Gruau - Départ différé

Il était une fois, il y avait des grands-pères et des femmes,
mangé du porridge avec du lait,
grand-père sur une femme en colère
claque la table avec ton poing!

Donc, cette histoire ne nous concerne pas.
Après notre bouillie, tout le monde sera bien nourri et content.
Même une mère qui n'a pas à se lever tôt pour cuisiner le porridge familial :).

  • gruau - 1 tasse (ordinaire),
  • lait - 4 tasses,
  • beurre - un morceau,
  • sel - pincer,
  • sucre - 3 c. cuillères

Je réponds à la question: "Quelle est la sortie dans les assiettes?"
Trois grandes assiettes (5 cuillères multi-cuites) et une petite assiette - à partir de 3 cuillères multi-cuites. :)

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19 commentaires Avoine - départ différé

puis-je savoir? dans les assiettes?

Trois grandes assiettes (5 pelles multivark) et une petite assiette - sur 3 pelles multipartites.
(voir photo - jointe à la recette)

Comment ça va, je me demande, est-ce que tu gâches du lait jusqu'au matin? 8)

Eh bien, cela n’a pas gâché, j’utilise Prostokvashin, cela n’est pas gâché.
Si vous vous gâtez, essayez le lait de longue conservation, avec une longue durée de vie.
Ou mettez du sucre seulement le matin quand il est prêt.
Et ailleurs, j'ai rencontré certains d'entre eux qui sont pervers - ils congèlent une partie du lait et l'ajoutent à la casserole de manière à ne pas se détériorer du jour au lendemain.
Mais je n'ai pas essayé cette méthode.

Conseiller comment être? La bouillie coule à travers la valve. Je fais tout comme dans la recette.

ESSAYEZ LE LAIT À L'EAU 2 ART. LAIT +2 ST. L'eau

Trempez un petit morceau de gaze dans de l'huile végétale et enduisez d'huile les bords du bol du multicuiseur, à environ 5 cm du bord le long du périmètre. Ainsi, la bouillie ne "s'enfuira pas" et ne "crachera pas".

mettre une casserole fumante sur le bol... elle ne suit pas de cette façon

Merci! Recette très utile! :)

Avez-vous un film au fond de la casserole? Je ne peux pas le faire sans elle. Elle, cependant, ne colle pas beaucoup

pour que le lait ne s’agite pas, dissolvez le sel, puis versez-le.

En fin de compte, cuit dans notre maison sous pression. Très vite Merci beaucoup

Est-ce de la farine d'avoine? Tromper les gens. C'est Hercule! Et le porridge Hercules, respectivement. La bouillie d'avoine est cuite. Le lait du matin ne tourne vraiment pas à l’aigre si vous le versez dans le «dessin animé» avant de vous coucher (22-23 heures). Et il s’agit du lait frais, rustique, je dis, sous la vache qui. Et dans les antibiotiques «Prostokvashensky» - une poignée par bouteille - en bref, cela ne tourne pas mal non plus, mais pour d'autres raisons.

savoureux..mais j'ai eu chaud sous (((

CASH sur cette recette bien, très super! Avant de ne pas prendre notre petit-déjeuner, nous attendons tous les matins tous les matins, le porridge est crémeux et il est également rôti (couleur caramel ci-dessous), mais je mélange et repousse toujours, c’est une couleur perlée))) Mangez de tout, la recette est réussie! +5

Si le lait est acide, vous pouvez raccourcir le délai de démarrage. Après la cuisson, le porridge passe automatiquement en mode de chauffage.

C’est dommage, mais ce n’est vraiment pas de la farine d’avoine, mais de la farine d’avoine roulée... Peut-être que quelqu'un vous dira comment cuisiner la farine d’avoine dans une mijoteuse?

bouillie merveilleuse, rien ne se résume, juste un peu rôti au fond, mais dans la casserole, l’habituel est arrivé et plus fort. À l’aide d’une spatule en silicone, elle s’arrache facilement et mange ce délicieux))). L’enfant est également ravi, cuit à la vapeur tel que le porridge! À 1 litre de lait, j'ai ajouté 1 cuillère à soupe d'eau et 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine. (lunettes multiples de PANASONIC)

Kashka super.muzh comme une gratitude pour moi même nourri avec une cuillère le matin))) Merci pour la recette)))

Recettes Maman au travail: bouillie dans une mijoteuse, 5 idées

La bouillie dans la mijoteuse aidera quand il n’ya pas de temps à surveiller la casserole sur le poêle, remuer et contrôler la température. La bouillie dans la mijoteuse ne brûlera pas, ne partira pas et ne restera pas crue - une vapeur chaude mettra les céréales au point, même si vous faites un mauvais calcul avec le temps de cuisson.

Le tout dans la plus pure tradition des plats multicuiseurs: définir les ingrédients, définir le régime et préparer le porridge - épais ou friable, pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. En variant les additifs, les sauces et les nappages, vous pouvez modifier le plat à l'infini. En fait, la bouillie dans une mijoteuse est donc un plat idéal pour une mère qui travaille.

Si vous n'avez pas encore maîtrisé l'art de cuire la bouillie dans une cocotte minute, voici une sélection de recettes pour les mères qui travaillent, comment cuisiner des céréales dans une cocotte minute: sans lait et sans produits laitiers.

Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse, 5 recettes pour les mères qui travaillent

Bouillie de mil dans une mijoteuse avec du lait, une recette

La bouillie de mil contient beaucoup de fer et de fluor, ce qui est particulièrement nécessaire pour les dents des enfants.

Ingrédients:

  • Gruau de mil - 1 pile.
  • Eau - 1 pile.
  • Lait - 3 piles.
  • Sucre - 4 c.
  • Sel - 0, 5 c. À thé
  • Sucre vanillé - 1 paquet.


Répétez la céréale et rincez-la trois fois. Enfin, versez-le avec de l'eau bouillante et laissez l'eau couler. Un lavage en profondeur et de l'eau chaude retirera au mil le goût amer désagréable que possèdent certaines de ses variétés.

Mettez les céréales dans un bol multicuiseur rempli de lait et d'eau, ajoutez le sel, le sucre et le sucre vanillé. Réglez le mode Porridge au lait sur 1 heure. Au milieu de la cuisson, mélangez le porridge, ajoutez à la fin un morceau de beurre et laissez-le reposer sous le couvercle pendant 15 minutes.

Bouillie de mil dans une mijoteuse avec ce mode sera épaisse et visqueuse, cela est très populaire chez les enfants. Vous pouvez le compléter avec de la sauce au lait, des fruits ou des noix.

Bouillie de riz dans une mijoteuse, recette

Dans le porridge de riz contient une grande quantité de vitamines du groupe B, ainsi que de la vitamine E, fer, potassium, magnésium, calcium, zinc.

Ingrédients:

  • Riz à grains ronds - 1 pile.
  • Eau - 2 piles.
  • Lait - 2 piles.
  • Sucre - 3 c.
  • Beurre - 50 gr.

Utilisez du riz à grains ronds pour la bouillie de lait épaisse. Le grain long convient mieux aux plats d'accompagnement secs et friables.

Rincez le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau reste claire. Mettez les céréales dans le bol du multicuiseur, couvrez-les d'eau bouillie et de lait.

