.

Casserole de carottes caillée, utile, parfumée et très savoureuse, cuite à la mijoteuse, coupée en morceaux et servie tiède à la table avec la crème sure.

Recettes culinaires avec des photos

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Cocotte de fromage cottage et carottes dans une cocotte

La cocotte de fromage cottage et de carottes dans un multicuiseur est un plat utile et nutritif qui peut être donné en toute sécurité aux adultes et aux enfants. Cette casserole contient beaucoup de substances nécessaires à notre corps, je la cuisine donc souvent au petit-déjeuner ou au thé de l'après-midi. Et c’est bien qu’avec l’aide d’appareils ménagers modernes, la préparation d’aliments sains et sains demande moins d’efforts qu’auparavant.

Ingrédients pour la préparation d'une cocotte de carottes à la mijoteuse

  1. Fromage cottage (n'importe quelle teneur en matière grasse) 500 grammes
  2. Carottes 2 pièces (moyennes)
  3. Œuf de poulet 2 pièces
  4. Semoule 4 cuillères à soupe
  5. Sucre 4 cuillères à soupe
  6. Crème sure 4 cuillères à soupe
  7. Beurre, combien est nécessaire pour lubrifier le bol

Produits non appropriés? Choisissez une recette similaire parmi les autres!

Inventaire:

La mijoteuse, une assiette creuse - 3 pièces, un fouet ou un mixeur, une fourchette, une cuillère à soupe, une râpe, un couteau pour nettoyer les légumes, un couteau de cuisine.

Cuisson du rôti au fromage blanc et aux carottes dans une mijoteuse:

Étape 1: préparez les carottes.

Étape 2: Mélangez les œufs avec le sucre et la semoule.

Étape 3: préparez la masse de caillebotte pour la cocotte.

Curd écraser avec une fourchette, en ajoutant à cela la crème sure. Cependant, si le caillé est trop liquide au départ, il est préférable de le presser d’abord en le plaçant dans plusieurs couches de gaze. Et si vous voulez que la casserole devienne un peu plus tendre et un peu plus aérée, je vous conseille de couper le lait caillé avec un mixeur.

À la fin, mélangez un mélange de crème sure et de fromage cottage avec des œufs, fouetté avec du sucre et de la semoule, ainsi que des carottes râpées. Bien mélanger le tout pour obtenir une masse uniforme de carottes et caillé.

Étape 4: préparez la cocotte de carottes dans la mijoteuse.

Étape 5: Servir un plat à gratin de fromage cottage et de carottes.

Conseils de recette:

- Certaines ménagères ajoutent des fruits séchés à la cocotte de carottes, notamment des raisins secs, des abricots secs ou des fruits confits. Les raisins secs et les abricots secs sont préférables à tremper dans de l'eau chaude.

- Au lieu de semoule, de la farine de blé peut être ajoutée au plat à base de fromage cottage et à la cocotte de carottes.

- Beaucoup de femmes au foyer passent les carottes pendant 10-15 minutes. Pour un goût plus délicat, vous pouvez cuire les légumes même dans du lait ou de la crème sure.

Cocotte de carottes à la mijoteuse

Cette recette est complètement réécrite à partir du livre pour les recettes multicuiseurs. Depuis que mon bébé a aimé la cocotte, la recette à laquelle nous nous sommes habitués. Si vous aimez les crêpes aux carottes ou le gâteau aux carottes, essayez aussi cette cocotte. Très savoureux avec de la crème sure! Le site propose plusieurs options pour les cocottes de carottes, mais aucune pour la mijoteuse, je télécharge donc ma vidéo.

Ingrédients pour "Casserole de carottes dans un multivarié":

  • Carottes (crues) - 400 g
  • Œuf de poulet (3 pcs.) - 150 g
  • Sucre - 50 g
  • Semoule - 40 g
  • Beurre - 6 g

Temps de cuisson: 75 minutes

Portions: 4

Recette "Cocotte de carottes à la mijoteuse":

1. Râpez les carottes sur une râpe fine, pressez le jus, ajoutez les céréales.

2. Séparez les blancs des jaunes.

3. Ajoutez du sucre aux protéines, mélangez avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme.

4. Ajouter les jaunes aux carottes, mélanger jusqu'à consistance lisse.

5. Combinez les protéines fouettées avec la masse de carottes et pétrissez bien.

6. Étaler un bol de multicuiseur avec du beurre, y mettre de la masse de carottes, les lisser.