Vous pouvez faire cuire la bouillie sans lait et sans sucre. Une telle bouillie peut être servie avec de la viande, des légumes ou des saucisses frites. Pour ce faire, ajoutez simplement une quantité égale d'eau.

Mélangez les céréales avec le liquide, couvrez d'un couvercle et sélectionnez le programme «Bouillie de lait».

La bouillie de riz dans une mijoteuse pour le petit-déjeuner est pratique pour cuire sur la fonction d'un départ différé. Ensuite, le matin, vous n’avez besoin que de garniture ou de vinaigrette.

Bouillie de maïs dans la cocotte, recette

La bouillie de maïs contient du silicium, du fer, du sodium, du phosphore, du chrome, du zinc, des vitamines A, B, E, PP et du carotène.

Ingrédients:

  • Semoule de maïs - 1 tasse,
  • Lait - 2 verres;
  • Eau - 1 tasse;
  • Sucre - 1 c. une cuillère;
  • Beurre - 50 g.

Mettez les céréales lavées dans une mijoteuse, ajoutez le beurre, mélangez et réglez le mode cuisson au four pendant 10 minutes. Ensuite, versez du lait liquide avec de l'eau et du sucre, ou seulement de l'eau. Salez à votre goût et activez le mode "Porridge" pendant 40 minutes.

Servez le porridge dans une cocotte avec du fromage râpé, de la viande ou du bacon, des sauces sucrées ou du fromage cottage.

Bouillie de potiron dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • Gruau - 1 pile.
  • Pulpe de citrouille - 300 g,
  • Eau - 4 piles.
  • Beurre - 50 gr.
  • Sucre - 3 c.
  • Sel - au goût
  • Raisins, abricots secs, dattes - au goût

Pulpe de citrouille coupée en cubes, plonger dans une mijoteuse, ajouter les céréales lavées, le sucre, le sel, verser le liquide et régler sur le mode "Sarrasin" ou "Bouillie".

Lorsque la bouillie de citrouille est prête, ajoutez-la à la mijoteuse, aux fruits secs lavés et hachés et laissez infuser 15 minutes.

Bouillie de sarrasin dans une mijoteuse, une recette de porridge avec de la viande hachée

Ingrédients:

  • Viande hachée - 300 g,
  • sarrasin - 1 pile,
  • Eau - 2 piles.
  • oignon - 1 pc.
  • Carottes - 1 pc.
  • Huile végétale - 2 c.
  • sel, poivre,
  • ail - 2 gousses,

Hachez et faites frire les oignons et les carottes en mode Friture ou Cuisson. Ajoutez ensuite le hachis et faites-le griller pendant 20 minutes avec les légumes.

Ajouter le sarrasin cuit dans le bol, y verser l'eau, saler, poivrer et plonger la ciboulette entière dans le gruau. Activez le mode «Pilaf» pendant 40 minutes. Dans la bouillie de sarrasin hachée dans une mijoteuse, ajoutez les légumes verts hachés.

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Porridge dans une multivariée

Bouillie au monastère dans une cocotte

Très satisfaisant, malgré le manque de viande, porridge parfumé. Cuit dans le multicuiseur Vitek VT-4206-R

Bouillie de mil et sa choucroute

Une fois, quand j'étais en Ukraine, j'ai vu une cuisinière expérimentée préparer une bouillie inhabituelle pour un grand nombre de personnes. Bien sûr, elle a utilisé de la choucroute et du beurre, du lait et de la crème sure faits maison et des œufs pour confectionner cette bouillie. Et quand cette bouillie a été servie sur la table, tous les invités ont immédiatement vidé leurs assiettes - cette bouillie était vraiment délicieuse! Cela fait environ 14 ans et je ne peux pas oublier le goût de cette bouillie, mais je ne pouvais pas obtenir la recette. J'ai cherché sur Internet, demandé à des parents ukrainiens, mais en vain. Et donc, surtout pour ce projet, mon parent a contacté le cuisinier et m'a donné par téléphone la recette de cette bouillie. Ma joie ne connaissait pas de limites! En Ukraine, cette bouillie est servie, généreusement versée avec un rôti de saindoux et d’oignons, mais nous avons aimé la bouillie sans elle.

Bouillie de riz au lait en MB

Une nouvelle section "Cuisiner dans un Multivark" est apparue sur "Cook". S'il vous plaît prêter attention à cela et partager des recettes. Le multicuiseur est un petit appareil compact offrant d’énormes possibilités. Dans une mijoteuse, vous pouvez faire cuire, mijoter, frire, cuire et cuire à la vapeur. Il met en œuvre toutes les méthodes de cuisson utilisées dans une alimentation saine. Habituels et traditionnels, ils ne nécessitent aucune connaissance ni compétence supplémentaire. Six programmes automatiques vous permettront de cuisiner des plats cuits à la vapeur et à la vapeur, des pâtisseries, des céréales au sarrasin, du riz et d’autres céréales, ainsi que divers pilafs. La mijoteuse aide les personnes occupées à préparer des aliments sains et savoureux, ce qui nécessite généralement beaucoup de temps et d'attention constante. Au lieu de longues heures passées au poêle, appuyez sur un bouton en second! La conception spéciale brevetée de la vanne garantit que les aliments "ne s'échappent pas". Voici un pot merveilleux! Et je vous présente une délicieuse bouillie de riz au lait. Goût de l'enfance. Le riz ne colle pas et il en résulte un grain à la fois.

Bouillie de sarrasin au fromage à la crème

Je propose une recette simple pour une délicieuse bouillie de sarrasin au goût de fromage à la crème. Cette bouillie est non seulement une excellente garniture pour la viande, mais également un excellent plat indépendant.

Bouillie de mil et mil

J'ai décidé de consulter les recettes de cuisson de la bouillie de mil au lait sur le site. Ils se sont avérés être beaucoup. Et quoi ne pas en rajouter (raisins secs, abricots, citrouille). et seulement pour le rendre comestible. J'ai essayé de cuisiner dans une mijoteuse - le résultat était inattendu. Je n'ai jamais pensé que la bouillie de blé puisse être aussi savoureuse. Je recommande aux propriétaires de multicuiseurs d'essayer de cuisiner, vous ne le regretterez pas.

Bouillie de maïs au lait dans une mijoteuse

La cuisson dans une mijoteuse (mV) est simple, l'essentiel est de connaître les proportions des produits. À l'heure actuelle, l'un des rares plats que je peux manger est la bouillie de maïs. À mes bouts de papier, je n'ai pas trouvé de recette de gruau de maïs, ni sur le site. Donc Internet + expériences = cette recette. À propos, cette bouillie est un plat qui répond aux critères d'un régime hypoallergénique pour les mères sous HB, ainsi que pour les enfants allergiques aux BMP.

Bouillie de mil avec viande et légumes

Dans ma famille, ce bazar s'appelait "Pilaf de Taras Bulba", parce que mon fils aîné, étudiant les œuvres de N. V. Gogol, a découvert le grand amour du peuple de la Petite Russie jadis pour le mil. La bouillie s'avère savoureuse et très juteuse (si vous pouvez apprécier la bouillie :-)). Ceci est la recette de mon auteur. Cuit dans un multicuiseur VITEK VT-4211 W

Bouillie de millet "Sorcière"

Je vous propose ma recette de merveilleuse bouillie de mil, à partir de laquelle non seulement les enfants, mais également les adultes ne refuseront pas! Après tout, il est parfois si difficile de nourrir notre petit "nehochuh"! Mais notre "Sorcière" les affronte avec un bang!