7. Fermez le couvercle. Sélectionnez le programme BAKE et réglez le temps sur 50 minutes. Cuire jusqu'à la fin du programme.
Après la cuisson, retirez la cocotte et laissez la cocotte refroidir pendant 10 à 15 minutes.

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Commentaires et critiques

4 mars 2015 Quelqu'un #

7 mars 2015 Frani # (auteur de la recette)

30 octobre 2014 Serg412 #

30 octobre 2014 Frani # (auteur de la recette)

31 octobre 2014 Serg412 #

3 novembre 2014 Sumina #

29 octobre 2014 Ytata #

30 octobre 2014 Frani # (auteur de la recette)

29 octobre 2014 elena25091963 #

29 octobre 2014 Frani # (auteur de la recette)

29 octobre 2014 Sumina #

29 octobre 2014 Frani # (auteur de la recette)

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Cocotte de carottes dans une cocotte, comme à la maternelle: recettes avec photos

La femme de chambre est assise dans le cachot et la tresse est dans la rue. Tout le monde connaît la réponse à cette énigme enfantine. Vous pouvez ajouter des légendes sur les avantages et le goût universel des carottes. Si votre enfant refuse de le manger, essayez de le surprendre. À votre service cocotte de carottes dans une cocotte. Dessert délicat ou un plat complet? Choisissez ce que vous aimez.

Les carottes entrent en jeu

“- Ami, tu es tellement maigre! Est-ce un nouveau régime? - Oui, les pommes de terre, les betteraves et les carottes. - Les as-tu mangées? - Non, je creusais. Les blagues sont des blagues et les carottes sont non seulement saines, mais aussi un légume racine. À la maternelle, nous avons refusé de manger de la cocotte de carottes, mais maintenant nous comprenons que rien. Il contient une énorme quantité de nutriments, mais la vitamine A reçoit une paume.

Les valeurs culinaires oubliées renaissent de nos jours et la cocotte de carottes dans la mijoteuse est très populaire dans la cuisine domestique. Sa recette peut même être protégée par le droit d'auteur, car les carottes s'harmonisent parfaitement avec tous les produits.

Multivarka pour aider

Cet appareil de cuisine est un véritable atout pour la cuisson rapide de plats sains. Par exemple, une cocotte de fromage cottage et de carottes dans une mijoteuse s'avère délicieuse, douce, juteuse et très parfumée. Nous sommes heureux de partager avec vous quelques astuces:

  • il est préférable de choisir un légume-racine jeune, car c’est une carotte qui vous en remerciera pour son goût juteux et sucré;
  • les fruits plus vieux doivent être nettoyés;
  • hacher les carottes mieux râpées;
  • Les ménagères difficiles ou paresseuses peuvent utiliser un robot culinaire ou un mélangeur;
  • fromage cottage - uniquement naturel et gras;
  • il ne faut pas oublier que le fromage cottage doit être moulu dans un tamis ou fouetté dans un mélangeur;
  • si vous avez besoin d'un repas complet, faites cuire un plat de viande aux carottes;
  • Pour bien manger et préparer un dessert sucré, préparez une casserole avec du fromage cottage ou de la semoule.

Un petit truc: dans les carottes crues, non seulement plus de vitamines, mais aussi la jutosité, alors ne faites pas bouillir la pré-racine.

Casserole de carottes, comme à la maternelle: une recette avec des photos

À la maternelle, je voulais aller à l'école, à l'école - au collège, au collège - pour travailler. La question est, pourquoi je ne pourrais pas m'asseoir dans le jardin? Maintenant, beaucoup d'entre nous aimeraient le goût de la cocotte de carottes avec plaisir. Et avec l'aide d'un multicuiseur, son processus de cuisson deviendra un véritable repos.

Composition:

  • 1-2 pièces les carottes;
  • 3 oeufs;
  • 0,4 kg de fromage cottage;
  • 3 cuillères à soupe l sable de sucre;
  • vanille - au goût;
  • 1 cuillère à soupe l chapelure pour la panure;
  • 50-60 g de beurre;
  • 3 cuillères à soupe l semoule

Cuisson:

  • Aimez-vous les expériences culinaires? Alors cette recette est pour vous.
  • Commençons par la préparation des produits. Travaillez sur le lit et creusez une jeune carotte.