Bouillie de citrouille

J’ai décidé de préparer du porridge à la citrouille pour le petit-déjeuner dans une mijoteuse, c’est très savoureux, et le matin, il me restait beaucoup de temps, car je n’avais rien à cuisiner, il suffisait d’allonger!

Bouillie de maïs "Sun"

Bouillie délicieuse et saine de grains de maïs avec des raisins secs et des abricots secs. Je suis heureux d'offrir une recette. Comme les adultes et les enfants. Essayez le!

Bouillie dans une multivariée. Bouillie dans une multivariée. Il est beaucoup plus facile de cuire le porridge dans une unité de cuisine telle qu'une cuisinière lente que de cuire ce plat de la manière habituelle - dans un chaudron ou une casserole.

La mijoteuse en train de cuire la bouillie préservera l'utilité de ses ingrédients. Les repas y seront cuits selon la méthode de la langueur, comme dans un poêle russe. La possibilité de brûler de la bouillie dans un multicuiseur est réduite au minimum. L'essentiel est de respecter le processus de pose des produits dans le bol multicuiseur et leurs volumes.

La bouillie cuite dans une mijoteuse peut également être dans le mode "cuisson différée", si une telle fonction existe dans cet appareil de cuisson. Si la cocotte est équipée d'une fonction de «minuterie», tous les ingrédients de la bouillie peuvent être introduits dans le bol de la cocotte le soir. Allumez la «minuterie» pendant un certain nombre d'heures en calculant la préparation du porridge du petit déjeuner pour toute la famille. Lorsque vous allumez la minuterie, vous devez prendre en compte le temps nécessaire à la cuisson du porridge dans chaque mijoteuse, car cette durée peut varier selon les formes.

Dans une mijoteuse, non seulement les bouillies au lait sucrées sont fabriquées à partir de produits céréaliers, mais également des accompagnements à base de céréales pour le poisson, la viande et d'autres plats principaux. Les plats d'accompagnement à base de riz, de sarrasin, d'orge perlée, de millet et d'autres produits céréaliers sont particulièrement efficaces dans les mijoteuses.

Bouillie de mil dans une mijoteuse. Le verre de céréales de mil doit être soigneusement rincé dans plusieurs eaux jusqu'à ce que l'eau devienne claire lors du rinçage. Ensuite, placez le mil dans le bol multicuiseur. Ajoutez dans un bol 3 tasses de lait, une pincée de sel, une cuillère à soupe de sucre, 50 grammes de beurre ou 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale. Activez le mode "gruau" ou "riz" (des options de cuisson du gruau sont possibles) sur le panneau multicuiseur. Après la cuisson, mélangez le porridge doucement avec une cuillère et servez dans des assiettes à portion sur la table.

Bouillie de lait dans une mijoteuse

Multicooker - l'appareil idéal pour la cuisson de la bouillie de lait. Jugez par vous-même: dans une mijoteuse, la bouillie ne fuit pas, ne brûle pas, ne refroidit pas et est toujours prête pour le bon moment. Ceci est particulièrement important pour les mères qui essaient de nourrir leur famille avec un petit-déjeuner chaud. La bouillie de lait est à cet égard une excellente option de petit-déjeuner pour les enfants, car c’est un classique, et le classique, comme on le sait, est éternel.

La bouillie de lait dans la mijoteuse se cuisine facilement, même s'il n'y a pas de mode spécial dans la mijoteuse. À cette fin, le mode de "ragoût", "soupe" ou "langueur". Cette méthode est également proposée par les cuisiniers débrouillard: placez un récipient résistant à la chaleur dans le bol du multicuiseur, mettez-y tous les produits en bouillie, versez ⅔ de la hauteur de la cuve dans le bol et définissez le mode «Extinction» (ou sélectionnez la fonction «Multi-cook»), puis réglez la température sur 100 ° C. C) - vous aurez du porridge, cuit dans un bain-marie. Et pour ceux qui souhaitent cuisiner de la bouillie, sans quitter la casserole, à l'ancienne, nous pouvons vous conseiller le mode «Cuisson à la vapeur» - le lait dans ce mode bouille de la même manière que sur le poêle.

Les fabricants de multicuiseurs jurent que le lait ne fuit pas pendant la cuisson du porridge. S'en va, et comment! Pour que vos céréales ne se reproduisent pas de la même manière, graissez les bords du bol avec du beurre avant d'y mettre les produits. Le lait bouillant à travers la soupape contribue souvent au nettoyage du croup. Assurez-vous de bien rincer les céréales avant la cuisson! Rincer les grains dans plusieurs eaux jusqu'à ce que l'eau soit claire. Après le lavage, le mil doit en outre être échaudé avec de l’eau bouillante pour donner une amertume caractéristique. La semoule et les flocons d'avoine, bien sûr, n'ont pas besoin d'être lavés. Le lait entier est une autre raison pour laquelle le porridge peut vous fuir. Parfois, il suffit de diluer un peu le lait avec de l'eau pour que les tentatives d'évacuation cessent.

Une autre question qui intéresse souvent les acheteurs potentiels de multicuiseurs est de savoir pourquoi le lait ne tourne pas au vinaigre lorsque la bouillie de lait est bouillie au minuteur (du jour au lendemain). Franchement, cela arrive et un tel embarras. Mais il s'agit de la qualité du lait. Si vous décidez de dorloter votre famille avec du porridge au lait pour le petit-déjeuner, faites-la bouillir plus tard, assurez-vous d'utiliser du lait UHT. Ne laissez pas vous et le lait concentré de canettes, mais n'oubliez pas de le diluer avec de l'eau bouillie. Le lait en poudre, dilué selon les instructions, est également parfait pour faire bouillir le porridge en mode de démarrage différé. Le lait à courte durée de conservation est certes plus bénéfique, mais c’est pourquoi il ne convient pas à la cuisson de la bouillie dans ce mode: les bactéries qui restent dans le lait après une pasteurisation douce font leur travail régulièrement et le lait en quelques heures. Mais dans ce cas, les propriétaires russes de multi-cuisiniers ont fait le tour de la fiction dans le monde entier. Pensez à quel point c'est simple: versez du lait pasteurisé dans des moules à glace et congelez-le, puis déposez du lait dans le bol sous forme de glace et jusqu'au matin, le lait ne sera pas écourté! La même chose peut être faite avec du lait entier rustique, pré-bouilli.

Le lait peut se rouler en raison de l'ajout de fruits séchés dans le bol. Pour éviter la fermentation du lait, mettez les fruits secs bien lavés et hachés dans le bol avec le reste des produits, mais dans le panier vapeur - pendant la cuisson, ils fondront parfaitement et peuvent être mis dans le porridge avant de servir.

Parfois, le lait caillé peut ne pas être lavé à fond. Si un plat à saveur acide prononcée (viande à la sauce tomate ou méli-mélo, par exemple) a été préparé avant la bouillie dans une mijoteuse, veillez à laver le bol avec une éponge avec du savon, rincez et faites bouillir dessus. Ou versez de l'eau dans le bol, fermez le couvercle et activez le mode «Cuisson à la vapeur» pendant 3-4 minutes. Séchez le bol avec une serviette après l'échaudage. Si les bouillies de lait sont préparées assez souvent dans votre famille, il est logique d'acheter un bol supplémentaire et de ne faire cuire que de la bouillie.

Les recettes de bouillie de lait ne sont pas si nombreuses. Ils ne diffèrent que par le type de céréales et la quantité de lait: quelqu'un aime plus densément, et quelqu'un aime de la bouillie liquide au grain «vymert» bouilli - ici, vous êtes guidé par les goûts de votre ménage. "Eden culinaire" vous propose quelques recettes de porridge au lait, que vous pouvez adopter.

Bouillie de lait dans le multicuiseur de recettes universel

Ingrédients:
½ tasse de céréales,
1,5 eau bouillie multipiste,
2-4 multi-tasses de lait,
sucre, sel, beurre - au goût.

Cuisson:
Lubrifiez le bol d'huile avec de l'huile. Mettez les céréales lavées dedans. Remplissez avec du lait et de l'eau, salez au goût, ajoutez du sucre et fermez le couvercle. Définissez le mode "Bouillie de lait". Si ce mode n'existe pas, réglez le mode “Extinction” sur 1,5 à 3 heures.

Bouillie de lait de sarrasin

Ingrédients:
1 sarrasin multipiste,
2 tasses de lait multiples,
2 multi-tasses d'eau
1-2 cuillères à soupe le sucre,
50 g de beurre,
une pincée de sel.

Cuisson:
Mettez tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur, mélangez et définissez le mode de «trempe» («langueur») pendant 5 à 6 heures. La bouillie est obtenue, comme à partir du poêle!

Bouillie de lait de riz dans une mijoteuse

Ingrédients:
1 multi-verre à grains ronds,
2 multi-tasses d'eau bouillie,
3 tasses de lait multiples,
50 g de beurre,
4-5 c. le sucre,
½ cuillère à café le sel

Cuisson:
Rincez le riz à fond sous l'eau courante. Le riz est préférable de prendre un grain rond, car la bouillie de lait la rend plus savoureuse. Égouttez bien le riz, placez-le dans le bol, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Définissez le mode "Bouillie de lait". Après le signal sur la fin du mode, puis la bouillie dans le mode de chauffage 15 minutes.

Bouillie de mil et riz à la citrouille

Ingrédients:
½ pile riz à grains ronds,
½ pile mil,
2 pile du lait
2 pile de l'eau
1 pile citrouille hachée,
50 g de beurre,
sel, sucre, graines de sésame blanches - au goût.

Cuisson:
Faites cuire la citrouille dans le beurre en mode "Cuisson" pendant 4-5 minutes, ajoutez le sésame et mélangez. Continuer la friture en remuant. Pendant ce temps, lavez les céréales, ajoutez une mijoteuse à la citrouille, ajoutez du sel, du sucre, du lait, de l'eau et un peu plus d'huile, fermez le couvercle et réglez le mode Porridge au lait.

Bouillie de lait à la citrouille (avec du mil ou du riz)

Ingrédients:
100-200 g de citrouille (au goût),
1 céréales multistakan,
3 tasses de lait multiples,
30-40 g de beurre,
sel, sucre - au goût.

Cuisson:
Coupez la citrouille en petits cubes, mettez les multicuiseurs dans le bol et ajoutez un peu d'eau. Fermez le couvercle, réglez le mode Extinction sur 1 heure. Laissez dans la mijoteuse jusqu'au matin, puis ajoutez le reste des ingrédients, mélangez et activez le mode Porridge au lait.

Semoule dans une cocotte

Ingrédients:
½ pile la semoule,
½ pile de l'eau
3 pile du lait
1 cuillère à soupe le beurre,
sel, sucre - au goût.

Cuisson:
Mélangez la semoule avec de l'eau froide et versez les multicuiseurs dans le bol. Ajoutez le lait, le sel et le sucre, mettez le beurre et fermez le couvercle. Réglez le mode de cuisson sur Vapeur pendant 5 minutes. Ne laissez pas la bouillie sans surveillance, remuez de temps en temps. Le manka dans une mijoteuse est obtenu sans grumeaux.

Manka dans la cocotte d'une autre manière

Ingrédients:
50 g de semoule,
2 cuillères à soupe le sucre,
125 ml d'eau
500 ml de lait,
1-2 cuillères à soupe beurre (ou 50 ml de crème à 10%),
une pincée de sel.

Cuisson:
Mélanger la semoule avec le sucre, verser dans le bol et couvrir avec de l'eau bouillie et du lait. Ajoutez de l'huile et du sel et fermez le couvercle. Installez le programme "Bouillie de lait" pendant 10-15 minutes.

Soupe au lait de nouilles

Ingrédients:
5 pile du lait
1 pile de l'eau
½-1 pile petites nouilles,
1-2 cuillères à soupe le sucre,
1-2 cuillères à soupe le beurre,
une pincée de sel.

Cuisson:
Versez le lait et l'eau dans le bol de la mijoteuse, ajoutez les pâtes, le sel et le sucre, ajoutez le beurre et mélangez bien. Définissez le mode "Bouillie de lait". Mélangez la soupe pendant la cuisson pour éviter que les nouilles ne se collent.

La bouillie de lait dans une mijoteuse est simple et savoureuse. Bon appétit et nouvelles découvertes culinaires!

Gruau dans une multivariée.

20 avril 2015, Publié par admin, Catégorie: Porridge |

Les multicuiseurs font un excellent travail en préparant des bouillies de lait à partir de différentes céréales. Pour cuire une bouillie délicieuse et parfumée, il n’est pas nécessaire de rester à la poêle et de mélanger le contenu de la casserole. Il vous suffit d'installer un programme de cuisson automatique sur l'appareil de cuisine et d'attendre la préparation du petit-déjeuner. Il est encore plus pratique de cuire la bouillie dans une mijoteuse, tout en utilisant la fonction de démarrage différé. Cette fonction vous permet de préparer le petit-déjeuner le matin en plaçant tous les produits dans le bol de la mijoteuse la veille.

Beaucoup de gens s'inquiètent de la question: le lait dans la mijoteuse va-t-il se dégrader du jour au lendemain? Le lait ne tournera pas si vous suivez un certain nombre de règles. Premièrement, il vaut mieux prendre du lait dans les boîtes. Ce lait est traité de manière spéciale et ne peut pas se dégrader immédiatement. Le lait doit être froid, vous pouvez même le pré-congeler et le mettre dans un bol en forme de glace. Cependant, le lait réfrigéré ne tournera pas du jour au lendemain.

Deuxièmement, vous voulez ajouter du sucre, car il a des propriétés conservatrices. Troisièmement, les ingrédients doivent être préparés pas plus de 6-7 heures avant la préparation. Le plus tard pour installer le programme, mieux ce sera. Il n'est pas recommandé de laisser de la nourriture pendant 8 heures ou plus. Il est également préférable de ne pas risquer de cuire de la bouillie sur un départ différé dans la chaleur.