Extravagance de légumes

Il n'est pas nécessaire que ce soit une cocotte de carottes sucrée avec de la semoule. La recette avec une photo que nous vous proposons transformera votre compréhension de ce plat. Nous préparerons une collation exquise qui mettra en valeur le goût des plats de viande ou de poisson. La semoule jouera le rôle de ciment. Par ailleurs, ce produit ne peut pas ajouter. Ne va pas bien au magasin spécialement pour les leurres.

Composition:

  • 0,3 kg de chou-fleur;
  • 1 oeuf;
  • 2 pièces les carottes;
  • oignons - 1 pc;
  • ½ cuillère à soupe le lait;
  • 2 pièces poivrons doux;
  • 2 pièces les tomates;
  • 1 cuillère à soupe crème sure;
  • 5 cuillères à soupe l la semoule;
  • 0,2 kg de fromage à pâte dure;
  • bouquet de verts.

Cuisson:

  • Préparez tous les légumes.
  • Premièrement, nous les invitons à prendre une douche et à enlever le manteau de fourrure.
  • Ensuite, hachez les légumes de manière pratique.
  • Mettez le beurre dans un récipient multicuiseur.
  • Ajoutez des légumes.
  • En mode "friture", commencez notre marathon culinaire.
  • Nous devons faire sauter les carottes, les oignons, les poivrons et le chou.
  • Secret: faites frire les légumes pendant 10 à 15 minutes, mais pas plus, sinon le chou se transformera en bouillie.
  • Dans un autre bol, battez bien les œufs.
  • Ajoutez maintenant les produits du groupe du lait aigre et travaillez encore une fois avec un mélangeur ou un fouet.
  • Ajoutez la semoule à la masse de lait d'oeuf.
  • Les légumes pressent avec une spatule. Nous avons besoin d'une casserole savoureuse et belle.
  • Top verser les légumes en versant.
  • Un petit truc: les légumes déchiquetés peuvent être placés directement dans un récipient multicuiseur ou mélangés à une masse de lait d'œuf.
  • Nous allumons la fantaisie et décorons le dessus de la cocotte de carottes avec des tomates fraîches.
  • La touche finale est le fromage râpé.
  • Juste quelques actions - et vous pouvez vous détendre. Fermez le couvercle, allumez la mijoteuse.
  • Pendant que la cuisinière automatique fonctionne, nous allons nous détendre. Au repos, nous avons 40 à 50 minutes.
  • Bip - appel pour le dîner. En cuisine, nous dégusterons plutôt un plat savoureux, juteux, parfumé et sain.

Même l'enfant le plus fastidieux peut être trompé. Un mensonge doit être pour le bien de sa santé. La cocotte de carottes plaira à tous, sans exception. Et vous allez faire d'une pierre deux coups: donnez à votre famille un déjeuner ou un dessert copieux et saturez leur corps de vitamines. Bon appétit!

Casserole de carottes avec du fromage cottage dans une cocotte

On a beaucoup parlé des avantages du fromage cottage. Et chaque mère sait qu’il s’agit d’un produit indispensable pour les enfants. Mais parfois, tout le monde n’est pas capable de nourrir son enfant avec des aliments sains. Je vous propose une collation gagnant-gagnant pour les enfants: une cocotte de carottes avec du fromage cottage. Le fromage cottage associé aux carottes n'est qu'un entrepôt de vitamines et de micro-éléments. Votre enfant peut même ne pas comprendre que vous le traitez avec une casserole ordinaire. Son goût délicat et sa belle teinte font ressembler ce gâteau à un gâteau. Et si vous versez la crème sure fouettée sur le dessus, vous pouvez servir en toute sécurité une telle cocotte sur la table lors d'une fête pour enfants.

Ingrédients:

  • grosses carottes - (250-300 g)
  • fromage cottage - 500 g
  • oeufs - 2 pièces
  • semoule - 3 c. l
  • sucre - 3 c. l
  • beurre - 50 g (+ 20 g pour lubrifier le bol)
  • raisins secs au goût
  • abricots secs au goût
  • orange, mandarine - facultatif
  • crème sure pour la décoration

Comment faire cuire une cocotte de fromage cottage et carottes:

Préparez la cocotte de carottes dans une cocotte très rapidement.

Vous devez d’abord nettoyer et râper les carottes sur une râpe fine. Et les raisins secs, les abricots secs versent de l'eau bouillante.

Mettez les carottes râpées dans le bol de la mijoteuse, ajoutez 50 grammes de beurre, versez un demi-verre d'eau bouillante.

Allumez la mijoteuse et faites cuire les carottes pendant 5 minutes dans n'importe quel mode rapide.J'ai mijoté dans le mode "vapeur".