L'une des céréales les plus courantes - c'est la farine d'avoine. Les flocons Hercules (ou flocons d'avoine) sont très nutritifs et bénéfiques, ils contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments. C'est pourquoi il est préférable de faire cuire la farine d'avoine le matin.

Pour l'avoine aura besoin de:

75 g de flocons d'avoine (avoine);

un morceau de beurre (environ 10 g);

300 ml de lait avec un faible pourcentage de graisse;

2 ou 1 table. l sucre blanc ou sucre de canne (au goût, mais il faut ajouter une cuillère).

Recette de flocons d'avoine dans une mijoteuse:

Pour que la farine d'avoine dans la mijoteuse soit prête le matin, vous devez procéder comme suit le soir:

1. Versez le gruau dans le bol.

2. Ajouter le sucre et le sel aux flocons de céréales. Cette recette utilise du sucre de canne.

3. Ajouter du lait dans le bol. Le lait peut être dilué avec de l'eau pour réduire sa teneur en graisse. Le lait avec une teneur en matières grasses de 1-2,5% est idéal pour un départ différé. Le lait gras ne vaut pas la peine d'être pris.

4. Mettez un morceau de beurre dans le bol.

5. Mélangez les ingrédients dans le bol. Après cela, le bol est placé dans une cocotte minute.

6. Installez le programme «Cuisson», puis sélectionnez l'option de cuisson «Porridge». Temps de cuisson - 25 minutes. Ensuite, vous devez activer le programme pour retarder le démarrage du programme. Cela se fait avec le bouton "Départ différé". Ensuite, configurez les boutons de la minuterie pour régler l’heure. Pour ne pas vous tromper, vous devez lire attentivement le programme de démarrage différé dans les instructions relatives à la mijoteuse choisie. Dans certains multicuiseurs, le temps est mis, à travers quelle bouillie doit cuire, et dans d'autres, le temps, à laquelle la bouillie doit cuire. Après avoir sélectionné le mode, appuyez sur le bouton de démarrage.

7. Le matin, le porridge au lait parfumé est prêt. Vous devez ouvrir le couvercle de l'appareil de cuisine.

8. Laissez le porridge refroidir un peu et placez-le sur la plaque. Gruau au multicuiseur Redmond est prêt! Bon appétit!

De la quantité d'ingrédients ci-dessus, une portion de porridge est obtenue. Pour faire 2 ou 3 portions, vous devez augmenter le volume de tous les composants en conséquence. La densité de la bouillie dépend du lait sélectionné. La quantité de lait peut également varier légèrement. Bonne chance!

Recette vidéo alternative pour la farine d'avoine dans une mijoteuse:

Bouillie de mil dans une mijoteuse


J'adore la bouillie de mil, qui doit être confessée: sourire: ma grand-mère a toujours cuisiné de la bouillie au petit-déjeuner. Et le porridge, cuit dans un multicuiseur, est toujours étonnant.

Je ne me souviens pas du moment où, le soir, je devais verser les céréales lavées avec de l’eau dans une casserole et le matin, je me levais et cuisinais. D'accord, elle a calmement cuit, mais non, elle s'est efforcée de s'enfuir au fourneau, car il fallait regarder le processus de simulation. Ce sont les fois sans une cuisinière ont été terribles.

Une fonction géniale dans la mijoteuse est une minuterie. C'est avec son aide que nous nous levons le matin pour prendre le porridge chaud déjà cuit. Lisez l'article "Comment définir un démarrage différé dans une mijoteuse" pour différents modèles, l'information deviendra soudainement utile.

Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur du lait et avez peur qu'il ne se roule pendant que la bouillie attend dans les ailes pour la cuisson, vous pouvez faire bouillir la bouillie de lait dans la mijoteuse le soir et la laisser au sol. Ensuite, les proportions d'eau et de liquide devront être augmentées à 1: 3: 3. Ce sont des proportions pour n'importe quelle bouillie de lait, à l'exception des flocons d'avoine. Pour le porridge de flocons d'avoine, les proportions du liquide sont différentes, moins. Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse - un article détaillé.

Proportion de bouillie de mil dans une mijoteuse:

1 millet multistakan

2,5 tasses de lait

2,5 multistacks d'eau

Pourquoi avec de l'eau? Premièrement, il est moins calorique, deuxièmement, il n’a pas le même goût que le lait (on économise le lait), troisièmement, il n’échappe jamais à une multicuiseuse, et les modèles à haute puissance sont coupables, ils chauffent plus vite que le multicuiseur Panasonic d’une capacité de 490 670 watts et le lait se précipite (eh bien, comme sur un réchaud conventionnel, le lait au moment de l'ébullition a tendance à s'échapper de la casserole).

Comment faire cuire la bouillie de mil dans le multicuiseur Panasonic

Je fais habituellement bouillir le lait si je mets du porridge sur la minuterie, afin d'éviter tout problème en raison de son acidification possible. Je fais bouillir pendant 1 minute en mode «Vapeur» avec de l'eau.

Faire bouillir le mortier et le sel.

Si la minuterie, puis allumez la minuterie, si vous cuisinez à la fois, alors vous devez activer le mode “Bouillie de lait”. Dans Panasonic «Porridge au lait», le capteur et le microprocesseur régissent la préparation du porridge. En règle générale, la cuisson du porridge au lait chez Panasonic prend environ une heure.

Comment faire cuire la bouillie de mil

dans le multicuiseur Redmond RMC-M10

Proportions de bouillie de mil pour le multicuiseur Redmond RMC-M10:

1 tasse de gruau de mil

3 tasses de lait

Le millet lavé doit être chargé dans le bol multicuiseur, y verser une quantité mesurée d’eau / lait, saler et sélectionner «Bouillie de lait», le temps est de 33 minutes. Ce temps est immédiatement réglé dans ce modèle Redmond.

Petit-déjeuner écolier: bouillie dans une mijoteuse sans tracas

M.Vkus

La nourriture la plus familière, mais donc tout aussi utile, est la bouillie. En raison de ses vitamines et de ses minéraux, de son intensité énergétique et de son attitude prudente à l’égard de la muqueuse gastrique, il fait toujours partie du régime alimentaire des enfants et des écoliers. La façon la plus simple de cuire la bouillie dans une mijoteuse: les parois épaisses du bol et le chauffage uniforme créeront un effet de langueur, si important pour la préparation des céréales, et la fonction «Départ différé» vous laissera du temps libre le matin, ce que toutes les mères apprécieront. Compte tenu de la popularité des céréales et des accompagnements de céréales, la société Tefal a créé un multicuiseur Tefal RK900132 spécialisé dans ces plats sains. Nous étudierons quelle bouillie cuire est la plus facile.

Gruau

Un simple conseil vous aidera à accélérer la cuisson et à rendre le porridge particulièrement savoureux: versez les céréales avec du lait chaud trois minutes avant d'allumer le mode “Porridge” ou “Porridge au lait” - les céréales vont gonfler, la cuisson s'accélère. Un bon régime pour la cuisson de la farine d'avoine sur du lait est «languissant» - les basses températures conserveront les avantages du lait et sa valeur nutritionnelle. À propos, pour que le porridge ne coule pas à travers la soupape à vapeur, badigeonnez les bords du bol avec du beurre.

Sarrasin au lait

Le sarrasin est la seule céréale qui ne soit pas cuite avec du lait, mais la recette du sarrasin au lait n'existe pas seulement, mais est également très populaire. Pour faire du sarrasin avec du lait, faites cuire les céréales lavées en mode cuisson au four ou friture pendant trois minutes, puis faites-les bouillir comme d'habitude en mode Kasha, laissez-les infuser pendant 10 minutes, puis versez-les avec du lait chaud.

Bouillie de mil

Malheureusement, un invité rare sur notre table: les céréales de mil sont indûment considérées comme étant de second ordre, préférant le sarrasin ou le riz, bien que le mil soit en réalité une perle parmi les céréales. Très nutritif, bien que pauvre en calories, il contient des vitamines B et des acides aminés. Il est facile de le cuire - l’essentiel est d’attendre la disparition complète de l’eau et de laisser infuser l’infusion après l’éteindre. Pour cela, le mode général «céréales» ou le mode «pilaf» est approprié si vous préparez une bouillie avec des fruits secs ou de la viande (le mil, avec l’orge et le riz, est l’un des meilleurs compagnons pour la viande).

À propos, dans le multicuiseur Tefal RK900132, vous pouvez cuisiner du yaourt - une autre option gagnant-gagnant pour les enfants, ajoutez simplement de la confiture maison, des noix, des morceaux de fruits ou des baies fraîches.

Bouillie dans une mijoteuse - les meilleures recettes. Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse.

Porridge dans une multivariée - principes généraux et méthodes de cuisson

Quels inventeurs ne penseront pas pour faciliter le travail de la femme au foyer moderne. Peu d'entre eux sont des robots culinaires et des lave-vaisselle, et il y a aussi une mijoteuse! Ils ont jeté les ingrédients, ajouté de l'expérience de vie, l'ont pimenté de fantaisie - et sont allés se coucher. Dans la matinée, préparez-vous le petit-déjeuner, et même chaud. Les bouillies sont particulièrement bonnes. Avec l'aide de ce délicieux luminaire, vous ne pouvez plus souffrir de la cuisson d'aucune bouillie - et le lait ne coulera pas et ne brûlera pas (si, bien sûr, la technologie est correctement suivie). Bouillie de riz, mil, flocons d’avoine, bouillon ou lait - tout ce que vous voulez. N'oubliez pas de régler l'heure et le chauffage. Le matin, votre famille se réveillera de la délicieuse odeur de porridge et non du réveil et prendra le petit-déjeuner sur le pilote automatique de la cuisine.

Bouillie dans une mijoteuse - préparation des aliments

La mijoteuse est un pot miracle raisonnable. Pour que le porridge ait l'air frais et appétissant, et surtout qu'il ne fuie pas, vous pouvez créer un bord d'huile sur le dessus du bol. A l'aide du menu, sélectionnez le mode "bouillie". Si vous cuisinez avec un départ retardé, prenez une heure pour que le porridge soit prêt et soit prêt pour le petit-déjeuner, comme dans un fourneau russe. Beaucoup se demandent - est-ce que le lait ne s’agite pas dans une cuisinière en quelques heures? Non, pas sure. Vous pouvez utiliser du lait provenant de sacs, de tétrapacks, de bouteilles ou de lait entier, mais l'essentiel est de le faire froid. Le sucre doit être présent. De la bouillie dans la marmite s’avère nécessaire.

Bouillie à la mijoteuse - les meilleures recettes

Recette 1: Bouillie de riz dans une mijoteuse

Dans une mijoteuse, la bouillie s'avère plus douce que sur la cuisinière. Il est nécessaire de bien rincer le riz à l'eau courante. Notez que le riz gonfle plus que les autres céréales, par conséquent, les produits reposent, en fonction de la capacité du multi-cuiseur.

Ingrédients: riz rond (1 tasse), lait (1 l), sucre (4 c. À soupe), sel, beurre (20 grammes).

Méthode de cuisson

Mettez le riz dans une mijoteuse et versez le lait. Ajouter le sel, le sucre, l'huile, comme il convient de mélanger. Nous avons mis le programme "Bouillie de lait". Après le signal prêt, laissera la bouillie pendant encore une demi-heure. Le beurre peut être servi dans une bouillie déjà préparée. Le riz peut aussi être n'importe lequel. Dans une mijoteuse, vous pouvez cuire de la bouillie de riz sans lait, ce qui convient parfaitement comme plat d'accompagnement pour les plats de viande. Pour cela, dans certains modèles, il existe des programmes de riz spéciaux, dans lesquels la machine intelligente enregistre elle-même le moment où toute l'eau s'évapore et s'arrête en mode "chaud". Remplissez le riz avec de l'eau dans les proportions 1: 3, réglez la minuterie sur 45-60 minutes. Le riz sera friable et sans grumeaux.

Recette 2: Bouillie de lait dans un multicuiseur

Presque toutes les bouillies peuvent être cuites dans une mijoteuse au lait. Il s’agit du sarrasin, de la même bouillie de riz, du mil, de la farine d’avoine ou même de plusieurs céréales. Faites le plein de raisins secs, d'abricots secs ou d'autres fruits secs et préparez des plats différents tous les jours.

Ingrédients: lait (500 ml), toutes céréales (100 grammes), sucre (2 c. À soupe), sel, beurre (2 c. À soupe), raisins secs ou abricots secs.

Méthode de cuisson

Nous lavons bien les grains avec beaucoup d'eau courante. Nous le plaçons dans une mijoteuse, ajoutons une pincée de sel et de sucre, des raisins secs (préalablement lavés). Remplissez le lait et couvrez avec un couvercle. Vous pouvez prendre du lait, dilué avec une petite quantité d'eau. Couvrir avec un couvercle, régler sur le mode “Kashi”. Il reste à attendre un peu que le plat soit prêt. Un signal multicooker spécial indique que vous êtes prêt. Il s'avère que trois portions de porridge, servi chaud.

Recette 3: bouillie avec citrouille dans une mijoteuse

La bouillie de citrouille est un plat très sain et populaire. Elle est particulièrement bonne au petit-déjeuner pour les enfants. Même les bébés les plus capricieux voudront manger avec du miel ou d'autres friandises, et les pères et les enfants plus âgés donneront le bon exemple.

Ingrédients: mil ou riz (1, 5 verres multiples), lait (3 tasses), citrouille (200 grammes), sucre (1,5 cuillère à soupe), fruits secs (raisins secs, pruneaux, pommes, poires), miel.

Pour rendre la citrouille plus rapide, vous pouvez la râper sur une râpe grossière. La citrouille s'avère un peu plus que les céréales, mais après une augmentation du volume de céréales, elle va bien bouillir. Cette recette est pour 4 portions. Si vous prenez du mil, il est préférable de le brûler avec de l'eau bouillante pour éliminer l'amertume. Incorporer la citrouille, les céréales et le lait, ajouter le sucre. Programme approprié "bouillie de lait." Pour une consistance plus fine, ajoutez un peu de lait ou d’eau. Multivarka lui-même détermine le moment de la préparation.