Pendant la cuisson des carottes, faisons du fromage cottage.

Mettez le fromage cottage dans le bol du mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse. Il convient de faire une douce masse de caillé. Ajouter les raisins secs cuits à la vapeur, les abricots secs et le sucre. Remuer.

Au lieu d'abricots secs, j'ai ajouté de la mandarine en tranches. Il s'est avéré très savoureux.

Ajoutez ensuite les carottes compotées, la semoule et les œufs. Bien mélanger

Enduire un bol de multicuiseur avec du beurre, mettre le caillé et la masse de carottes.

Définissez le mode "cuisson". Cuire au four une cocotte de carottes avec du fromage cottage 50 minutes.

À la fin du signal, ouvrez le couvercle et laissez la cocotte de carottes dans la mijoteuse refroidir. Ensuite, à l'aide d'un récipient à vapeur, retirez la cocotte du bol et décorez-la à votre goût. Je l'ai décoré avec des fraises et de la crème sure épaisse.

Nous remercions Angelina Koroleva pour la recette du multicuiseur!
Multicuiseur Polaris 0516 Puissance 860 W

Cocotte de carottes à la mijoteuse

Tout le monde peut cuisiner une cocotte de carottes dans une cocotte avec cette recette. En conséquence, vous obtenez une gâterie savoureuse et saine pour le thé, qui sera appréciée par les adultes et les enfants.

Ingrédients

  • 0,5 kg de carottes
  • 2 oeufs
  • 3-4 cuillères à soupe lait (si nécessaire)
  • 2 cuillères à soupe leurres (avec toboggan)
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1/3 c. À thé soda

La recette de la cuisine à la maison

  1. Épluchez les carottes et râpez-les dans un bol. Battre les œufs avec la carotte râpée, ajouter le sucre et frotter doucement avec une fourchette. Puis tamiser la semoule avec de la soude à travers un tamis et mélanger la masse jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme.
  2. Si la masse est trop sèche, vous devez ajouter quelques cuillerées à soupe de lait et mélanger. Si nécessaire, versez encore 1-2 cuillères à soupe. lait à la masse de carottes et mélanger.
  3. Enduisez un bol de multivarki avec un morceau de beurre, saupoudrez de semoule et mettez de la masse de carottes. Aplatissez la surface de la casserole et réglez le mode Cuisson.
  4. La cocotte de carottes dans une mijoteuse est cuite pendant environ une heure. Après le temps indiqué, ouvrez le couvercle du multicuiseur, posez la cocotte sur le plat et laissez-le refroidir quelques minutes. Décorez la cocotte à votre goût, coupez-la et servez. Avoir un bon thé!

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Recettes de cocottes de carottes Multivarka

Temps de cuisson - 50 minutes.

Si vous avez un mijoteuse Redmond à votre disposition, vous pouvez préparer facilement et rapidement presque tous les plats. La technologie moderne de l'entreprise permet de faire face aux tâches les plus difficiles.

Prenez, par exemple, un plat original tel que le plat à carottes. Vous pouvez le faire en utilisant différents modèles. Redmond RMC-01 est un bon choix. Notre recette est faite avec un point de référence. Vous pouvez également utiliser d'autres appareils dotés des programmes nécessaires.

Ingrédients pour la cuisson de casseroles de carottes dans un multicuiseur Redmond

  • Carottes - 400 grammes.
  • Œuf de poulet - 3 pièces.
  • Sucre - 50 grammes.
  • Semoule - 40 grammes.
  • Beurre - 5 grammes.

La méthode de préparation de casseroles de carottes dans un multicuiseur Redmond

1) Râpez la carotte sur une râpe fine, pressez le jus, puis ajoutez les céréales.

2) Séparer les blancs des jaunes. Ajoutez du sucre aux protéines, puis battez-les avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse soit mousseuse.

3) Ajoutez les jaunes aux carottes, mélangez les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

4) Combinez les protéines fouettées avec la masse de carottes, puis pétrissez soigneusement.

5) Badigeonnez le bol de la mijoteuse avec du beurre, mettez-y de la masse de carottes, lissez-les.

6) Fermez le couvercle de l'appareil, sélectionnez le programme "Cuisson", réglez le temps sur 50 minutes.

7) Appuyez sur le bouton "Démarrer / Préchauffer" et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.

8) Après la cuisson, laissez la cocotte de carottes dans le bol de la mijoteuse pendant 10 à 15 minutes.