Recette 4: Bouillie Artek avec de la viande dans une mijoteuse

Beaucoup ne représentent pas leur vie sans viande. La mijoteuse nous permet de cuisiner des bouillies de viande sans trop de difficultés. Artek krupa est probablement le mieux adapté pour préparer du porridge au poulet. Ce n'est pas juste le petit-déjeuner, mais un vrai déjeuner.

Ingrédients: Céréale «Artek» (2 m de verre), eau (7 ms), viande de poulet (500 gr.), Oignons, carottes, sel, épices, beurre, feuille de laurier.

Méthode de cuisson

Râpez les oignons, râpez les carottes, lavez la viande et coupez-la en morceaux. Mode tout frire "Cuisson" pendant 20-30 minutes. Ajouter les céréales lavées aux produits et verser la bouillie avec de l'eau. Salez et ajoutez le beurre. Toutes les céréales nécessitant une cuisson minutieuse peuvent être cuites sur le mode "Sarrasin". Le signal multicuiseur vous avertira d’un déjeuner prêt et satisfaisant.

Porridge in multivariate - conseils utiles de chefs expérimentés

La bouillie sans lait dans une mijoteuse peut être préparée avec l'ajout de champignons. Parfaitement adapté à ces fins champignons. Faites-les d'abord frire avec les oignons en mode «pâtisserie» pendant environ 15 minutes, puis faites cuire le porridge selon la recette habituelle du mode «Porridge» ou «sarrasin». Une telle bouillie peut être un plat ou un plat d'accompagnement séparé pour les plats de viande, le foie et autres sous-produits. Ce mode peut être utilisé pour préparer des plats d'accompagnement non seulement à base de sarrasin, mais également à base de pois et de haricots (ils doivent être préalablement trempés). Dès que le liquide s'évapore, le multicuiseur passe en mode de chauffage. La densité de la bouillie est régie par la quantité de liquide. Bon appétit, que ton dîner soit délicieux!

Comment faire cuire la bouillie du matin dans une mijoteuse

Ma famille est très optimiste à propos de la bouillie de lait | Je cuisinais des bouillies de lait seulement le week-end et les jours de semaine - si j'avais le temps, mais cela n'arrivait pas souvent

Mais avec l'avènement du multicuiseur, j'essaie de rattraper et de cuisiner plus souvent des bouillies de lait | Vous pouvez vous lever tôt le matin, régler le mode souhaité et aller vous coucher | Mais le multicuis possède un excellent mode de “départ différé”, avec lequel vous cuisinerez du porridge, ne vous levant pas tôt le matin et ne perturbant pas votre doux rêve.

Pour ce faire, vous aurez besoin le soir avant le coucher, chargez le nécessaire de cuisson du porridge dans une mijoteuse, sélectionnez le mode "porridge" (40 minutes) et passez au départ différé.

Dans ce mode, vous devez spécifier le délai après lequel le multicuiseur commencera à fonctionner | Mais compte tenu du temps qui reste pour le chauffage, environ 30 minutes. Par exemple, nous avons une levée à 7 heures du matin et nous raccrochons à 23 heures. Donc, je précise le temps de 7 heures. En d’autres termes, la mijoteuse s’allume (à 6 heures du matin) et se termine à 6h40 du matin. Et le reste du temps dure environ 30 à 40 minutes, il restera sur le sol, la bouillie s'évaporera bien et vous pourrez immédiatement prendre votre petit-déjeuner.

Aujourd'hui, dans une mijoteuse, avec un départ différé, j'ai cuit de la bouillie de riz au lait.

Pour la cuisson de la bouillie de riz au lait, nous avons besoin de:

  • riz - 1 verre multiple,
  • lait de magasin - 3 multi-verres,
  • eau - 4 multi-verres,
  • sucre - 2 c. cuillères
  • sel - 1/4 c. à thé
  • égoutter petit - un petit morceau.

comment faire cuire la bouillie de riz au lait avec du lait dans une mijoteuse

En mode «départ différé», vous pouvez préparer non seulement des bouillies de lait, mais également d'autres plats. Nous en parlerons dans d'autres articles.

Avec cette recette, avec le calcul de l'eau, vous pouvez faire de la bouillie de lait de sarrasin, mil

et d'orge. Je ne vous conseille pas d'augmenter la quantité de produits, car la bouillie va tout simplement «fuir». Ma famille en a assez d'une telle portion pour prendre un bon petit déjeuner (chacun avec une portion de porridge).

Alors, lavez le riz exclusivement au froid, ce qui ne s'applique pas aux autres types de céréales. Un bol de multicuiseur peut être graissé avec un morceau de prunes. les huiles. Mais je ne le fais que lorsque je cuisine du gruau au lait dans une mijoteuse. Riz lavé Je m'endors dans un bol, verse de l'eau et du lait. Ajoutez du sucre et assurez-vous de saler la mer. Avec elle, toutes les bouillies de lait sont plus savoureuses. Même lors de la cuisson de la glace, je mets aussi du sel. Et vous essayez, puis écrivez comment c'est arrivé? Ce sera délicieux, je l’assure.

Eh bien, il reste à ajouter des prunes. l'huile. Mélangez, fermez le couvercle et réglez le mode et l'heure souhaités comme décrit ci-dessus. J'espère avoir été clair. Peut-être que quelqu'un n'est pas clair, écris, je répondrai à toutes les questions avec plaisir.

Le matin, avant le petit-déjeuner, la bouillie de riz au lait cuite à la mijoteuse tardive a l’air très appétissante. Cuit à la vapeur et très savoureux. La bouillie de riz au lait peut être servie avec votre confiture ou confiture préférée. Cette fois, j'ai fait cuire de la confiture de citrouille l'autre jour.

Profitez de votre repas et ne manquez pas cet important, pour notre corps, la consommation de nourriture, comme le petit déjeuner!

Porridge dans une multivariée - 9 recettes pour 9 croupes sur une page!

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Comment faire cuire la bouillie dans une mijoteuse? Comment faire cuire la bouillie de lait pour qu'elle ne s'enfuie pas? Comment faire une bouillie savoureuse avec du lait et de l'eau, avec ou sans viande? Si vous maîtrisez parfaitement votre multicooker, Redmond, Panasonic, Polaris, Philips, Mulinex ou Cookie, tout ira bien pour vous! Sur la photo ci-dessous, vous pouvez vous assurer que c'est facile et simple. Toutes les recettes suivantes testés sur leur propre expérience.

9 recettes pour la bouillie de 9 croup + + lait et la bouillie avec de la viande

Sur cette page, nous avons préparé du porridge avec les céréales suivantes: avoine, millet, orge, orge, semoule, maïs, riz, pois et sarrasin.

Gruau (lait) dans un multicuiseur

Une farine d'avoine saine est le meilleur petit-déjeuner pour tous les régimes. La composition de cette bouillie est généralement additionnée d'un peu de fruits secs et au moment de servir - beurre, yaourt, confiture ou miel.
La farine d'avoine (lait) est cuite rapidement et facilement. Si vous suivez les chiffres, alors ce petit-déjeuner est fait pour vous!

flocons d'avoine, eau et lait (1 verre chacun);
tous les fruits secs (au goût);
sucre et sel (au goût);
confiture, yaourt, miel ou beurre.

Dans la casserole multicuiseuse, pliez tous les ingrédients. Activer le mode de cuisson (Cook) ou de cuisson rapide. S'il n'y a pas de tels modes, les modes “Pilaf” ou “Soup” conviennent bien. Si la bouillie finie est très épaisse, ajoutez-y du lait.

Mettez la bouillie d'avoine dans des assiettes et saupoudrez de fruits secs.

Bouillie de mil dans une mijoteuse

Un point très important dans la préparation de la bouillie de mil est la qualité de l’eau, qui affecte le goût du produit fini. Par conséquent, il est recommandé de verser cette bouillie avec de l'eau bouillante. Et pour que le mil n'ait pas un goût amer, il faut d'abord bien le rincer, puis le faire bouillir avec de l'eau bouillante.

mil - un verre;
le beurre;
eau - deux verres;
sucre et sel (au goût).

Le mil et tous les autres ingrédients sont mis dans une mijoteuse. Remplissez avec de l'eau bouillante et activez le mode "Cuisson des céréales" (Cook). En outre, cette bouillie peut être préparée dans les programmes "Plov", "Sarrasin" ou "Bouillie de lait". Après le signal de disponibilité (après 1 heure), une délicieuse bouillie de mil sera prête! Profitez de votre repas - il s'est avéré délicieux et sain!

Bouillie d'orge dans une mijoteuse

L'orge perlé est un plat très satisfaisant, sain et facile à préparer. Et le plus important, c’est qu’une telle bouillie se révèle bien meilleure que dans l’implémentation traditionnelle.

orge perlé - un verre;
eau - deux verres;
au goût - sel et beurre.

Orge perlé, pré-rinçage et trempage dans l’eau (de préférence la nuit). Égoutter et rincer à nouveau. Dans le bol du multicuiseur, pliez l'orge, ajoutez du sel, de l'huile et remplissez avec de l'eau. Activer le mode de cuisson (Cook). Après le signal, la bouillie d'orge sera prête. Si la bouillie d'orge est laissée en mode «Chauffage» pendant vingt minutes, elle sera plus savoureuse.

Bouillie d'orge avec de la viande dans une mijoteuse

Les grains d'orge sont des morceaux d'orge beaucoup plus petits que l'orge perlé. Lors de la transformation des céréales d'orge, n'utilisez pas de mouture, cette bouillie est donc riche en fibres. Notre assistant indispensable - la mijoteuse, nous aidera à préparer ce plat savoureux et très sain.

gruaux d'orge - un verre;
eau - trois verres;
porc - 500 grammes;
arc - un;
au goût - sel et beurre.

Avant de faire cuire la bouillie, il est nécessaire de préparer la viande, après la friture avec des oignons dans le mode "Friture de viande". Mettez tous les autres ingrédients de la mijoteuse dans la viande finie. Mélangez bien et activez le programme Croup (Cook). Après le signal de disponibilité, mélangez le porridge à l’orge et servez-le à la table. Si vous avez du temps libre, vous pouvez laisser la bouillie d'orge sur le «Chauffage» pendant dix minutes.

Semoule dans une cocotte

Peu de gens connaissent la semoule dans le traitement de la farine. Après la mouture du blé, il reste 2% des grains fins - il s’agit de la semoule qui contient beaucoup de vitamines et d’éléments nutritifs.

semoule - un demi-verre;
lait (eau) - cinq verres;
un peu de beurre;
au goût - sel et sucre.

Versez la semoule dans le bol du multicuiseur, ajoutez le sucre et le sel, mélangez. Remplir de lait (eau), ajouter un peu d'huile et bien mélanger. Activer le programme de cuisson.
Après trente minutes (sans attendre le signal), fermez le programme - le porridge à la semoule sera prêt! Ajouter un petit morceau de beurre et décorer le porridge aux fruits.

Bouillie de maïs dans la cocotte

La bouillie de maïs est très saine et savoureuse, elle est riche en fibres et élimine bien les toxines de notre corps. Mais la façon habituelle de cuisiner est un peu problématique: vous devez remuer tout le temps pour que cela ne colle pas aux murs. La mijoteuse peut facilement résoudre ce problème!
Faisons cuire la bouillie de maïs.

grains de maïs - un verre;
eau - trois verres;
un peu de beurre;
Au goût - sel et sucre.

Le gruau de maïs bien rincer et verser tous les ingrédients dans le bol de la mijoteuse. Ajoutez de l'eau bouillie, fermez le couvercle et allumez Cook. Après environ vingt minutes, bien mélanger. Après le signal de disponibilité, laissez le porridge encore vingt minutes dans le "Chauffage". La bouillie de maïs est prête!

Bouillie de riz dans une cocotte

La bouillie de riz est une recette très simple pour les cuisiniers qui commencent tout juste à cuire dans une mijoteuse. La seule chose à prendre en compte est la préparation du riz, il doit être soigneusement lavé pour obtenir une bouillie friable.

riz - un verre;
eau - deux verres;
un peu de beurre;
au goût - sel et sucre.

Versez le riz bien lavé dans le bol du multicuiseur. Ajouter de l'eau, puis le reste des produits et mélanger. Fermez le couvercle et activez le mode céréales (Cook). Après le signal de disponibilité, la bouillie doit être remuée et laissée pendant dix minutes sur le «chauffage». Maintenant, la bouillie de riz est prête!

Bouillie de pois dans une mijoteuse

La soupe aux pois est tout cuite, mais la bouillie de pois est assez rare dans le régime quotidien. Bien que le pois lui-même est un produit très utile et savoureux. La bouillie de pois est parfaite pour la table de jeûne, et le temps habituel - fera une variété dans le régime alimentaire ordinaire.

pois - un verre;
eau - deux verres;
un peu de beurre;
au goût - sel et sucre.

Faire tremper les petits pois pendant deux heures dans de l'eau froide. Plier les pois et le reste des ingrédients dans la mijoteuse, ajouter de l'eau et remuer le tout. Activer le programme de cuisson. Après la fin du programme, assaisonnez la bouillie de pois avec du beurre. La bouillie de pois s'est avérée très savoureuse - bon appétit!

Bouillie de sarrasin dans une mijoteuse

C'est une céréale très utile, qui contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines. Par conséquent, il doit être inclus dans le régime alimentaire de chaque famille, dans lequel ils s’occupent d’aliments savoureux et sains. Bouillie de sarrasin - savoureuse, tendre et friable. Et la cuisine est très simple et rapide!

sarrasin - un verre;
eau - deux verres;
un peu de beurre;
au goût - sel et sucre.

Laver les gruaux de sarrasin et verser dans le bol le multicuiseur. Ajouter le reste des ingrédients et verser de l'eau froide. Activer le programme de cuisson. Après le signal de disponibilité, mélangez le porridge et laissez-le en mode «Chauffage» pendant vingt minutes.

Malheureusement, tout le monde ne peut pas cuisiner immédiatement une délicieuse bouillie Je propose de discuter de toutes les questions et problèmes dans les commentaires.

Et que fais-tu cuire la bouillie? Partagez vos recettes rapides et faciles! Je vais aussi essayer d’ajouter de plus en plus de recettes pour les autocuiseurs à la mijoteuse. Par exemple, dans un proche avenir, je veux vraiment essayer la bouillie au potiron.